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本文作者：姚金環(huán)李延偉李凝蔣錫福作者單位：桂林理工大學(xué)

改進(jìn)課堂教學(xué)方法

以往的化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是先由實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)原理及注意事項(xiàng)，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過程演示。這種保姆式的教學(xué)方法，很大程度上限制了學(xué)生主觀能動(dòng)性的發(fā)揮，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中始終處于被動(dòng)地位。為此，化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法必須改進(jìn)。化工原理實(shí)驗(yàn)是學(xué)生接觸的第一門工程性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)課程，如何上好該課程，上課時(shí)講解哪些內(nèi)容，哪些內(nèi)容該細(xì)講，哪些內(nèi)容該粗講，這是實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師需要仔細(xì)思考的問題。由于在課前學(xué)生都經(jīng)過了充分的預(yù)習(xí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)的目的、原理都有了比較深刻的了解，因此這些內(nèi)容要粗講［2］。而對(duì)于實(shí)驗(yàn)中涉及的一些設(shè)備，如離心泵、列管式換熱器、流量計(jì)等等，這些設(shè)備只是在理論課堂和預(yù)習(xí)時(shí)了解一些，而沒見過實(shí)物。所以學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室之后，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師先用較短的時(shí)間對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行簡(jiǎn)單的講解。然后引領(lǐng)學(xué)生熟悉實(shí)驗(yàn)裝置，詳細(xì)了解設(shè)備的組成、流程等等。并在此期間向?qū)W生提問，一方面考察學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，另一方面以引起學(xué)生的重視，減少學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中出錯(cuò)。比如:離心泵特性曲線的測(cè)定實(shí)驗(yàn)。介紹泵的使用時(shí)可向?qū)W生提出問題:為了防止氣縛現(xiàn)象的發(fā)生，開泵前需要做什么工作?開泵前，調(diào)節(jié)閥關(guān)閉還是打開?實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，是應(yīng)該先關(guān)泵還是先關(guān)出口閥?實(shí)驗(yàn)過程中，在保證沒有危險(xiǎn)的情況下，盡可能讓學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。指導(dǎo)老師在實(shí)驗(yàn)時(shí)，要多走動(dòng)、多觀察、少動(dòng)手，如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生操作時(shí)存在問題，要啟發(fā)性的提醒學(xué)生，讓學(xué)生自己找出錯(cuò)誤的原因和可能產(chǎn)生的后果。指導(dǎo)老師在指導(dǎo)過程中，給學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的表現(xiàn)進(jìn)行打分。其分?jǐn)?shù)也作為最終實(shí)驗(yàn)成績(jī)的一部分。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，實(shí)驗(yàn)的原始數(shù)據(jù)指導(dǎo)老師需要用紅筆簽名。簽字時(shí)，若發(fā)現(xiàn)學(xué)生的原始數(shù)據(jù)有涂改的地方，指導(dǎo)老師也要用紅色筆圈上，注明“有改動(dòng)”。這樣的處理是防止學(xué)生照搬他人數(shù)據(jù)，隨意篡改數(shù)據(jù)，保證實(shí)驗(yàn)的真實(shí)性。

實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫

實(shí)驗(yàn)報(bào)告是對(duì)實(shí)驗(yàn)過程的總結(jié)。以往很多學(xué)生在撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)時(shí)抱怨化工原理實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容太多、太長(zhǎng)，撰寫一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間。而且，許多老師在批改實(shí)驗(yàn)報(bào)告時(shí)發(fā)現(xiàn)，學(xué)生抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重。一方面體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟等直接照搬實(shí)驗(yàn)教材;另一方面由于化工原理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理比較復(fù)雜，學(xué)生抄襲他人原始數(shù)據(jù)，進(jìn)而整個(gè)數(shù)據(jù)處理過程也照抄他人。為了減少撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的時(shí)間，保證試驗(yàn)報(bào)告的真實(shí)性和質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立處理數(shù)據(jù)的能力，學(xué)生最終的實(shí)驗(yàn)報(bào)告在預(yù)習(xí)報(bào)告的基礎(chǔ)上進(jìn)行，在預(yù)習(xí)報(bào)告后面粘貼有指導(dǎo)老師簽字的原始數(shù)據(jù)表，學(xué)生需要做的主要任務(wù)就是利用學(xué)習(xí)過的基本原理對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理并進(jìn)行結(jié)果分析。數(shù)據(jù)處理時(shí)要有完整的公式、計(jì)算過程、計(jì)算結(jié)果。數(shù)據(jù)的處理及相關(guān)制表和作圖要求學(xué)生采用Excel、origin等化工常用的數(shù)據(jù)處理和繪圖軟件進(jìn)行。培養(yǎng)學(xué)生掌握?qǐng)D表繪制軟件，實(shí)現(xiàn)用計(jì)算機(jī)表述實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)［3，4］。經(jīng)過這樣改革以后，學(xué)生很清楚自己在實(shí)驗(yàn)前、實(shí)驗(yàn)中、實(shí)驗(yàn)后每一個(gè)階段的學(xué)習(xí)重點(diǎn)。同時(shí)也提高了化工原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率和質(zhì)量。