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養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)習(xí)報(bào)告范文第1篇

專業(yè)年級(jí)：________________________________

學(xué)生姓名：________________________________

實(shí)習(xí)單位：________________________________

實(shí)習(xí)日期：自200*年5月3日

至*年6月9日

仿土雞的高效飼養(yǎng)與疾病監(jiān)控

學(xué)校：四川大學(xué)

學(xué)院：動(dòng)科院

班級(jí)：畜牧獸醫(yī)業(yè)

專時(shí)間：20*.5.31

姓名：搞心情學(xué)號(hào)：

指導(dǎo)老師:

實(shí)習(xí)單位：市畜牧局太平防疫站

單位評(píng)語(yǔ)：該生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，深入實(shí)際，深入基層，勇于一線，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并積極調(diào)動(dòng)腦力，研究問(wèn)題，解決問(wèn)題，踏實(shí)求效，勤奮自律。

單位簽章

市畜牧局太平檢疫站

摘要(中文):

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關(guān)鍵詞（中文）：飼養(yǎng)、防疫

我所在實(shí)習(xí)的單位為江畜牧局三合防疫站下屬的一個(gè)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)，該養(yǎng)殖場(chǎng)位于勞坪，地理位置優(yōu)越、水資源豐富、環(huán)境污染較小、交通便利，成立于一九九六年，屬于一個(gè)比較年經(jīng)的養(yǎng)殖企業(yè)。該養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有土雞場(chǎng)房八棟，分為雛雞室和育成室，實(shí)屬面積約為平方米，擁有后山果園80畝。主要從事于土雞的生產(chǎn)，銷售。養(yǎng)殖場(chǎng)采用的是散養(yǎng)和放養(yǎng)相結(jié)合，和全進(jìn)全出的養(yǎng)殖方式，以完全利用后山果園的優(yōu)勢(shì)。從根本上利用良好的資源，以達(dá)到果園除蟲(chóng)，增加土雞的肉質(zhì)的口感和羽毛顏色為目標(biāo)。

進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)后，正是該養(yǎng)殖場(chǎng)新一輪的雛雞育成計(jì)劃，共訂購(gòu)雞苗6000只，均為7日齡，在進(jìn)場(chǎng)后養(yǎng)殖人員應(yīng)做好之前的準(zhǔn)備工作：1、對(duì)雛雞室和育成室做好消毒工作，一般雛雞室采用薰蒸法，將雛雞的籠放入雛雞室，將門窗關(guān)閉，采用甲醛薰蒸法（福爾馬林30ml+15ml高錳酸甲，密閉30分鐘左右，溫度在24~27℃，濕度75~80%，效果最佳

。）育成室可以采用火燒法和消毒液反復(fù)沖洗法相結(jié)合的方式進(jìn)行消毒。2、對(duì)料盤和飲水器作好消毒工作，用1%的新潔爾滅進(jìn)行多次沖洗，洗好曬干，在雛雞進(jìn)入雛雞室時(shí)放入飼料備用。3、雛雞室應(yīng)控制好相應(yīng)的溫度和溫度.以保證雛雞有一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

雛雞到達(dá)雞場(chǎng)后應(yīng)進(jìn)行初步的消毒，可采用噴霧消毒法進(jìn)行消毒。

消毒后分批放入育雛室，在飲水中加入維生素c，以調(diào)解雛雞的應(yīng)激，雛雞可以自由采食之前已準(zhǔn)備的好的飼料。雛雞進(jìn)場(chǎng)的第一個(gè)星期，場(chǎng)內(nèi)飼養(yǎng)人員應(yīng)輪流24小時(shí)值班，隨時(shí)觀察雛雞的身體情況，以及室內(nèi)的燈光、溫度和濕度的變化，及時(shí)作好調(diào)節(jié)工作。飼養(yǎng)員完工后應(yīng)做好工作記錄，以便輪班的同志和雞場(chǎng)管理人員了解生產(chǎn)情況。需注意的是在雛雞生長(zhǎng)到一定的程度時(shí)，體格會(huì)逐步長(zhǎng)大，飼養(yǎng)管理員應(yīng)及調(diào)整育雞欄的空間，以防止因空間過(guò)小，擠壓等造成的傷亡。

雛雞進(jìn)場(chǎng)后到達(dá)一定的日齡后應(yīng)開(kāi)始做免疫措施，以防治疾病的危害。具體的名免疫預(yù)防程序如下：

n7～9日齡：雞新城疫ⅳ系+傳支h120二聯(lián)苗滴鼻；

n9～12日齡：雞法氏囊疫苗飲水；

n23日齡：雞痘疫苗翅內(nèi)剌種；

n25日齡：雞新城疫ⅳ系+傳支h52疫苗飲水；

n28日齡：雞法氏囊疫苗飲水；

n80日齡：雞新城疫ⅳ系+傳支h52飲水。

在進(jìn)行免疫措施的同時(shí)，應(yīng)注意基本的飼養(yǎng)管理，斷喙就是雛雞養(yǎng)殖過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

斷喙的目的在于防止啄癖，尤其是在開(kāi)放式雞舍高密度飼養(yǎng)的雛雞必須斷喙，否則會(huì)造成啄趾、啄羽、啄肛等惡癖，使生產(chǎn)受到損失，并可避免雞只扒損飼料而提高養(yǎng)雞效益。斷喙的最佳時(shí)間一般在7－10日齡左右較合適，但應(yīng)注意的是：

斷喙前后兩天不喂磺胺類藥物（會(huì)延長(zhǎng)流血），并在水中加維生素k（每公斤水中加入2毫克）。

且不宜在氣溫高和免疫接種時(shí)斷喙，以免加重應(yīng)激。

斷喙后飼槽中多加飼料，以減輕啄食疼痛；飲水中添加多維，并避免出現(xiàn)其它應(yīng)激。

斷喙時(shí)注意力集中，動(dòng)作敏捷，切的長(zhǎng)度適宜，灼燒后不流血。

當(dāng)雛雞到過(guò)日齡時(shí)，將轉(zhuǎn)為育成室進(jìn)行開(kāi)放式散養(yǎng)，此時(shí)飼養(yǎng)員應(yīng)逐步更換飼料，同時(shí)進(jìn)行其它的免疫預(yù)防，在免疫的同時(shí)也應(yīng)仔細(xì)的觀察雞群的健康狀況，及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提早處理。飼養(yǎng)員在每日的工作中應(yīng)做到“四檢查”：

一查：早起開(kāi)燈看雞群：

早上開(kāi)燈后看雞群動(dòng)態(tài)。健康雞群開(kāi)燈后看到飼養(yǎng)員，會(huì)發(fā)出“嘎嘎”叫聲，表現(xiàn)出急需吃食的樣子。如開(kāi)燈后除大部份健康雞出現(xiàn)些情況，室內(nèi)仍有少數(shù)雞只出現(xiàn)精神沉郁、閉目頭彎曲到翅膀下，或站立發(fā)呆、翅膀下垂、羽毛蓬算，要飼養(yǎng)員驅(qū)感才活動(dòng)，說(shuō)明此時(shí)雞只已發(fā)病。

二查：低頭觀察雞糞

早上起來(lái)觀察雞糞便。健康雞排出的雞糞呈條狀，或團(tuán)狀，并有少量白色尿酸鹽。發(fā)病雞會(huì)出現(xiàn)拉稀，口被污染，排出的糞便顏色呈綠色，白色，黃色，紅色，或黃白紅混合色或清樣稀便。此時(shí)可根據(jù)糞便顏色判斷雞是否患病，患病程度。

三查：觀察雞采食快慢

健康雞在采食的過(guò)程中活撥好動(dòng)，食欲旺盛，整個(gè)雞舍一片“嘎嘎”聲，唱料聲。如雞發(fā)病則精神沉郁，食欲降低，吃料減少，食盤內(nèi)所剩飼料較多。

四查：晚上聽(tīng)雞舍動(dòng)靜

晚上關(guān)燈后聽(tīng)雞舍動(dòng)靜。健康雞晚上關(guān)燈后半小時(shí)內(nèi)休息，安靜無(wú)聲。如發(fā)現(xiàn)“咕咕”或“呼嚕呼?！甭??？人源⒙?，尖叫聲，可能有傳染疾病發(fā)生。

飼養(yǎng)員每天做完檢察工作后，做好記錄工作，有問(wèn)題及時(shí)上報(bào)管理人員，以及時(shí)做好應(yīng)對(duì)措施，防止、減少雞的死率，提高生產(chǎn)效益。

到成年雞到60日齡時(shí)可移入山上放養(yǎng)。白天放雞活動(dòng)，曬太陽(yáng)，覓食。早、中餐可喂半飽，發(fā)揮雞覓食的積極性，晚餐喂飽。這樣即可以節(jié)省節(jié)飼料，又可以減少山上害蟲(chóng)對(duì)果樹(shù)的危害，其次，放養(yǎng)對(duì)雞的生長(zhǎng)發(fā)育較好，由其是對(duì)羽毛的生長(zhǎng)。

在雞達(dá)到80--90日齡時(shí)就可以進(jìn)行銷售了。

總結(jié)：本人進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)習(xí)后了解到，因?yàn)樵擆B(yǎng)殖場(chǎng)是一個(gè)較年輕的養(yǎng)殖企業(yè)，在資金和經(jīng)驗(yàn)上還不完全成熟。不具備孵化雛雞的能力，所需雞苗乃由其它地區(qū)訂購(gòu)。并且飼料也是由飼料廠提供，這樣大大的提高了成本價(jià)格。要降低成本可需從二個(gè)方面開(kāi)始：

一、學(xué)習(xí)新的高效養(yǎng)殖技術(shù)

ø專家指導(dǎo)，學(xué)習(xí)雞飼料的營(yíng)養(yǎng)需要和合理搭配，收購(gòu)玉米、豆粕等飼料中的主料?？刹捎梅峙鷮?shí)驗(yàn)的方式，自配飼料。

ø學(xué)習(xí)孵化技術(shù)，到大型養(yǎng)殖廠進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，購(gòu)進(jìn)父母代種雞，場(chǎng)內(nèi)孵化雞苗。

二、轉(zhuǎn)變單一的養(yǎng)殖模式。

1、采用小規(guī)模、大群體的生產(chǎn)方式

ø在養(yǎng)雞專業(yè)村，實(shí)行雛雞共育，充分利用設(shè)備和技術(shù)力量，為雛雞提供適宜環(huán)境。

ø優(yōu)質(zhì)飼料、合理防疫，精心管理。

ø雛雞共育結(jié)束后，分散到農(nóng)戶飼養(yǎng)。

ø農(nóng)戶根據(jù)自己的人、財(cái)、物及場(chǎng)地確定規(guī)模，一般農(nóng)戶飼養(yǎng)500只左右。

ø采取統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、分戶飼養(yǎng)、集中連片開(kāi)發(fā)，小群體、大規(guī)模飼養(yǎng)。

2、“公司＋農(nóng)戶”，產(chǎn)銷一體化

ø采取“公司＋農(nóng)戶”的管理體制，使小農(nóng)戶與大市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)對(duì)接。

ø聯(lián)接養(yǎng)雞生產(chǎn)中的種苗、飼養(yǎng)技術(shù)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，形成集中對(duì)外銷售優(yōu)勢(shì)。

已降成飼料、雞苗采購(gòu)費(fèi)在成本為目標(biāo)，提高雞場(chǎng)的生產(chǎn)效益、產(chǎn)出高質(zhì)量仿土雞為宗旨，改變老的養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，與時(shí)代結(jié)軌，與農(nóng)業(yè)科技為伍發(fā)展高效的養(yǎng)殖方式，這樣企業(yè)才能進(jìn)一步得到發(fā)展。

宗上所述，是本人在養(yǎng)殖場(chǎng)的所學(xué)與學(xué)習(xí)后的總結(jié)。

報(bào)告人：搞心情

2005-5-31

實(shí)習(xí)單位意見(jiàn)：

實(shí)習(xí)單位蓋章：實(shí)習(xí)指導(dǎo)人簽名：

年月日

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實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師意見(jiàn)：

實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師簽名：

年月日

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實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組意見(jiàn)并評(píng)定成績(jī)：

組長(zhǎng)簽名：

養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)習(xí)報(bào)告范文第2篇

一、開(kāi)展學(xué)前教育，提高對(duì)畜牧行業(yè)的宏觀認(rèn)知度

近幾年從我校招生工作中的反映來(lái)看，畜牧類專業(yè)錄取的新生中大部分是調(diào)劑過(guò)來(lái)的，對(duì)該行業(yè)缺乏基本了解，更談不上對(duì)學(xué)科內(nèi)涵的理解，甚至還存有偏見(jiàn)，這樣就使一些新生一入校就存在缺乏專業(yè)興趣，學(xué)習(xí)目的不明確等現(xiàn)象。鑒于此，我們應(yīng)該組織剛?cè)雽W(xué)的新生走訪一些大型的規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)，并邀請(qǐng)場(chǎng)長(zhǎng)對(duì)畜牧行業(yè)、技術(shù)操作規(guī)程及現(xiàn)場(chǎng)急需解決的問(wèn)題等進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹，使新生在學(xué)習(xí)畜牧生產(chǎn)之前，對(duì)該行業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展前景、就業(yè)領(lǐng)域及學(xué)習(xí)目標(biāo)等方面獲得一個(gè)感性認(rèn)識(shí)，并以此為基礎(chǔ)寫份認(rèn)知實(shí)習(xí)報(bào)告，為今后專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

二、調(diào)整更新教學(xué)內(nèi)容

我們以“理論適度，突出應(yīng)用”為原則，優(yōu)化了教學(xué)內(nèi)容，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行精簡(jiǎn)、重組、整合。以基礎(chǔ)知識(shí)為主體，積極反映本學(xué)科發(fā)展的新動(dòng)向、新進(jìn)展，力求做到“少而精”，由淺入深，循序漸進(jìn)。既注意層次分明，又注意知識(shí)的連貫性及實(shí)用性，從而使學(xué)生能較好把握教材內(nèi)容，奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。比如我們減少了品種與類型、選育與雜交利用、一般飼養(yǎng)管理原則等章節(jié)的學(xué)時(shí)數(shù)，增加了分娩接產(chǎn)、人工授精、初生仔畜飼養(yǎng)管理、肉畜生產(chǎn)、疾病防治等章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生重點(diǎn)把握生產(chǎn)技術(shù)，將飼養(yǎng)、管理、繁育、疾病防治等整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)有機(jī)地融于一體，增強(qiáng)了生產(chǎn)上的可操作性和學(xué)生學(xué)習(xí)的連貫性。這些教材的建設(shè)從簡(jiǎn)單的知識(shí)整合到注重生產(chǎn)與技術(shù)教育相結(jié)合，融“教、學(xué)、做”為一體，大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力的培養(yǎng)，體現(xiàn)了高等職業(yè)技術(shù)教育的實(shí)踐性、職業(yè)性、綜合性和先進(jìn)性原則。

三、改進(jìn)教學(xué)方法

1.多媒體教學(xué)

多媒體教學(xué)有著傳統(tǒng)教學(xué)不可比擬的優(yōu)勢(shì)有圖文并茂、靈活多樣、信息量大等特點(diǎn)，可以從不同角度多方面啟發(fā)學(xué)生的思維，提高教學(xué)質(zhì)量。動(dòng)物生產(chǎn)是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，很多理論知識(shí)單憑語(yǔ)言和簡(jiǎn)單的教具難以做到準(zhǔn)確的表達(dá)，這就要求教師不僅要從理論上闡明概念，還要以生動(dòng)形象的授課方式，給學(xué)生以直觀的印象。應(yīng)用多媒體教學(xué)手段將各種畜禽品種及規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)管理模式圖片及視頻呈現(xiàn)給學(xué)生，將使其增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，更好地掌握畜禽飼養(yǎng)管理要點(diǎn)。因此多媒體教學(xué)可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)課堂教學(xué)中的不足。多媒體教學(xué)并不獨(dú)立于普通教學(xué)之外，應(yīng)把教師的口授、問(wèn)題引導(dǎo)和板書融合于多媒體教學(xué)中，適量將重要內(nèi)容板書，應(yīng)注意突出重點(diǎn)與難點(diǎn)，避免照本宣科、滿堂快節(jié)奏講座式教學(xué)，應(yīng)發(fā)揮多媒體與教師和學(xué)生的互動(dòng)。從而突出多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。

2.情景教學(xué)

在傳統(tǒng)教學(xué)方法中，大部分采取“板書式”“灌輸式”教學(xué)模式，學(xué)生往往處于被動(dòng)狀態(tài)，不易調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，學(xué)生的臨床思維能力培養(yǎng)不足。情景教學(xué)是以散養(yǎng)戶或者規(guī)模化豬場(chǎng)出現(xiàn)的生產(chǎn)中的案例為引導(dǎo)，步步深入開(kāi)展教學(xué)，是一種重在培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題能力的方法，培養(yǎng)學(xué)生的臨床思維及靈活應(yīng)用能力。情景教學(xué)內(nèi)容豐富，形象深刻，通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際，把理論教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)踐、科學(xué)試驗(yàn)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，使學(xué)生真正掌握并融會(huì)貫通專業(yè)知識(shí)。

3.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)作為課堂教學(xué)的一個(gè)基本單元，有著巨大的優(yōu)越性。我們建立了動(dòng)物生產(chǎn)課程教學(xué)網(wǎng)站，整個(gè)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)新穎，既美觀大方，生動(dòng)活潑，又具有鮮明的課程特色。課程網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容豐富，教學(xué)大綱、授課教案、多媒體課件、授課錄像、復(fù)習(xí)與思考題、參考文獻(xiàn)、主要畜禽品種圖庫(kù)等相關(guān)教學(xué)資料全部上網(wǎng)開(kāi)放。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)與課堂教學(xué)有機(jī)結(jié)合后，不僅可以有效地改善學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)資源和學(xué)習(xí)環(huán)境，還可提高教學(xué)效率，并在一定程度上提高學(xué)生獲取信息的能力。

四、改革生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)

組織學(xué)生在課余時(shí)間到校養(yǎng)殖場(chǎng)蹲點(diǎn)實(shí)習(xí)，定期舉行科技下鄉(xiāng)活動(dòng)，安排經(jīng)驗(yàn)豐富的專家教授在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)學(xué)生完成各項(xiàng)觀察、操作任務(wù)，鼓勵(lì)學(xué)生積極參加課題組相關(guān)的科研項(xiàng)目，提高他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

五、結(jié)束語(yǔ)

21世紀(jì)是信息世紀(jì)，高等教育有了極大的發(fā)展，已從過(guò)去的精英教育逐步走向大眾化教育，畢業(yè)生就業(yè)也從國(guó)家包分配轉(zhuǎn)向進(jìn)入市場(chǎng)自主擇業(yè)，這就要求高校培養(yǎng)的畢業(yè)生不僅要有扎實(shí)的理論知識(shí)，同時(shí)還要有很強(qiáng)的實(shí)踐技能，才能符合用人單位對(duì)人才質(zhì)量的要求。目前，隨著國(guó)家對(duì)畜牧業(yè)支持力度的逐漸加大，宏觀調(diào)控能力的不斷完善，畜牧生產(chǎn)技術(shù)水平的不斷提高，我國(guó)畜牧業(yè)進(jìn)入了一個(gè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展時(shí)期，生產(chǎn)模式由一家一戶的散養(yǎng)逐漸向規(guī)模化、工廠化、市場(chǎng)化方向轉(zhuǎn)變，企業(yè)對(duì)應(yīng)用型、創(chuàng)新型畜牧人才的需求更加迫切，因此，動(dòng)物生產(chǎn)教學(xué)模式的改革也乃大勢(shì)所趨，以此培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才，最終形成以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo)，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線，以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為宗旨的教學(xué)理念，緩解大學(xué)生“畢業(yè)”就“失業(yè)”的尷尬局面，滿足社會(huì)對(duì)應(yīng)用型人才的需求，減少國(guó)家教育資源的浪費(fèi)。

參考文獻(xiàn)：

\[1\]黃運(yùn)茂，田允波，劉容珍.我國(guó)高等畜牧人才培養(yǎng)體系的存在問(wèn)題及改革思路\[J\].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，（7）.

\[2\]張紅雁.關(guān)于畜牧企業(yè)管理的探討\[J\].動(dòng)物科學(xué)與動(dòng)物醫(yī)學(xué)，2003，（3）.

養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)習(xí)報(bào)告范文第3篇

在這次實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們依然采用了訪談+觀察的方式，參觀了蟹島、團(tuán)城等地。在這篇實(shí)習(xí)報(bào)告中，我想以蟹島為重點(diǎn)，著重分析生態(tài)學(xué)理念的應(yīng)用和意義。

1.蟹島生態(tài)度假村——綠色生態(tài)的應(yīng)用

蟹島之行是本次實(shí)習(xí)過(guò)程中的核心部分，蟹島生態(tài)度假村雖然是生態(tài)旅游區(qū)，而且每天都有無(wú)數(shù)的游客光顧，但是蟹島所采取的綠色“零排放”經(jīng)營(yíng)模式成功的解決了游客每天所拋棄的廢物、排泄物等。蟹島的綠色模式是我們當(dāng)前相當(dāng)有研究意義的。蟹島何以成為綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)教育基地，它的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)有何特點(diǎn)，為何蟹島可以得到經(jīng)濟(jì)和生態(tài)的雙豐收？

1．蟹島綠色生態(tài)農(nóng)莊概況

蟹島綠色農(nóng)莊位于XX市XX區(qū)金盞鄉(xiāng)機(jī)場(chǎng)輔路中段南側(cè)，距首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)7公里。蟹島園區(qū)占地面積3000多畝。其中90%的土地為有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)區(qū)，10%的土地為度假村服務(wù)區(qū)。蟹島以“生態(tài)、環(huán)保、可持續(xù)”為經(jīng)營(yíng)理念，以生態(tài)農(nóng)業(yè)為軸心，依據(jù)生物鏈原理，把園區(qū)中的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、微生物工程、再生能源、水資源利用、農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售、餐飲住宿、旅游會(huì)議等產(chǎn)業(yè)構(gòu)建成為相互依存、相互轉(zhuǎn)化、互為資源的循環(huán)閉系統(tǒng)，整個(gè)蟹島實(shí)現(xiàn)了作物、動(dòng)物、微生物之間的生態(tài)平衡，建立一個(gè)比較完善的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)模式，成為一個(gè)環(huán)保、高效、和諧的經(jīng)濟(jì)生態(tài)園區(qū)。北京蟹島有機(jī)生態(tài)園區(qū)和內(nèi)蒙蟹島有機(jī)農(nóng)場(chǎng)為市場(chǎng)提供健康、安全、優(yōu)質(zhì)的有機(jī)食品，蟹島度農(nóng)莊成為北京旅游度假和會(huì)議的好去處。

蟹島以“回歸大自然”式的生態(tài)旅游環(huán)境和獨(dú)特的“村容”、“村貌”、“前店后園”的村莊特色，把現(xiàn)代、舒適的度假酒店置于綠樹(shù)成蔭、稻麥飄香、六畜成群、蟹肥魚(yú)躍的田園風(fēng)光之中，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與酒店經(jīng)營(yíng)、都市文明與鄉(xiāng)土感受、開(kāi)發(fā)受益與生態(tài)保護(hù)都在自然的生物鏈結(jié)構(gòu)中循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)和持續(xù)發(fā)展。

2.綠色生態(tài)農(nóng)莊的運(yùn)行

我們國(guó)家早就開(kāi)始提倡使用沼氣，可是真正把沼氣的應(yīng)用落到實(shí)處的卻還是不多。而敢于“吃螃蟹”的蟹島生態(tài)度假村卻做到了，而且做的相當(dāng)優(yōu)秀。蟹島的能源系統(tǒng)即由沼氣系統(tǒng)構(gòu)建而成。

在蟹島區(qū)內(nèi)，無(wú)污水、無(wú)煙塵、無(wú)垃圾、無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化肥，而這一切源于蟹島的能量來(lái)源。太陽(yáng)能采集和沼氣生產(chǎn)是蟹島資源利用循環(huán)體系的核心。用來(lái)制造沼氣的材料，是“蟹島”每天產(chǎn)生的生活垃圾、人糞尿和畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的畜禽糞便。這些材料經(jīng)過(guò)發(fā)酵、分解，產(chǎn)出沼氣，沼氣又用來(lái)作燃料和發(fā)電的能源；而沼液和沼渣，則是高效、無(wú)菌、無(wú)害的農(nóng)田肥料。以污水處理為核心的水資源循環(huán)利用模式，是“蟹島”模式又一大特點(diǎn)?！靶穽u”的用水，取之于兩眼地?zé)峋?。地下熱水汲出后，先供給游泳池和客房，然后再流向溫室大棚、蟹宮、沼氣池，最后流進(jìn)魚(yú)塘；每天產(chǎn)生的1500立方米的生活污水則通過(guò)2000立方米的污水處理廠集中處理后達(dá)到無(wú)害化，用于灌溉、養(yǎng)魚(yú)。灌溉水和魚(yú)塘水又可回滲地下，節(jié)約了水資源，又保護(hù)了環(huán)境，同時(shí)給“蟹島”帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。所有的這些造就了一個(gè)年接待游客上百萬(wàn)、創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益上億元卻沒(méi)有向園外排放一升污水和一公斤垃圾的蟹島生態(tài)度假村。

3.循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式

整個(gè)蟹島農(nóng)莊內(nèi)建有沼氣站、污水處理廠、太陽(yáng)能泵站和環(huán)保生物凈化濕地，這一系列設(shè)施形成了整個(gè)園區(qū)物質(zhì)循環(huán)的核心。同時(shí)，作為度假村，蟹島卻并不局限于旅游，而是發(fā)展多種產(chǎn)業(yè)，成立了蟹島種植養(yǎng)殖有限公司。該公司總占地面積2700畝，包括大田種植區(qū)、蔬菜種植區(qū)、苗木花卉種植區(qū)、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)和后勤保障區(qū)六個(gè)部分，形成了農(nóng)林牧漁綜合發(fā)展的循環(huán)系統(tǒng)。這一循環(huán)系統(tǒng)也為其實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)提供了可靠的物質(zhì)基礎(chǔ)。在這些設(shè)施和產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上，蟹島以廢物資源化和能量利用最大化為指導(dǎo)思想，真正實(shí)現(xiàn)了物質(zhì)循環(huán)利用，進(jìn)一步保證了其循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的實(shí)現(xiàn)。

2.團(tuán)城——古人的智慧

這是元朝所建的占地4500平方米的練兵之處。整個(gè)團(tuán)城內(nèi)沒(méi)有任何的灌溉系統(tǒng)，所有的植物卻生長(zhǎng)得很好。原因是如下圖所示的深水口和所有梯形的磚，這些磚上大下小，下面便是涵道系統(tǒng)。這樣相當(dāng)于在下面修建了一個(gè)小水庫(kù)，把雨水儲(chǔ)存起來(lái)，以供給植被的需要。據(jù)老師的講解，團(tuán)城的最大出水量是4037立方米，而北京平均年降水量為640毫米，再乘以團(tuán)城的占地面積，其乘積小于團(tuán)城儲(chǔ)水量。完全可以說(shuō)落在團(tuán)城得每一滴雨都沒(méi)有浪費(fèi)掉。對(duì)于北京這樣的缺水城市來(lái)講，這樣的系統(tǒng)無(wú)形中節(jié)約了多少水資源。同時(shí)可以發(fā)現(xiàn)在團(tuán)城上所有的樹(shù)木都是松樹(shù)、柏樹(shù)這樣的耐旱植物，這樣更能夠?qū)崿F(xiàn)無(wú)需澆灌植物就可以生長(zhǎng)得很好的目的。團(tuán)城上樹(shù)齡過(guò)百，受到保護(hù)的樹(shù)還有很多，這些樹(shù)盡管都是耐寒植物，但要在這樣一個(gè)面積僅6000平方米的小圍城里生存如此之久卻也不是一件容易的事。

1.團(tuán)城的滲水設(shè)計(jì)：

（1）、獨(dú)特的地磚設(shè)計(jì)

團(tuán)城里的地磚，有很獨(dú)特的形狀，它不像普通地磚那么方方正正，而是呈倒梯形。把這些倒梯形的磚排列起來(lái)，磚與磚之間便形成了一個(gè)三角形的通道。這個(gè)通道既便于透氣，又便于滲水。不僅如此，磚與磚之間的縫隙也沒(méi)有抹灰漿，這樣做也能讓雨水更好地下滲。另外，磚下面的襯砌材料，又松又軟，形成一層具有強(qiáng)大吸水力的吸水層。

（2）、無(wú)滿泄水口

團(tuán)城不同于故宮、天壇等古建筑，在環(huán)繞它的長(zhǎng)城墻上，竟沒(méi)一個(gè)滿泄水口。這種設(shè)計(jì)有助于雨水的保持和積蓄。

（3）、c字型集雨涵洞

在團(tuán)城的地下有一個(gè)c字型的集雨涵洞。此洞呈拱形，高約1米多，寬有六七十厘米，洞壁由青磚砌成，地面上淤委長(zhǎng)著一層厚厚的黑土，黑土下面是同樣由青磚砌成的洞底。

（4）、入水井口

團(tuán)城共有9個(gè)入水井口，呈橢圓環(huán)走向排列，每個(gè)井口均與地下涵洞相通，整個(gè)函洞走向呈“c”字形。

（5）、團(tuán)城排洪蓄水全過(guò)程

從以上巧妙的設(shè)計(jì)，得出團(tuán)城排洪蓄水的全過(guò)程：每當(dāng)大雨或暴雨來(lái)臨時(shí)，一部分雨水透過(guò)地磚下滲，另一部分雨水就順著井口流入涵洞儲(chǔ)存起來(lái)，形成一條暗河，使植物在多水時(shí)不致積水爛根，在天旱時(shí)不致缺水干枯。

2.關(guān)于團(tuán)城的思考

北京是一個(gè)缺水的半干旱地區(qū)，眼下北京城區(qū)只有30%是滲水的綠地，另外70%的地面被建筑物、道路及廣場(chǎng)所覆蓋，這些“硬鋪裝”好比一層厚厚的防水服，使地下很難得到水補(bǔ)給。在城市一場(chǎng)降雨之后，“硬鋪裝”的地面90%的雨水形成徑流白白流走，10%被蒸發(fā)，這是十分可惜的。在解決水緊缺的問(wèn)題上光靠節(jié)約用水是解決不了根本問(wèn)題的，進(jìn)行水再生才是良策，而進(jìn)行水再生的主要的也是最好的對(duì)象便是雨水。將雨水儲(chǔ)存起來(lái)是一個(gè)有著很大潛力的工程，而在這個(gè)工程的實(shí)施工程中，我們完全可以借鑒團(tuán)城這個(gè)儲(chǔ)水系統(tǒng)。有的時(shí)候我們就是由于設(shè)施過(guò)于先進(jìn)而迷失了自己，團(tuán)城這個(gè)儲(chǔ)水系統(tǒng)并沒(méi)有過(guò)多的人力投資，跟多地是依靠自然，在規(guī)劃中我們要多以歷史為鑒，不能盲目的前行。

3景山公園、天壇

景山公園占地面積23公頃，遠(yuǎn)不及天壇公園的273公頃的廣大土地。景山雖小，但卻以高度濃縮的景致和活潑的氣氛吸引了眾多的游人；天壇雖大，但反而沒(méi)有前者的熱鬧氣氛。同為公共游憩空間，二者的定位究竟如何呢？

首先，從綠地規(guī)劃來(lái)看?？偟膩?lái)說(shuō)，景山公園內(nèi)的植被生長(zhǎng)情況較好。盡管也經(jīng)歷了“改造運(yùn)動(dòng)”，園內(nèi)山體的東坡和南坡的向陽(yáng)地帶已自然演替出大量荊條，同時(shí)側(cè)柏、白皮松、以及百年的酸棗等生長(zhǎng)也很好，另外我觀察到的植物還有：大葉黃楊、小葉黃楊、月季、黃刺玫、牡丹、芍藥、秋海棠、連翹、油松、枸杞、五角楓、山桃、黃盧、銀杏、槐樹(shù)等，其中發(fā)現(xiàn)了幾株較大的白皮松，說(shuō)明至少對(duì)白皮松等木本植物的保護(hù)比較好。

相對(duì)而言，天壇公園的植被情況則不容樂(lè)觀。公園北端大面積的草坪栽種了早熟禾。這種草返青較早，但是不耐熱、不耐踩、需水量大。過(guò)多的水對(duì)油松造成了危害，禁止游人踩踏則間接導(dǎo)致了公園南端大部分自然草地負(fù)擔(dān)過(guò)重，草坪的人工維護(hù)也使其陷入了環(huán)境多樣性減少的惡性循環(huán)中。相比高度人工綠化的北園和自然野趣的南端，游人做出了他們的選擇，其結(jié)果是不言而喻的。