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“物流業(yè)對(duì)可持續(xù)發(fā)展的追求將促成產(chǎn)業(yè)變革,其中既涉及商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變,也包括物流服務(wù)公司在先進(jìn)解決方案和技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的不斷推陳出新?!边@一結(jié)論源自德國(guó)郵政敦豪(DHL)最近的《遞送未來:實(shí)現(xiàn)物流業(yè)的可持續(xù)發(fā)展》研究報(bào)告,該報(bào)告重點(diǎn)聚焦綠色物流、產(chǎn)業(yè)走向等問題,并剖析了未來幾年內(nèi)的行業(yè)發(fā)展關(guān)鍵。
據(jù)了解,該報(bào)告建立在對(duì)全球3600名客戶和消費(fèi)者深入調(diào)查的基礎(chǔ)之上,由麻省理工學(xué)院、波茨坦氣候沖擊研究所、新加坡國(guó)立大學(xué)、柏林工業(yè)大學(xué)等機(jī)構(gòu)的諸多權(quán)威專家聯(lián)合德國(guó)郵政敦豪的眾多專業(yè)人士共同編撰完成,富士通、漢高、惠普、聯(lián)合利華、沃爾瑪?shù)纫矊?duì)該報(bào)告做出了貢獻(xiàn)。
德國(guó)郵政敦豪(DHL)首席執(zhí)行官安澎先生表示:“我們希望在降低碳排放上取得更顯著的進(jìn)步,盡己所能幫助實(shí)現(xiàn)低碳經(jīng)濟(jì),而這份報(bào)告就非常有針對(duì)性地提供了許多有建設(shè)性的洞察和建議??沙掷m(xù)發(fā)展,尤其是減少碳排放,已成為德國(guó)郵政敦豪日常商業(yè)運(yùn)作中的重要部分,也是我們企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)鍵要素。世界各地消費(fèi)者對(duì)綠色物流的需求正不斷增加,這也恰好說明了我們的方向是正確的?!钡聡?guó)郵政敦豪曾在行業(yè)內(nèi)率先提出明確的應(yīng)對(duì)全球變暖、提高碳能效的節(jié)能減排目標(biāo),即到2020年達(dá)到碳排放比2007年降低30%。
本次的研究報(bào)告稱,物流業(yè)的特性及其在供應(yīng)鏈中的定位決定了該產(chǎn)業(yè)對(duì)實(shí)現(xiàn)多數(shù)領(lǐng)域的全面減排有著至關(guān)重要的作用。63%的商業(yè)客戶認(rèn)為,物流將成為減少碳排放的戰(zhàn)略手段之一。此外,物流在推動(dòng)整個(gè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的碳減排上也將發(fā)揮不可或缺的作用。對(duì)物流服務(wù)公司而言,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存:在環(huán)保、社會(huì)以及管理方面優(yōu)秀的公司,其股價(jià)表現(xiàn)要比在可持續(xù)發(fā)展上做得較差的公司好8%。此外,物流將不再被等同于價(jià)廉制勝的商品。未來,行業(yè)領(lǐng)先的物流公司將是那些擅長(zhǎng)于提供可持續(xù)服務(wù)的公司。報(bào)告還指出,即使在沒有重大技術(shù)突破的情況下,物流業(yè)仍有空間實(shí)現(xiàn)顯著的碳減排。
“通過優(yōu)化分發(fā)網(wǎng)、采用合理的運(yùn)輸模式以及更有效地規(guī)劃承載能力與線路等手段,物流業(yè)也能在減少碳排放上取得顯著成就?!卑才煜壬硎?“我們此項(xiàng)研究旨在激發(fā)業(yè)界更熱烈的討論,而這份報(bào)告則展現(xiàn)了商業(yè)創(chuàng)新和環(huán)保需求將如何引領(lǐng)我們逐步提高能效,實(shí)現(xiàn)低碳經(jīng)濟(jì)?!?/p>
此外,本次研究還顯示碳定價(jià)機(jī)制將推動(dòng)市場(chǎng)促成更多可持續(xù)的解決方案,一旦碳排放真正引入價(jià)格標(biāo)簽,環(huán)境因素的考量將成為投資決策中的重要一環(huán)。報(bào)告指出亞洲客戶尤為甘心為環(huán)保買單。例如,中國(guó)、印度、馬來西亞、新加坡等地84%的受訪消費(fèi)者愿意購(gòu)買價(jià)格略高的綠色環(huán)保產(chǎn)品,而在西方國(guó)家該比例僅為50%。在亞洲(中國(guó)、印度)等國(guó)家,人們對(duì)氣候變化最為關(guān)注,70%的受訪消費(fèi)者視其為目前全球面臨的最嚴(yán)峻的問題之一。過去幾年內(nèi),德國(guó)郵政敦豪明顯感覺到以上兩個(gè)因素對(duì)其業(yè)務(wù)的影響。2008至2009年間,集團(tuán)旗下的Go Green碳中和運(yùn)輸業(yè)務(wù)量呈五倍增長(zhǎng)――由1.45億激增至7.04億。
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有關(guān)物流業(yè)可持續(xù)發(fā)展的突出數(shù)據(jù)
在環(huán)保、社會(huì)以及管理方面優(yōu)秀的公司,其股價(jià)表現(xiàn)要比在可持續(xù)發(fā)展上做得較差的公司好8%。
63%的客戶相信物流將成為減少碳排放的重要手段之一。
2008年到2009年間,我們的GO GREEN碳中和運(yùn)輸業(yè)務(wù)量從1.45億激增至7.04億,幾乎是原來的五倍。
消費(fèi)品行業(yè)每年所使用的包裝材料達(dá)2.53億噸――紙張、塑料各占一半。生產(chǎn)這些紙張需要砍伐700萬顆樹。
倉(cāng)庫(kù)80%的能源消耗來自于照明。
中國(guó)、印度、馬來西亞和新加坡地區(qū)內(nèi),84%的消費(fèi)者表示他們?cè)敢饨邮軆r(jià)格更高的綠色環(huán)保產(chǎn)品,而西方國(guó)家這一比例僅為50%。
2012年1月,航空業(yè)將成為第一個(gè)進(jìn)入歐盟排放交易體系的運(yùn)輸行業(yè)。此外,歐洲航空一體化II系列措施預(yù)計(jì)最多可以使碳排放量減少12%。
在歐洲地區(qū),卡車的碳排放量為16.2億噸,其中約有四分之一是由空載卡車造成的(通常與法律規(guī)定有關(guān))。
雖然卡車在德國(guó)郵政敦豪車隊(duì)中僅占20%的量,但其碳排放卻占集團(tuán)道路排放總量的80%。
重型卡車在高速公路上行駛時(shí)空氣阻力所造成的燃油消耗是總消耗量的40%。
38%的風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)理認(rèn)為,燃油的供應(yīng)情況以及供應(yīng)價(jià)格是公司未來所面臨的幾大風(fēng)險(xiǎn)之一。
瞬息萬變,攜手共建未來
9月20日,聯(lián)邦快遞在上海世博會(huì)美國(guó)館主辦了一場(chǎng)名為“瞬息萬變,攜手共建未來”的論壇,關(guān)注貨物和信息的連通性如何改變我們生活的世界。聯(lián)邦快遞副總裁兼首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家黃賡博士和博斯公司全球高級(jí)合伙人兼大中華區(qū)總裁分別從一個(gè)獨(dú)特的視角入手,剖析了全球經(jīng)濟(jì)當(dāng)前正經(jīng)歷的變化,以及中國(guó)對(duì)商業(yè)世界所帶來的影響。
黃賡博士認(rèn)為,新興市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)與出口導(dǎo)向型經(jīng)濟(jì)正在為當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供支持。亞太地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛且影響力日益增強(qiáng),其總量約占全球經(jīng)濟(jì)總量的三分之一。
中國(guó)在亞太地區(qū)扮演著領(lǐng)導(dǎo)者的角色,這種領(lǐng)導(dǎo)作用不僅體現(xiàn)在全球貿(mào)易中,在國(guó)內(nèi)增長(zhǎng)方面也有所反映。黃賡博士表示:“中國(guó)在經(jīng)濟(jì)危機(jī)中的堅(jiān)挺表現(xiàn)為全球范圍內(nèi)的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇提供了支持。中國(guó)不斷發(fā)展的消費(fèi)市場(chǎng)在穩(wěn)定全球經(jīng)濟(jì)方面發(fā)揮著重要作用。中國(guó)出臺(tái)的一系列調(diào)控政策有利于亞太地區(qū)乃至全球經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?!?/p>
為了推動(dòng)課題理論研究與產(chǎn)品實(shí)際應(yīng)用的相互促進(jìn),一年多來,中國(guó)建筑金屬結(jié)構(gòu)協(xié)會(huì)與部住宅產(chǎn)業(yè)化促進(jìn)中心一起,圍繞課題研究難點(diǎn),了解企業(yè)需求,在工程應(yīng)用中匯總研究成果。組織召開了一系列以鋼結(jié)構(gòu)住宅技術(shù)、材料、產(chǎn)品為解決方案的技術(shù)研討會(huì)、交流會(huì),協(xié)會(huì)還分別在成都、紹興、上海、長(zhǎng)沙和包頭等地召開了鋼結(jié)構(gòu)住宅技術(shù)交流和成果推介會(huì)議,積極總結(jié)、研究鋼結(jié)構(gòu)企業(yè)已經(jīng)研發(fā)和應(yīng)用的幾種鋼結(jié)構(gòu)住宅性能與經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)的特點(diǎn),引導(dǎo)企業(yè)開展技術(shù)創(chuàng)新,加快成熟鋼結(jié)構(gòu)住宅體系的推進(jìn)、研發(fā)步伐。
企業(yè)投入、行業(yè)推進(jìn)、政府重視、社會(huì)關(guān)注,最終要為市場(chǎng)接受。形成市場(chǎng)需求,是課題研究的最終目標(biāo)。協(xié)會(huì)在推進(jìn)鋼結(jié)構(gòu)住宅產(chǎn)業(yè)化的研究工作中,十分注重鋼結(jié)構(gòu)住宅的推進(jìn)環(huán)境改善,積極向政府主管部門建言獻(xiàn)策,在政府制定產(chǎn)業(yè)政策中反映企業(yè)呼聲,在組織完善有關(guān)鋼結(jié)構(gòu)住宅技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的同時(shí),向住建部提出了保障性住房建設(shè)采用鋼結(jié)構(gòu)體系的建議,并與協(xié)會(huì)參與的《綠色建筑評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》的修訂、與《工業(yè)化建筑評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》的制訂工作緊密結(jié)合。組織專家團(tuán)隊(duì)深入企業(yè)車間,搭建技術(shù)成果轉(zhuǎn)化的平臺(tái),幫助企業(yè)解決產(chǎn)品研發(fā)過程中的技術(shù)難題,提高鋼結(jié)構(gòu)住宅體系的推廣價(jià)值。
10月26日,課題組專家與部分鋼結(jié)構(gòu)企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人在杭蕭鋼構(gòu)股份公司開發(fā)的包頭萬郡?大都城高層鋼結(jié)構(gòu)住宅小區(qū)現(xiàn)場(chǎng)召開了“鋼結(jié)構(gòu)住宅產(chǎn)業(yè)化研究報(bào)告討論會(huì)”,在參觀了浙江杭蕭鋼構(gòu)開發(fā)的成品高層鋼結(jié)構(gòu)住宅小區(qū)后,課題組對(duì)研究報(bào)告修改提出了新的思路,充實(shí)內(nèi)容、精練篇幅,根據(jù)國(guó)內(nèi)外鋼結(jié)構(gòu)住宅發(fā)展的最新成果,結(jié)合我國(guó)鋼結(jié)構(gòu)住宅的研發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)狀,重點(diǎn)比較幾種較成熟結(jié)構(gòu)體系運(yùn)用前景,對(duì)板材體系,建造成本、防腐防火等改進(jìn)、優(yōu)化,精裝修、安裝等系統(tǒng)集成協(xié)調(diào)進(jìn)行改善和深入研究,滿足市場(chǎng)和用戶需要。
為了提高研究成果的實(shí)用價(jià)值,課題的結(jié)題報(bào)告分綜合研究報(bào)告、技術(shù)報(bào)告、企業(yè)調(diào)查報(bào)告三個(gè)部分。綜合報(bào)告對(duì)我國(guó)鋼結(jié)構(gòu)住宅推進(jìn)的基礎(chǔ)、環(huán)境和現(xiàn)狀,針對(duì)鋼結(jié)構(gòu)住宅推進(jìn)中的瓶頸和政策環(huán)境提出建議,將能為國(guó)家相關(guān)部門政策決策提供參考。技術(shù)報(bào)告和企業(yè)調(diào)查報(bào)告則側(cè)重適合我國(guó)國(guó)情的鋼結(jié)構(gòu)住宅結(jié)構(gòu)、性能、材料等技術(shù)數(shù)據(jù)進(jìn)行研究,為鋼結(jié)構(gòu)企業(yè)開展技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品生產(chǎn)提供幫助和指導(dǎo)。三份報(bào)告的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容和技術(shù)要點(diǎn)等多處修改,幾易其稿。為此,在討論會(huì)上,建筑鋼結(jié)構(gòu)分會(huì)領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)調(diào),課題研究以促進(jìn)鋼結(jié)構(gòu)住宅推廣的效果為主,研究報(bào)告再次修改后要擴(kuò)大征求意見的范圍和層次,立足于企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā),爭(zhēng)取年內(nèi)完成報(bào)告的擬寫和上報(bào)工作,為鋼結(jié)構(gòu)在建設(shè)領(lǐng)域的推廣、應(yīng)用發(fā)揮作用。
(建筑鋼結(jié)構(gòu)分會(huì))
本意見適用以下類型的建設(shè)項(xiàng)目:
(一)列入“五大戰(zhàn)役”重點(diǎn)項(xiàng)目目錄的項(xiàng)目;
(二)列入省、市、縣年度重點(diǎn)項(xiàng)目目錄的項(xiàng)目;
(三)大型舊城改造、大型城市綜合體、重大城市交通、城市園林等基礎(chǔ)設(shè)施類的項(xiàng)目;
(四)重大教育、文化、衛(wèi)生、體育、社會(huì)保障等社會(huì)公益類的項(xiàng)目;
(五)在我縣設(shè)立獨(dú)立法人機(jī)構(gòu)的國(guó)內(nèi)外著名大企業(yè)、大集團(tuán)在我縣投資建設(shè)的項(xiàng)目;
(六)經(jīng)縣委縣政府確定的其他重點(diǎn)項(xiàng)目。
二、適用條件
屬于上述適用范圍以內(nèi)并符合以下條件的項(xiàng)目,在按規(guī)定程序辦理項(xiàng)目審批時(shí),納入重點(diǎn)項(xiàng)目審批服務(wù)綠色通道:
(一)符合國(guó)家法律法規(guī),符合國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃、行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)、水土保持、節(jié)約能源、技術(shù)法規(guī)和土地利用總體規(guī)劃;
(二)符合國(guó)家宏觀調(diào)控政策,地區(qū)布局合理,主要產(chǎn)品未對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)形成壟斷,合理開發(fā)并有效利用資源,生態(tài)環(huán)境和自然文化遺產(chǎn)得到有效保護(hù);
(三)未影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)安全,未對(duì)公眾利益、特別是項(xiàng)目建設(shè)地的公眾利益產(chǎn)生重大不利影響。
三、工作措施
凡符合本規(guī)定適用范圍和適用條件的項(xiàng)目,各審批部門要在遵循依法審批的前提下,進(jìn)一步簡(jiǎn)化審批環(huán)節(jié),壓縮辦理時(shí)限,下放審批權(quán)限,全力做好服務(wù)。
(一)簡(jiǎn)化審批環(huán)節(jié),優(yōu)化流程。各審批部門可視實(shí)際情況給予容缺預(yù)審制度。
1、縣發(fā)改局:
(1)先行辦理前期立項(xiàng)手續(xù)。對(duì)橋梁、隧道、醫(yī)院、學(xué)校、市政道路、內(nèi)河整治等財(cái)政性投資項(xiàng)目以及舊城改造項(xiàng)目、大型城市綜合體開發(fā)等項(xiàng)目在規(guī)劃、土地等前置條件具備的情況下,因項(xiàng)目環(huán)評(píng)或區(qū)域環(huán)評(píng)未完成,可由環(huán)保部門對(duì)項(xiàng)目出具環(huán)保初審意見(注明同意先行辦理前期立項(xiàng)),縣發(fā)改局給予先行辦理項(xiàng)目前期立項(xiàng),用于辦理相關(guān)前期手續(xù),待項(xiàng)目環(huán)評(píng)審批手續(xù)完成后,再進(jìn)行項(xiàng)目可行性研究報(bào)告審批。
(2)合并部分政府投資項(xiàng)目的審批環(huán)節(jié)??偼顿Y在5000萬元以下的政府投資項(xiàng)目,實(shí)行項(xiàng)目建議書和可行性研究報(bào)告兩階段合并審批,只審批可行性研究報(bào)告。
(3)實(shí)行可行性研究報(bào)告分類編制、分類審查。對(duì)總投資5000萬元以下1000萬元以上的項(xiàng)目,建設(shè)單位可直接報(bào)送由具備相應(yīng)資質(zhì)的投資咨詢機(jī)構(gòu)編寫的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告,除另有規(guī)定的,原則上不再組織可行性研究報(bào)告評(píng)審,由行業(yè)主管部門組織審查,并出具審查意見;對(duì)總投資在1000萬元以下的政府投資項(xiàng)目,可行性研究報(bào)告文本可由建設(shè)單位按照國(guó)家規(guī)定的深度要求,自行組織編寫,并由行業(yè)主管部門出具審查意見;對(duì)政府紀(jì)要確定建設(shè)的設(shè)備購(gòu)置、一般景觀改造、城市道路改善提升等簡(jiǎn)單且不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不良影響的項(xiàng)目,可實(shí)行可行性研究報(bào)告簡(jiǎn)易文本審批,由建設(shè)單位根據(jù)建設(shè)內(nèi)容自行編制可行性研究報(bào)告簡(jiǎn)易文本,并由主管部門出具審查轉(zhuǎn)報(bào)意見。
(4)簡(jiǎn)化部分項(xiàng)目初步設(shè)計(jì)審批。對(duì)經(jīng)縣政府審定并列入年度重點(diǎn)建設(shè)計(jì)劃的一般市政基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目(除大橋、快速路、隧道、地下空間工程和重要景觀改造項(xiàng)目及規(guī)定必須進(jìn)行初步設(shè)計(jì)項(xiàng)目外),建安投資費(fèi)用不超過5000萬元,試行完成工程可行性研究報(bào)告批復(fù)后,項(xiàng)目主管部門組織工程設(shè)計(jì)方案審查并完善設(shè)計(jì)方案,直接進(jìn)入施工圖設(shè)計(jì)審查階段。
2、縣建設(shè)局:
(1)并聯(lián)部分審批環(huán)節(jié)。鼓勵(lì)建設(shè)單位規(guī)劃總平面審查、建筑方案、施工圖同時(shí)報(bào)審,同時(shí)受理,具備條件的同時(shí)辦理直接發(fā)證;建筑景觀審查和核發(fā)《建設(shè)工程規(guī)劃許可證》(建筑工程)同時(shí)并聯(lián)進(jìn)行,改變以往通過建筑景觀審查后才核發(fā)許可證的做法;對(duì)具備條件的項(xiàng)目,允許建設(shè)項(xiàng)目總平、建筑方案(含立面景觀)一次性審批。
(2)簡(jiǎn)化部分審批環(huán)節(jié)。建筑工程項(xiàng)目報(bào)件在核發(fā)許可證時(shí)形成,不要求建設(shè)單位另外提供資料;招標(biāo)備案、工程合同價(jià)備案不再做為施工許可核發(fā)的前置條件,改為后置監(jiān)管。根據(jù)招標(biāo)單位和建設(shè)單位簽發(fā)的中標(biāo)通知書即可辦理施工許可。
(3)合并部分審批環(huán)節(jié)。房屋建筑與市政基礎(chǔ)設(shè)施工程安全施工措施備案環(huán)節(jié)與安全監(jiān)督登記環(huán)節(jié)合并辦理,且對(duì)安全施工措施只做程序性審核,不做內(nèi)容審查,符合規(guī)定的當(dāng)場(chǎng)辦結(jié)。
3、縣國(guó)土局:
(1)對(duì)直接審批可行性研究報(bào)告與需核準(zhǔn)的建設(shè)項(xiàng)目,在預(yù)審階段,暫時(shí)不提交地質(zhì)災(zāi)害危險(xiǎn)性評(píng)估報(bào)告和壓覆礦證明材料,先予通過預(yù)審,在項(xiàng)目用地報(bào)批階段再補(bǔ)充材料。
(2)簡(jiǎn)化土地供應(yīng)審批手續(xù),對(duì)涉及集體土地的危舊房(舊城改造、小城鎮(zhèn)建設(shè))改造項(xiàng)目,在集體土地報(bào)批工作完成后,即組織“毛地”掛牌,以加快推進(jìn)該項(xiàng)目工作。
4、縣環(huán)保局:
(1)提前出具環(huán)保初審意見。憑項(xiàng)目規(guī)劃紅線圖、項(xiàng)目選址意見書、用地預(yù)審意見書,縣環(huán)保局限時(shí)內(nèi)先行出具環(huán)保初審意見(限縣級(jí)審批項(xiàng)目),同意建設(shè)項(xiàng)目開展前期工作。同時(shí)要求項(xiàng)目在項(xiàng)目可行性研究報(bào)告審批前必須完成環(huán)評(píng)文件審批手續(xù),避免發(fā)生未批先建違規(guī)行為。
(2)簡(jiǎn)化項(xiàng)目環(huán)評(píng)形式。對(duì)已經(jīng)完成環(huán)境影響評(píng)價(jià)的規(guī)劃所包含的具體建設(shè)項(xiàng)目(對(duì)生態(tài)環(huán)境可能造成重大影響的工業(yè)流域整治、礦山開采、污水處理、橋梁、大型交通設(shè)施、殯儀館等建設(shè)項(xiàng)目除外),項(xiàng)目建設(shè)符合開發(fā)區(qū)總體規(guī)劃和清潔生產(chǎn)要求不危及百姓,不會(huì)造成社會(huì)影響的前提下,建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)的內(nèi)容、形式予以簡(jiǎn)化,即編制報(bào)告書的簡(jiǎn)化為報(bào)告表,編制報(bào)告表簡(jiǎn)化為填報(bào)登記表。
(3)未列入“名錄”的項(xiàng)目不需環(huán)保審批。按照《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類管理名錄》對(duì)建設(shè)項(xiàng)目的環(huán)境影響評(píng)價(jià)實(shí)行分類管理。對(duì)未列入的建設(shè)項(xiàng)目不必辦理環(huán)保審批手續(xù)。如:校安加固、軟件開發(fā)、景觀裝修、幕墻裝飾、門面改造等工作不需環(huán)保審批。
5、縣消防大隊(duì):
(1)實(shí)行備案抽查制度。除對(duì)公安部規(guī)定的大型人員密集場(chǎng)所和其他特殊建設(shè)工程進(jìn)行消防審批外,其余建設(shè)項(xiàng)目一律實(shí)行備案抽查制度,不再納入消防審批;將公眾聚集場(chǎng)所投入使用、營(yíng)業(yè)前消防安全檢查與消防驗(yàn)收或驗(yàn)收備案一并辦理。
(2)簡(jiǎn)化部分項(xiàng)目受理?xiàng)l件。對(duì)一些尚未具備完整行政許可手續(xù)的重點(diǎn)項(xiàng)目、特殊項(xiàng)目,在取得建設(shè)工程規(guī)劃許可證后,無需出具圖審中心意見即可申報(bào)消防設(shè)計(jì)審核。
6、招標(biāo)活動(dòng)環(huán)節(jié):
(1)對(duì)急需建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目,允許在符合有關(guān)規(guī)定前提下,在可行性研究報(bào)告批復(fù)前先行核準(zhǔn)項(xiàng)目招投標(biāo),以加快項(xiàng)目的前期工作進(jìn)度。
(2)取消部分項(xiàng)目招投標(biāo)的前置條件。取消建設(shè)工程規(guī)劃許可證、消防審核意見書、施工圖審查合格證書作為招投標(biāo)前置條件的規(guī)定,改為在辦理施工許可時(shí)把關(guān)。
(3)總投資超過1000萬元的政府投資項(xiàng)目,其土石方工程投資少于100萬元的,可以根據(jù)《縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)100萬元以下使用財(cái)政性資金建設(shè)工程采用簡(jiǎn)易招投標(biāo)暫行辦法的通知》(樟政辦[2009]164號(hào))文件精神,采用簡(jiǎn)易招標(biāo)辦法執(zhí)行。
(4)允許符合條件的企業(yè)自行承擔(dān)其投資建設(shè)項(xiàng)目的相應(yīng)工作。企業(yè)投資的項(xiàng)目中其投資占控股或主導(dǎo)地位的,項(xiàng)目業(yè)主自身、其控股股東或絕對(duì)控股(出資額或持股占注冊(cè)資本總額50%以上)的子公司具有與項(xiàng)目相適應(yīng)的勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理資質(zhì)等級(jí)的,或具備自行生產(chǎn)符合項(xiàng)目要求的貨物的能力的,可承擔(dān)項(xiàng)目相應(yīng)的工程勘察、設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理、貨物采購(gòu)等工作。
(5)單項(xiàng)合同估算價(jià)在1500萬元以下且沒有特殊技術(shù)要求的房建、市政基礎(chǔ)設(shè)施重點(diǎn)項(xiàng)目,其施工招標(biāo)方法按《關(guān)于印發(fā)〈省房屋建筑和市政基礎(chǔ)設(shè)施工程施工招標(biāo)在合理造價(jià)區(qū)間隨機(jī)抽取中標(biāo)人辦法(試行)〉》(建筑[2007]35號(hào))的規(guī)定執(zhí)行,以有效地保證質(zhì)量和時(shí)間要求;水利類重點(diǎn)項(xiàng)目,比照《省水利廳、省發(fā)改委關(guān)于印發(fā)〈省水利工程施工招標(biāo)投標(biāo)在合理造價(jià)區(qū)間隨機(jī)抽取中標(biāo)人辦法(試行)〉的通知》的做法,對(duì)農(nóng)林水利項(xiàng)目單項(xiàng)合同估算價(jià)1000萬元以下的,采取在合理造價(jià)區(qū)間隨機(jī)抽取中標(biāo)人的辦法。
(二)縣級(jí)審批權(quán)限項(xiàng)目壓縮時(shí)限,提高效率??h級(jí)審批項(xiàng)目部門主要有縣發(fā)改局、建設(shè)局、國(guó)土局、環(huán)保局、林業(yè)局、水利局、交通局、工商局、經(jīng)貿(mào)局、消防大隊(duì)、人防辦、氣象局等。各個(gè)部門在項(xiàng)目前期準(zhǔn)備階段要提前主動(dòng)介入,及時(shí)協(xié)調(diào)相關(guān)項(xiàng)目文件編制進(jìn)度,協(xié)調(diào)并指導(dǎo)解決影響審批的有關(guān)問題。進(jìn)一步完善預(yù)約服務(wù)、全天候服務(wù)、跟蹤陪同服務(wù)等優(yōu)質(zhì)服務(wù)措施,不斷拓展服務(wù)深度,提高服務(wù)水平。進(jìn)一步加快項(xiàng)目推進(jìn)進(jìn)度,開辟項(xiàng)目審批綠色通道,簡(jiǎn)化審批手續(xù)、壓縮時(shí)限。簡(jiǎn)化后的前置審批事項(xiàng)及其辦理時(shí)限如下:
1、企業(yè)名稱預(yù)核準(zhǔn)(縣工商局),辦理時(shí)限:即辦。
2、建設(shè)項(xiàng)目選址意見書及規(guī)劃紅線圖(縣建設(shè)局),辦理時(shí)限:2個(gè)工作日。
3、用地預(yù)審意見書(縣國(guó)土局),辦理時(shí)限:3個(gè)工作日。征占用林地核準(zhǔn)文件(僅限于涉及林地的項(xiàng)目,縣林業(yè)局),辦理時(shí)限:3個(gè)工作日。
4、環(huán)評(píng)初審意見(縣環(huán)保局),辦理時(shí)限:報(bào)告表1個(gè)工作日,報(bào)告書2個(gè)工作日。
5、項(xiàng)目前期立項(xiàng)(縣發(fā)改局),辦理時(shí)限:2個(gè)工作日。
6、總平批復(fù)、用地規(guī)劃許可證(縣建設(shè)局)。其中:總平批復(fù),辦理時(shí)限:2個(gè)工作日(房地產(chǎn)項(xiàng)目為總平按規(guī)定公示后2個(gè)工作日);總平會(huì)審、涉及須征求相關(guān)部門意見的項(xiàng)目,在符合規(guī)劃的前提下,電力、廣電、水利、交通、通訊、人防、氣象、消防等部門應(yīng)予以即時(shí)審核辦理;建設(shè)用地規(guī)劃許可證,辦理時(shí)限:2個(gè)工作日。
7、項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的審批(縣發(fā)改局),辦理時(shí)限:2個(gè)工作日。
8、土地農(nóng)轉(zhuǎn)用征收?qǐng)?bào)批(縣國(guó)土局),辦理時(shí)限:視省里審批進(jìn)度,由縣國(guó)土局派專人跟蹤(要件齊全的急件5個(gè)工作日上報(bào)市國(guó)土局)。
9、項(xiàng)目用地供地審批(縣政府辦),辦理時(shí)限:2個(gè)工作日。
10、建設(shè)用地批準(zhǔn)書(縣國(guó)土局),辦理時(shí)限:2個(gè)工作日。
11、工程規(guī)劃許可證(縣建設(shè)局),辦理時(shí)限:2個(gè)工作日。
12、工程招投標(biāo):時(shí)間需23天—35天。
13、工程質(zhì)量監(jiān)督及施工安全申報(bào)備案(縣建設(shè)局)。其中:工程質(zhì)量監(jiān)督,辦理時(shí)限:1個(gè)工作日;施工安全申報(bào)備案,辦理時(shí)限:1個(gè)工作日。
14、工程建設(shè)消防設(shè)計(jì)審核(縣消防大隊(duì)),辦理時(shí)限:對(duì)人員密集和特殊建設(shè)工程審核10個(gè)工作日。
15、防雷裝置設(shè)計(jì)審核(縣氣象局),辦理時(shí)限:2個(gè)工作日。環(huán)保設(shè)施建審(縣環(huán)保局),辦理時(shí)限:1個(gè)工作日。
16、人防建審意見(縣人防辦),辦理時(shí)限:即辦。
17、施工許可證(縣建設(shè)局),辦理時(shí)限;2個(gè)工作日(房地產(chǎn)項(xiàng)目除外)。
18、除以上審批環(huán)節(jié)之外,涉及有關(guān)部門審批的時(shí)限,不能超過2個(gè)工作日。
(三)涉及市以上部門審批項(xiàng)目依法依規(guī),全程跟蹤辦理。縣審批部門在接到項(xiàng)目申請(qǐng)當(dāng)天,對(duì)涉及需市以上部門審批的項(xiàng)目前置手續(xù),各審批部門應(yīng)積極與上級(jí)有關(guān)部門溝通、協(xié)調(diào),落實(shí)專人負(fù)責(zé)上報(bào)對(duì)應(yīng)的審批部門,并會(huì)同項(xiàng)目單位共同負(fù)責(zé)全程跟蹤聯(lián)系,直至完成辦理。對(duì)其中涉及到需市以上發(fā)改部門審批的事項(xiàng),應(yīng)即以書面形式向縣政府辦報(bào)備,由縣政府辦牽頭,適時(shí)召開項(xiàng)目手續(xù)報(bào)批協(xié)調(diào)會(huì)。
四、工作要求
(一)各相關(guān)職能部門按各自有關(guān)規(guī)定主動(dòng)為企業(yè)辦理并加強(qiáng)相應(yīng)的后續(xù)管理服務(wù)工作。
(二)縣效能辦、重點(diǎn)辦負(fù)責(zé)跟蹤督查項(xiàng)目建設(shè),及時(shí)協(xié)調(diào)相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門解決項(xiàng)目建設(shè)過程中出現(xiàn)的困難和問題。
(三)各審批部門要進(jìn)一步優(yōu)化程序、簡(jiǎn)化手續(xù),梳理編印《辦理審批事項(xiàng)須知》,加強(qiáng)業(yè)務(wù)人員管理、教育和培訓(xùn),切實(shí)完善服務(wù)承諾、限時(shí)辦結(jié)、政務(wù)公開、AB崗等各項(xiàng)工作制度,確保項(xiàng)目審批手續(xù)在各個(gè)環(huán)節(jié)均以最快速度辦結(jié)。
關(guān)鍵詞:環(huán)境管理會(huì)計(jì) 環(huán)境成本 投資 業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)
一、引言
在20世紀(jì)90年代初期,美國(guó)環(huán)??偸鹗堑谝粋€(gè)通過正式程序推動(dòng)環(huán)境管理會(huì)計(jì)采納的國(guó)家性機(jī)構(gòu)。各大會(huì)計(jì)研究機(jī)構(gòu)都在積極地探討和研究環(huán)境管理會(huì)計(jì)的指南或準(zhǔn)則,如英國(guó)特許會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)(ACCA)、加拿大管理會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)(CMACanada)、澳大利亞注冊(cè)會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)(cPA Australia)、菲律賓注冊(cè)會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)(HCPA)和日本公認(rèn)會(huì)計(jì)士協(xié)會(huì)(JICPA)等。為了交流與協(xié)調(diào)各國(guó)對(duì)環(huán)境管理會(huì)計(jì)理論的研究,,許多國(guó)際機(jī)構(gòu)和企業(yè)均出版了不少關(guān)于環(huán)境管理會(huì)計(jì)的指導(dǎo)性文件(如USEPA,1995;UNDP,2001;AGE。2001;GEM,2003;Envirowise,2003;IFAC,2005),還有與之相關(guān)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告與環(huán)境成本核算指南(EC,2001;UNCTD,2004)和統(tǒng)計(jì)核算與報(bào)告方面的指南(Eurosiat2001;EC,2003)。這些報(bào)告和指南對(duì)環(huán)境管理會(huì)計(jì)的理論構(gòu)建和實(shí)務(wù)推廣起到了極大地推進(jìn)作用。盡管這些指導(dǎo)性文件內(nèi)容各有不同,但歸納起來主要集中在以下三個(gè)方面:介紹不同國(guó)家的指南并補(bǔ)充各國(guó)的案例研究和實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目;由環(huán)境管理會(huì)計(jì)協(xié)會(huì)支持的具體環(huán)境管理行動(dòng)介紹;強(qiáng)調(diào)不同層次的環(huán)境管理會(huì)計(jì)方法應(yīng)用(肖序等,2005)。另外,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織于1996年推出了IS014000環(huán)境管理系列標(biāo)準(zhǔn),主要包括環(huán)境管理體系、環(huán)境審核、環(huán)境標(biāo)志、環(huán)境業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)、生命周期評(píng)估等幾個(gè)部分,更是對(duì)環(huán)境管理會(huì)計(jì)起到了巨大的推動(dòng)作用。
環(huán)境管理會(huì)計(jì)研究的專門機(jī)構(gòu)主要有美國(guó)環(huán)境保護(hù)局(EPA)、特勒斯協(xié)會(huì)(TeUusInstitute)、PollutionPreventionResourceExchange(P2Rx)污染防治資源交流、歐洲環(huán)境管理會(huì)計(jì)協(xié)會(huì)(EMANetwork-Europe,E~N-EU)、英國(guó)環(huán)境局、英國(guó)特許注冊(cè)會(huì)計(jì)師(ACCA)、社會(huì)和環(huán)境會(huì)計(jì)研究中心(CSEAR)、亞太地區(qū)EMA協(xié)會(huì)、澳大利亞特許會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)(ICAA)和經(jīng)濟(jì)與社會(huì)事務(wù)署可持續(xù)發(fā)展都等。其中,歐洲環(huán)境管理會(huì)計(jì)協(xié)會(huì)(EMA Network-Europe,EMAN-EU)于1997年從歐盟環(huán)境和氣候規(guī)劃組進(jìn)行的“生態(tài)管理”Ecomac(Eco-ManagementasaToolofEnvironmentalManagement)研究項(xiàng)目發(fā)展而來。EMAN旨在把前期工作建立在環(huán)境管理與管理會(huì)計(jì)功能的現(xiàn)存和潛在關(guān)系上以尋求促進(jìn)的途徑。歐盟(Eu)曾經(jīng)發(fā)起過一個(gè)關(guān)于環(huán)境與氣候的研究項(xiàng)目。EMAN-EU建立了自己的網(wǎng)站(theEnvironmentalandSustainabflityManagementAccountingNetwork),成立環(huán)境和可持續(xù)管理會(huì)計(jì)網(wǎng)絡(luò)就是為了對(duì)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展會(huì)計(jì)問題感興趣的組織和個(gè)人提供―個(gè)交流的平臺(tái)。定期向成員發(fā)送電子通訊,每年召開一次年會(huì),截止到2006年已經(jīng)召開了9次會(huì)議。并且EMAN-EU每年都出版有關(guān)的書籍。在歐盟及其他組織的資助下,EMAN得以迅速的發(fā)展,目前在歐洲、亞太、美國(guó)和非洲建立了四個(gè)地區(qū)網(wǎng)站。
二、環(huán)境管理會(huì)計(jì)框架研究
(一)國(guó)際會(huì)計(jì)師聯(lián)合會(huì)的相關(guān)研究 國(guó)際會(huì)計(jì)師聯(lián)合會(huì)(IFAC)于1998年發(fā)表了《組織中的環(huán)境管理:管理會(huì)計(jì)的作用》。該報(bào)告定義了環(huán)境管理實(shí)踐、環(huán)境會(huì)計(jì)、環(huán)境管理會(huì)計(jì)等術(shù)語,簡(jiǎn)要概括了在可持續(xù)發(fā)展的框架下企業(yè)環(huán)境管理的主要挑戰(zhàn)和目標(biāo),討論了會(huì)計(jì)人員在企業(yè)環(huán)境管理中的作用(IFAC,1998)。2005年8月國(guó)際會(huì)計(jì)師聯(lián)合會(huì)公布了《環(huán)境管理會(huì)計(jì)國(guó)際指南》,這份指南共分6章,第1章討論了公司為什么關(guān)心環(huán)境問題,會(huì)計(jì)概念和語言,環(huán)境會(huì)計(jì)概念和語言。第2章討論了環(huán)境管理會(huì)計(jì)的定義,環(huán)境管理會(huì)計(jì)包括的信息類型,環(huán)境管理會(huì)計(jì)的用途和利益,環(huán)境管理會(huì)計(jì)對(duì)現(xiàn)行會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的挑戰(zhàn)。第3章探討了實(shí)物流信息。包括能源流、水資源流、材料流和廢物流,主要采用了投入產(chǎn)出法。第4章探討了環(huán)境成本和收益的貨幣流。第5章分析了環(huán)境管理會(huì)計(jì)在內(nèi)部管理中的應(yīng)用案例,分場(chǎng)所和組織層,材料層和項(xiàng)目層等不同層次。第6章分析了環(huán)境管理會(huì)計(jì)和其他類型的會(huì)計(jì)及外部報(bào)告的例子,主要包括環(huán)境管理會(huì)計(jì)與國(guó)家會(huì)計(jì)和報(bào)告、環(huán)境管理會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和報(bào)告、環(huán)境管理會(huì)計(jì)和公司環(huán)境業(yè)績(jī)報(bào)告。
(二)Roger,L,Burfitt等的相關(guān)研究 RogerL.Burrlu等(2000)在文章《環(huán)境管理會(huì)計(jì)的當(dāng)前進(jìn)展―一環(huán)境管理會(huì)計(jì)的復(fù)雜框架》中提出環(huán)境管理會(huì)計(jì)分為貨幣環(huán)境管理會(huì)計(jì)和實(shí)物環(huán)境管理會(huì)計(jì)兩大部分。在環(huán)境管理會(huì)計(jì)工具方面提出內(nèi)部和外部、自愿和強(qiáng)制、過去和未來、短期和長(zhǎng)期維度,以及環(huán)境管理會(huì)計(jì)信息生成的規(guī)范性要求,并指出管理的不同層次會(huì)對(duì)環(huán)境管理會(huì)計(jì)的諸多工具有所側(cè)重。RogerLBurritt(2004)在《環(huán)境管理會(huì)計(jì)――(清除)通往綠色愉快土地的障礙》――文中在分析傳統(tǒng)管理會(huì)計(jì)障礙的基礎(chǔ)上,引出環(huán)境管理會(huì)計(jì),指出環(huán)境管理會(huì)計(jì)的方法工具包括環(huán)境成本分析、投資評(píng)價(jià)和業(yè)績(jī)管理,并對(duì)每種方法的具體應(yīng)用做了說明o
(三)加拿大管理會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)的相關(guān)研究 加拿大管理會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)(sMA)的一系列有關(guān)環(huán)境問題的《管理會(huì)計(jì)指南(MAG)》強(qiáng)調(diào)實(shí)用性。如第31,37,40,45號(hào)指南分別探討了綜合業(yè)績(jī)指標(biāo)、公司環(huán)境戰(zhàn)略、商務(wù)決策中的環(huán)境會(huì)計(jì)工具與技術(shù),I$014000的醉和實(shí)施等。
(四)捷克共和國(guó)環(huán)保署的相美研究 捷克共和國(guó)環(huán)保署頒布的環(huán)境管理會(huì)計(jì)實(shí)施指南(2003)中闡述了環(huán)境管理會(huì)計(jì)的定義、應(yīng)用范圍、環(huán)境成本的概念、內(nèi)容、環(huán)境保護(hù)措施、環(huán)保設(shè)備、污染預(yù)防的原則、環(huán)境收益、材料和能源流;監(jiān)控環(huán)境成本和收益的要求。其中對(duì)環(huán)境成本和環(huán)境收益進(jìn)行了比較詳細(xì)的分類和說明。
(五)Maliah Sulaiman等的相關(guān)研究 Maliab Sulaiman等(2006)在《面向可持續(xù)未來的環(huán)境管理會(huì)計(jì)》中提出必須將環(huán)境管理會(huì)計(jì)提高到戰(zhàn)略層次的觀點(diǎn),認(rèn)為實(shí)現(xiàn)保護(hù)環(huán)境同時(shí)提高公司底線不是不可能的。指出環(huán)境管理會(huì)計(jì)的四大要素是成本會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)以及信息系統(tǒng)。并在文中引用了企業(yè)和可持續(xù)發(fā)展國(guó)際學(xué)院的關(guān)于公司對(duì)環(huán)境反應(yīng)的五級(jí)分類法。
(六)聯(lián)合國(guó)的相關(guān)研究 聯(lián)合國(guó)作為一個(gè)官方性國(guó)際組織,由其下屬的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)事務(wù)署可持續(xù)發(fā)展部(UnitedNationsDivisionforSustainable Development,UNDSD)于1999年組織了一個(gè)“改進(jìn)政府在推動(dòng)環(huán)境管理會(huì)計(jì)中的作用”專家工作組。工作組現(xiàn)包括來自阿根廷、奧地利、比利時(shí)、巴西、加拿大、哥倫比亞、中國(guó)、捷克共和國(guó)、丹麥、埃及、芬蘭、德國(guó)‘、匈牙利、印度、意大利、日本、墨西哥、
尼泊爾、荷蘭、新西蘭、挪威、菲律賓、波蘭、葡萄牙、SaintLueia、斯洛伐克共和國(guó)、瑞典、瑞士、英國(guó)、坦桑尼亞、美國(guó)、津巴布韋的政府官員。還包括來自國(guó)際組織的成員,如經(jīng)濟(jì)與社會(huì)事務(wù)署可持續(xù)發(fā)展部(uNDSD)、聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署(UNEP)、聯(lián)合國(guó)貿(mào)易和發(fā)展會(huì)議(UNCTAD)、聯(lián)合國(guó)氣候變化框架公約(UNFCCC)、聯(lián)合國(guó)大學(xué)高等研究所(UNU/IAS)、聯(lián)合國(guó)工業(yè)發(fā)展組織(UNIDO)、歐盟委員會(huì)、歐盟環(huán)境署、歐洲會(huì)計(jì)師聯(lián)合會(huì)、國(guó)際環(huán)境地方理事會(huì)(ICLEI)、生態(tài)管理會(huì)計(jì)網(wǎng)絡(luò)(EMAN)、加拿大特許會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)(cIcA)、英國(guó)特許公認(rèn)會(huì)計(jì)師公會(huì)(ACCA),以及來自于學(xué)術(shù)界、私營(yíng)工業(yè)和其他非政府組織的成員。專家工作組從1999年開始一直召開學(xué)術(shù)會(huì)議,對(duì)環(huán)境管理會(huì)計(jì)理論和實(shí)務(wù)的發(fā)展起到了巨大的推動(dòng)作用。聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展司專家工作組與奧地利聯(lián)邦運(yùn)輸、創(chuàng)新和技術(shù)部合作開發(fā)的《環(huán)境管理會(huì)計(jì):程序和原則》(2001)。在這份報(bào)告中對(duì)環(huán)境管理會(huì)計(jì)進(jìn)行了定義,系統(tǒng)論述了公司年環(huán)境支出,具體包括廢物和排放物管理,預(yù)防和環(huán)境管理、材料采購(gòu)價(jià)值、加工成本和環(huán)境收益。并對(duì)公司范圍的環(huán)境管理會(huì)計(jì)進(jìn)行了闡述,具體包括資產(chǎn)負(fù)債表中的環(huán)境因素、從利潤(rùn)表中提煉支出數(shù)據(jù),公司范圍的材料流余額、組織存貨管理和生產(chǎn)計(jì)劃、一致性與合并。同時(shí)還進(jìn)一步的討論了過程流程圖和成本會(huì)計(jì),包括作業(yè)會(huì)計(jì)和流動(dòng)會(huì)計(jì)。報(bào)告中還介紹了環(huán)境業(yè)績(jī)指標(biāo)和環(huán)境投資評(píng)價(jià)方法。
(七)網(wǎng)絡(luò)會(huì)計(jì)公司的相關(guān)實(shí)踐 網(wǎng)絡(luò)會(huì)計(jì)公司(ArehurAndersen(AA)會(huì)計(jì)公司開發(fā))一種“生態(tài)會(huì)計(jì)”的模型及配套軟件程序,其功能在于幫助企業(yè)對(duì)環(huán)境總成本及主要組成部分進(jìn)行確認(rèn)、追綜、累積、估算及管理,并定義了一百多種環(huán)境活動(dòng),以成本矩陣形式組織和表達(dá)所有數(shù)據(jù)。其程序包含三個(gè)階段:確認(rèn)環(huán)境成本;計(jì)量環(huán)境業(yè)績(jī);分析評(píng)估提出替代方案,且各階段都包含具體的實(shí)施步驟。這是環(huán)境信息被納入會(huì)計(jì)系統(tǒng)的很好的例子。
三、環(huán)境成本會(huì)計(jì)研究
(一)美國(guó)的相關(guān)研究 美國(guó)環(huán)境管理會(huì)計(jì)的研究與應(yīng)用在國(guó)際上處于領(lǐng)先水平。這主要得力于美國(guó)環(huán)境保護(hù)局(以下簡(jiǎn)稱EPA)的有力推動(dòng)。為執(zhí)行1990年的“污染防止法案”,EPA早在1992年就建立了專門的環(huán)境會(huì)計(jì)項(xiàng)目,旨在“促進(jìn)和激勵(lì)企業(yè)全方位地理解環(huán)境成本,并將其運(yùn)用于決策”。1993年由EPA、美國(guó)商會(huì)、企業(yè)圓桌會(huì)(theBusinessRound Table)、美國(guó)注冊(cè)會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)(AICPA)、管理會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)(IMA)、AACE國(guó)際組織等聯(lián)合發(fā)起了一個(gè)“國(guó)家工作室(nationalworkshop)”座談會(huì),公布了《利益相關(guān)者行動(dòng)議程:工作室對(duì)環(huán)境成本的會(huì)計(jì)與資本預(yù)算的一項(xiàng)報(bào)告》(EPA,1994)。這是環(huán)境管理會(huì)計(jì)最早的重要文獻(xiàn)之一。這份報(bào)告提出,為發(fā)展環(huán)境會(huì)計(jì)需要解決四個(gè)中心問題:對(duì)相關(guān)術(shù)語與概念的良好理解;創(chuàng)造內(nèi)部和外部的管理激勵(lì);教育、指導(dǎo)和推廣;開發(fā)和傳播分析工具、方法和系統(tǒng)。此后,EPA的環(huán)境會(huì)計(jì)項(xiàng)目與多方合作,沿著兩個(gè)方向展開工作:一是理論研究,為企業(yè)應(yīng)用提供指南;二是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),包括案例研究和基準(zhǔn)(benehmarking)研究。在第―個(gè)方面,為了解決上述第一個(gè)問題,EPA于1995年發(fā)表了題為《作為企業(yè)管理工具的環(huán)境會(huì)計(jì)入門:關(guān)鍵概念和術(shù)語》的重要報(bào)告,后來被廣為引用。首先,該報(bào)告闡述了環(huán)境會(huì)計(jì)的意義,界定了環(huán)境會(huì)計(jì)的基本概念。其次,EPA將企業(yè)內(nèi)部環(huán)境成本分為傳統(tǒng)成本、隱藏成本、或有成本、形象和公關(guān)成本四類,此外還有外部的社會(huì)成本。這五種成本的計(jì)量難度依次遞增。最后,分析了如何將環(huán)境會(huì)計(jì)用于成本分配、資本預(yù)算、流程或產(chǎn)品的設(shè)計(jì)等。EPA認(rèn)為,成功的環(huán)境管理體系必須對(duì)全部環(huán)境成本進(jìn)行汁量,并將其應(yīng)用于各種決策。值得一提的是,美國(guó)環(huán)??偩窒略O(shè)的(PollutionPreventionResource.Exchange,P2Rx)污染防治資源交流是集合了八個(gè)地區(qū)環(huán)境信息的國(guó)家網(wǎng)站:美國(guó)東北部廢物管理官方協(xié)會(huì)NEWMOA(Noztheast)、東南部廢物減量資源中心WRRC(Southeast)、北美五大湖地區(qū)污染預(yù)防圓桌會(huì)議GLRPPR(GreatLakes)、西南部零廢物網(wǎng)絡(luò)ZeroWasteNetwork(Southwest)、平原污染預(yù)防地區(qū)信息中心P2RIC(Plains),山脈草原污染預(yù)防地區(qū)信息中心Peaksm+Prs,il'ies(Mountain)、西部地區(qū)污染預(yù)防網(wǎng)絡(luò)WRPPN(PacificSouthwest)和西北部污染預(yù)防資源中心PPRC(Northwest)。TopieHubTM項(xiàng)目是污染防治資源交流的產(chǎn)品之一,而其中的環(huán)境管理會(huì)計(jì)TopieHubTM是由美國(guó)東北部廢物管理官方協(xié)會(huì)研發(fā)的,成立于2001年,是一個(gè)可以自由交流環(huán)境會(huì)計(jì)信息的網(wǎng)站。其中包含了豐富和先進(jìn)的環(huán)境管理會(huì)計(jì)信息:背景和總覽、對(duì)傳統(tǒng)會(huì)計(jì)變更的原因、環(huán)境管理會(huì)計(jì)實(shí)施、輔助活動(dòng)和相關(guān)鏈接等。
(二)加拿大的相關(guān)研究 加拿大特許會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)(cICA)1997年發(fā)表的《環(huán)境角度的完全成本會(huì)計(jì)》堪稱在環(huán)境管理會(huì)計(jì)上最有影響的研究報(bào)告。報(bào)告指出,推行FCA的許多條件當(dāng)前尚不具備,但政府和研究者應(yīng)積極組織研究,企業(yè)也應(yīng)保持足夠關(guān)注。
(三)德國(guó)的相關(guān)研究 德國(guó)關(guān)于環(huán)境管理會(huì)計(jì)最重要的成果是奧格斯堡(Augsburg)大學(xué)管理與環(huán)境協(xié)會(huì)(IMU)設(shè)立的“生態(tài)效率――材料流動(dòng)會(huì)計(jì)”的項(xiàng)目。該項(xiàng)目的目標(biāo)是通過流量管理的手段減輕環(huán)境壓力和降低成本,同時(shí)提高經(jīng)濟(jì)效率和環(huán)境效率。德國(guó)技術(shù)合作協(xié)會(huì)(GTZ)下設(shè)的“環(huán)境導(dǎo)向的成本管理”研究項(xiàng)目特別關(guān)注非產(chǎn)品產(chǎn)出的成本,旨在盡量降低非產(chǎn)品產(chǎn)出的數(shù)量,從而同時(shí)降低生產(chǎn)成本和減少環(huán)境損害。德國(guó)Lueneburg大學(xué)“可持續(xù)性管理中心”也在研究“當(dāng)代環(huán)境會(huì)計(jì)(CEA)”。德國(guó)聯(lián)邦環(huán)境部(BMU)和聯(lián)邦環(huán)境局(uBA)在1996年頒布了一套環(huán)境管理會(huì)計(jì)的手冊(cè),強(qiáng)調(diào)環(huán)境成本的分配問題。
(四)國(guó)際會(huì)計(jì)公司的相關(guān)研究普華對(duì)CormackManufacturingPty Limited環(huán)境管理會(huì)計(jì)的案例研究(2002)中說明了環(huán)境管理會(huì)計(jì)分別在制造業(yè)務(wù)單元、關(guān)鍵制造過程以及單個(gè)產(chǎn)品的應(yīng)用,并對(duì)現(xiàn)行環(huán)境管理會(huì)計(jì)框架提出了改進(jìn)意見。因?yàn)椴煌髽I(yè)對(duì)環(huán)境管理會(huì)計(jì)的若干概念的理解和界定不一樣,所以在這份案例中專門列示了術(shù)語表并進(jìn)行了相應(yīng)的解釋。同時(shí)對(duì)環(huán)境成本采用了五級(jí)分類法:0和1級(jí)成本記錄在總分類賬中并且是可控的,2和3級(jí)成本是指那些或有的或者無形的,并且是主觀的非量化的。4級(jí)成本是外部成本。該案例的研究范疇主要集中在0和1級(jí)成本上。通過更改會(huì)計(jì)科目,使得隱藏的成本明晰化,進(jìn)而通過各種工藝中環(huán)境因素的對(duì)比進(jìn)行方案的取舍,生產(chǎn)過程中的成本收益比較,改進(jìn)訂單預(yù)測(cè)減少存貨陳舊,改善存貨控制,降低包裝成本,減少能源消耗,預(yù)防災(zāi)害。在該份研究中還總結(jié)了教訓(xùn),包括對(duì)環(huán)境成本定義應(yīng)事先同意并一貫執(zhí)行;對(duì)于2和3級(jí)成本沒有辦法量化,但應(yīng)
定性說明;在環(huán)境管理會(huì)計(jì)應(yīng)用層次方面主張如果在單個(gè)產(chǎn)品上應(yīng)用有難度的話,可適當(dāng)提高層次,并需對(duì)標(biāo)準(zhǔn)成本及如何獲得有一定了解;建議分階段實(shí)施環(huán)境管理會(huì)計(jì);環(huán)境管理會(huì)計(jì)本身也是一個(gè)漸進(jìn)的過程;要充分利用現(xiàn)有的會(huì)計(jì)框架。
四、其他相關(guān)理論研究
(一)環(huán)境業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)的研究 2000年USEPA在《綠色股利――企業(yè)環(huán)境業(yè)績(jī)和財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)的關(guān)系》中提出了推行環(huán)境戰(zhàn)略以增加企業(yè)價(jià)值的建議,并設(shè)計(jì)了全部成本評(píng)價(jià)法。該組織還研究了AT&T的綠色會(huì)計(jì)實(shí)施經(jīng)驗(yàn)和五家大型石油化工企業(yè)等大量的案例。RogerLBurritt等(2002)在文章《文化特征與環(huán)境管理會(huì)計(jì)用于職員業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià):來自于澳大利亞、德國(guó)和日本的證據(jù)》中列舉了文化對(duì)公司環(huán)境管理會(huì)計(jì)的影響,環(huán)境管理會(huì)計(jì)信息用于職員的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)價(jià)以及評(píng)價(jià)在澳大利亞、德國(guó)和日本之間的比較。JeffS.MeDanid等(2000)在《環(huán)境經(jīng)濟(jì)增加值――HSE戰(zhàn)略的財(cái)務(wù)指標(biāo)》中將傳統(tǒng)的EVA增加環(huán)境影響因素,并將其與HSE組織的戰(zhàn)略及業(yè)績(jī)考核結(jié)合起來。
(二)環(huán)境成本預(yù)算的研究 特勒斯協(xié)會(huì)(Tellus Institute)是―個(gè)關(guān)注環(huán)境與資源問題的非盈利性研究組織,創(chuàng)建于1976年。該協(xié)會(huì)的“商務(wù)與可持續(xù)性”項(xiàng)目涉及能源、水、廢物、交通和綜合的政策設(shè)計(jì)、研究、技術(shù)支持和實(shí)施、課程開發(fā)和培訓(xùn)以及軟件開發(fā)。如EPA與特勒斯協(xié)會(huì)合作開發(fā)的P2/FINANCE軟件,可以幫助企業(yè)在資本預(yù)算決策中考慮環(huán)境成本因素。只需要輸入默認(rèn)參數(shù)、初始投資成本和年度經(jīng)營(yíng)成本,該軟件就可生成方案摘要、現(xiàn)金流分析和盈利性分析(采用凈現(xiàn)值、內(nèi)部收益率、折現(xiàn)回收期三個(gè)指標(biāo))等報(bào)告。
五、環(huán)境管理會(huì)計(jì)案例研究
(一)單獨(dú)的案例 為了實(shí)現(xiàn)《利益相關(guān)者行動(dòng)議程》中的第三個(gè)目的,EPA了一系列經(jīng)典的案例研究報(bào)告,并希望案例中的經(jīng)驗(yàn)有助于其他公司開始運(yùn)用環(huán)境會(huì)計(jì)。如EPA于1995年了美國(guó)電話電報(bào)公司(AT&T)實(shí)施“綠色會(huì)計(jì)”的案例研究報(bào)告。AT&T的經(jīng)驗(yàn)主要是:將綠色會(huì)計(jì)與為環(huán)境設(shè)計(jì)(DfE)、全面質(zhì)量管理(TQM)、污染防止(Pollution prevention,P2)、作業(yè)成本法(ABC)和作業(yè)成本管理(ABM)等結(jié)合起來,由高層管理人員作出承諾,建立了一個(gè)跨職能的團(tuán)隊(duì),發(fā)行了"AT&T綠色會(huì)計(jì)術(shù)語表”,開發(fā)了一個(gè)文獻(xiàn)評(píng)價(jià)程序和公司自我評(píng)價(jià)工具。另―個(gè)有名的個(gè)案研究是關(guān)于加拿大安大略水電廠(Ontario Hydro)在決策中所采用的“完全成本會(huì)計(jì)(FullCostAccounting,以下簡(jiǎn)稱FCA)”(EPA,1996)。這個(gè)案例強(qiáng)調(diào)將環(huán)境成本及其影響納入企業(yè)的計(jì)劃和決策。該公司的經(jīng)驗(yàn)與AT&T相似,建議修改現(xiàn)有會(huì)計(jì)體系,擴(kuò)展現(xiàn)有財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)框架,支持FCA的研究、培訓(xùn)和實(shí)施。
(二)行業(yè)案例集 EPA發(fā)表的行業(yè)研究報(bào)告比較注重環(huán)境影響突出的行業(yè),如電鍍行業(yè)、化工與石油行業(yè)。1997年休斯頓大學(xué)接受EPA的委托與“墨西哥灣可持續(xù)發(fā)展工商理事會(huì)(BCSD--GM)”合作,對(duì)5家實(shí)施環(huán)境會(huì)計(jì)制度的化工與石油公司進(jìn)行了為時(shí)一年的基準(zhǔn)研究,比較了其使用的環(huán)境會(huì)計(jì)方法(EPA,1997)。研究目的是使參與研究的公司能對(duì)其環(huán)境成本會(huì)計(jì)體系的形式和功能在討論后有所改進(jìn),也對(duì)環(huán)境成本會(huì)計(jì)的成本收益進(jìn)行分析。研究發(fā)現(xiàn),各個(gè)公司在背景文化、環(huán)境成本會(huì)計(jì)制度設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)與資本支出決策、總體優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)等方面均有很大差異。1998年,EPA了―份關(guān)于公司環(huán)境機(jī)會(huì)評(píng)價(jià)的案例研究報(bào)告(EPA,1998)。污染防止的目的是“雙贏(win-win)”,即公司既減少?gòu)U物也節(jié)省成本,但現(xiàn)實(shí)生活中并不容易做到。為了更完整地說明企業(yè)在選擇污染防止項(xiàng)目上面臨的挑戰(zhàn),EPA分析了美國(guó)的三家化學(xué)品制造業(yè)公司不成功的污染防止項(xiàng)目。研究發(fā)現(xiàn),污染防止投資項(xiàng)目財(cái)務(wù)上失敗的主要原因是技術(shù)困難、不確定的市場(chǎng)條件、監(jiān)管問題以及成本、收益和風(fēng)險(xiǎn)信息的不足。此外,特勒斯協(xié)會(huì)1998年為EPA編寫了一本環(huán)境成本會(huì)計(jì)案例集,其中包括資本投資(24個(gè)案例)、流程與產(chǎn)品成本計(jì)算(9個(gè)案例)和戰(zhàn)略規(guī)劃(6個(gè)案例)三組案例(EPA,1998)。2000年,特勒斯協(xié)會(huì)為EPA進(jìn)行了另一項(xiàng)案例研究。在與有關(guān)人員進(jìn)行訪談的基礎(chǔ)上,描述了在9家美國(guó)醫(yī)院中運(yùn)用環(huán)境管理會(huì)計(jì)的情況和運(yùn)用環(huán)境管理會(huì)計(jì)提高環(huán)境業(yè)績(jī)、降低成本的機(jī)會(huì)(EPA,2000)。2002年EPA將過去的環(huán)境會(huì)計(jì)項(xiàng)目及相關(guān)成果轉(zhuǎn)交特勒斯協(xié)會(huì)接管,同時(shí)要求其開展國(guó)際項(xiàng)目。特勒斯協(xié)會(huì)隨即在波士頓成立了“環(huán)境管理會(huì)計(jì)研究與信息中心(EMARlc)”,由EPA出資并由EMARIC接管和拓展美國(guó)EPA環(huán)境會(huì)計(jì)項(xiàng)目,并于同年5月建成了“環(huán)境管理會(huì)計(jì)國(guó)際網(wǎng)站(省略)”,成為美國(guó)和國(guó)際上研究環(huán)境管理會(huì)計(jì)的重要信息來源。2004年6月該網(wǎng)站已有320多個(gè)條目,其中一半以上的內(nèi)容可以免費(fèi)下載。EMARIC目前已經(jīng)是個(gè)獨(dú)立的中心。
(三)問卷調(diào)查 1995年EPA與特勒斯協(xié)會(huì)合作,對(duì)管理會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)(IMA)的成員公司進(jìn)行了問卷調(diào)查,調(diào)查制造業(yè)公司在其常規(guī)性資本預(yù)算程序中考慮環(huán)境成本的方式和程度(EPA,1995)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),許多公司只考慮了環(huán)境成本中容易計(jì)量部分,低估了環(huán)司將環(huán)境成本計(jì)入制造費(fèi)用,或按錯(cuò)誤的標(biāo)準(zhǔn)分配到產(chǎn)品,妨礙了有效的業(yè)績(jī)控制、產(chǎn)品定價(jià)、激勵(lì)制度及其他影響企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的活動(dòng)。對(duì)于戰(zhàn)略規(guī)劃,如流程優(yōu)化、市場(chǎng)滲透、公司形象等,也因不準(zhǔn)確的成本信息而受到不利影響。美國(guó)EPA在FCA的發(fā)展方面也做了不少工作。FCA幫助地方政府識(shí)別、評(píng)估和管理城市固體廢物實(shí)際成本,有利于城市管理決策和規(guī)劃。
[關(guān)鍵詞]葡萄酒;酒類消費(fèi);綠色經(jīng)濟(jì);低碳環(huán)保
[中圖分類號(hào)]F768.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432(2013)12-0080-03
1 我國(guó)酒類市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀
現(xiàn)階段,我國(guó)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)結(jié)構(gòu)整體上呈現(xiàn)以啤酒和白酒消費(fèi)為主,葡萄酒為輔的格局。洋酒和部分果酒消費(fèi)量較小。據(jù)衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)督管理局等單位聯(lián)合的《2003―2008年我國(guó)酒類消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析》統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,我國(guó)居民日常酒類商品消費(fèi)主要酒種是白酒、啤酒、葡萄酒。在我國(guó)酒類商品消費(fèi)中,啤酒占了絕大多數(shù),接近90%,白酒消費(fèi)量穩(wěn)定在10%左右,葡萄酒消費(fèi)量所占比例相對(duì)較小,在1%~2%。但不同地區(qū)的不同人口結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)條件等因素會(huì)導(dǎo)致酒類產(chǎn)品消費(fèi)比例出現(xiàn)一定出入。2009―2010年度 IMI城市居民消費(fèi)行為與媒體接觸研究報(bào)告關(guān)于居民酒類產(chǎn)品購(gòu)買比例的調(diào)查結(jié)果顯示,北京地區(qū)居民最近三個(gè)月購(gòu)買啤酒、白酒、葡萄酒和洋酒的比例分別是60.8%,30%,24.1%和9.2%,而上海地區(qū)這個(gè)比例依次是48.6%,18.2%,23.4%和8%。
據(jù)國(guó)際葡萄酒與烈酒展覽會(huì)組織(VINEXPO)的數(shù)據(jù)顯示,2006―2010年,中國(guó)的葡萄酒消耗量上升140%,達(dá)到1.285億公升箱,相當(dāng)于15億瓶,中國(guó)已成為全球第五大葡萄酒消耗國(guó)。VINEXPO研究報(bào)告預(yù)測(cè),中國(guó)葡萄酒消耗量于2011―2015年將進(jìn)一步上升54.25%,相當(dāng)于8448萬公升箱(即10億多瓶),到時(shí)中國(guó)將成為僅次于美國(guó)的全球第二大葡萄酒消費(fèi)國(guó)。在經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng),城市化率不斷提高,農(nóng)民生活質(zhì)量日益提升,提倡“低碳消費(fèi)”“綠色消費(fèi)”的今天,葡萄酒本身所蘊(yùn)涵的健康和溫文爾雅的消費(fèi)理念以及中國(guó)政府對(duì)葡萄酒消費(fèi)的支持,使其在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展有著其他酒類產(chǎn)品無法比擬的優(yōu)勢(shì)。適時(shí)對(duì)葡萄酒的消費(fèi)模式和發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行研究和規(guī)范引導(dǎo),具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
2 葡萄酒引領(lǐng)中國(guó)酒類市場(chǎng)綠色消費(fèi)趨勢(shì)
由于葡萄酒本身所具有的節(jié)約糧食,綠色環(huán)保,飲用健康等特點(diǎn),加之其在當(dāng)下中國(guó)酒類消費(fèi)中所占比例小,需求增長(zhǎng)快的現(xiàn)狀,使其具備了引領(lǐng)中國(guó)酒類綠色消費(fèi)的潛力。葡萄酒行業(yè)具有顯著的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,葡萄酒所具有的自然和社會(huì)屬性與以人類健康與自然和諧為基礎(chǔ)的綠色消費(fèi)概念相吻合。在低碳經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,葡萄酒引領(lǐng)中國(guó)酒類市場(chǎng)綠色消費(fèi)趨勢(shì)不僅具有重要的現(xiàn)實(shí)意義,而且具有深遠(yuǎn)的社會(huì)意義。
2.1 節(jié)約糧食、綠色環(huán)保
啤酒和白酒的生產(chǎn)原材料中,糧食占據(jù)很重要的地位。按照傳統(tǒng)的釀造方式,釀造一斤上好的白酒,需要四斤半優(yōu)質(zhì)糧食,而且白酒釀造中有大量糧食浪費(fèi):頭尾酒都要去掉,陳年還會(huì)揮發(fā)。中國(guó)雖然是一個(gè)糧食大國(guó),但同時(shí)也是一個(gè)人口大國(guó),糧食的供求關(guān)系始終處于一個(gè)比較緊張的狀態(tài)。正如中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任陳錫文所言“全球一年出口糧食無法滿足我國(guó)半年需求”。近年來隨著全球糧食價(jià)格的上升,我國(guó)糧食價(jià)格持續(xù)上漲,釀酒企業(yè)對(duì)糧食的大量消耗在一定程度上加劇了國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格的上升趨勢(shì)。相比之下,葡萄酒便不存在這樣的問題。第一,栽種葡萄的土地,大部分是沙地或者礫石地,不與糧食爭(zhēng)地。第二,葡萄喜歡干旱少雨的地理環(huán)境,這些地區(qū)大部分都不是傳統(tǒng)的產(chǎn)糧基地。第三,葡萄的產(chǎn)量大,一般年景,每畝能有4000斤左右的收成。而且,平均一斤半葡萄,就能釀出一斤葡萄酒。因此,增大葡萄酒在酒類消費(fèi)中的比例能減少酒類行業(yè)對(duì)糧食的消耗,對(duì)緩解我國(guó)糧食供求緊張的局面具有重要意義。
2008年年底,波爾多酒業(yè)聯(lián)合會(huì)(CIVB)宣布,一瓶波爾多紅酒的碳足跡是0.265千克,不到烈性酒的10%。其中有45%來自笨重的瓶子,18%來自運(yùn)輸過程。葡萄酒低碳的原因一方面是由于葡萄酒的釀制不消耗糧食,因?yàn)獒劸七^程中每消耗一千克糧食,就增加0.8千克的碳排放。另一方面,釀酒葡萄的可持續(xù)種植和葡萄酒的有機(jī)釀造也能大幅減少碳排放。所以,從節(jié)約糧食和低碳環(huán)保的角度來看,葡萄酒都比白酒更加綠色,如果原來消費(fèi)白酒的消費(fèi)者轉(zhuǎn)而選擇消費(fèi)葡萄酒,不僅減少了生產(chǎn)白酒的糧食消耗,同時(shí)也降低了碳排放量。因此,從環(huán)保、綠色消費(fèi)出發(fā),提倡消費(fèi)葡萄酒意義重大。
2.2 飲用健康
中國(guó)人習(xí)慣的高度白酒,長(zhǎng)期飲用會(huì)對(duì)身體造成巨大傷害,容易引起急性胃炎、肝硬化和心腦血管疾病等病癥。啤酒的酒精含量雖然不高,但長(zhǎng)期飲用會(huì)致使人們傾向于將其視為一種飲料,往往一次大量飲用,酒精的積累量逐漸增大,易造成胃腸炎,食道癌和鉛中毒等危害。
與白酒、啤酒相比,葡萄酒對(duì)健康做出的貢獻(xiàn)最大。葡萄酒是酒類中少有的含有堿性物質(zhì)的酒之一,并且還含有各種有機(jī)酸,能增強(qiáng)人體內(nèi)的新陳代謝。葡萄酒特別是優(yōu)質(zhì)干紅葡萄酒含有較高的白藜蘆醇及其甙類多酚類化合物,具有延緩衰老的功效,從醫(yī)療保健角度來看已達(dá)到了治療劑量。葡萄酒中含有的逆轉(zhuǎn)醇、單寧酸和抗氧化劑等成分能促進(jìn)血液的流通和減少血管壁沉積,有效地降低血液中膽固醇的含量,減少膽固醇聚集所形成的動(dòng)脈血塊,大大地減少心血管疾病的發(fā)病率。在法國(guó),每10萬人中患心血管疾病的僅有61人,這與法國(guó)是人均葡萄酒消費(fèi)量最高的國(guó)家有關(guān)。丹麥研究人員在相關(guān)研究報(bào)告中指出,每天飲用葡萄酒的人群與不飲用者對(duì)照,心血管病死亡率低49%。葡萄酒不但可以起到抗病毒藥劑的作用,更是滋補(bǔ)飲料,有很好的美容功效,經(jīng)常飲用可使皮膚細(xì)膩、潤(rùn)澤而富于彈性。葡萄酒含有多種有效的營(yíng)養(yǎng)成分,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外,葡萄酒中酒精含量較低,品飲葡萄酒時(shí),情緒亢奮度遞升率會(huì)較之烈性酒大幅度降低,每天最佳飲用量約為80毫升。
2.3 促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展
葡萄酒產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展中也起著重要作用。葡萄酒與當(dāng)?shù)芈糜钨Y源相結(jié)合,在完善葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈的同時(shí)推動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展;釀酒企業(yè)在葡萄種植上與農(nóng)戶合作,使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民能參與到與傳統(tǒng)的糧食種植比較而言更具價(jià)值的葡萄酒產(chǎn)業(yè)中來,對(duì)于提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入水平具有很強(qiáng)的拉動(dòng)作用。
河北省擁有中國(guó)十大釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)中的兩個(gè),環(huán)渤海的昌黎產(chǎn)區(qū)與懷涿盆地的沙城產(chǎn)區(qū),種植釀酒葡萄歷史悠久,是中國(guó)釀酒葡萄的出產(chǎn)大省?!安杵咸丫啤边€被國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為全國(guó)葡萄酒行業(yè)第一個(gè)“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。2009年河北懷來葡萄產(chǎn)業(yè)年創(chuàng)產(chǎn)值30億元。中國(guó)葡萄酒之鄉(xiāng)――河北省秦皇島市昌黎縣在大力發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)的同時(shí)將葡萄酒產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源相結(jié)合,開發(fā)出“葡萄溝”、特色葡萄酒莊等與葡萄酒相關(guān)的集生態(tài)游、名勝游、探險(xiǎn)游和農(nóng)家樂為一體的綠色生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,并獲得了“全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”的稱號(hào),極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)和增收,推動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。這也就是很多具有釀酒葡萄資源的地方都將葡萄酒特色旅游作為葡萄酒工業(yè)的一項(xiàng)重要附加項(xiàng)目進(jìn)行發(fā)展的主要原因。
葡萄酒工業(yè)、葡萄酒旅游對(duì)于發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),拉動(dòng)內(nèi)需提供了一個(gè)有力的支點(diǎn)。河北、云南、寧夏玉泉、膠東半島以及新疆等葡萄酒主產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)企業(yè)都先后開發(fā)出了與葡萄酒相關(guān)的旅游區(qū)和旅游項(xiàng)目。將葡萄酒工業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合,以低碳節(jié)能的第二產(chǎn)業(yè)和綠色環(huán)保的第三產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)就業(yè),形成了完整的產(chǎn)業(yè)觀、資源觀的整體發(fā)展思路,對(duì)于提升當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平具有十分積極的作用。
2.4 引領(lǐng)文明飲酒風(fēng)尚
縱觀當(dāng)下中國(guó),“感情深一口悶,感情鐵喝吐血”的飲酒準(zhǔn)則已經(jīng)掩蓋了中國(guó)傳統(tǒng)酒文化中“禮儀”和“文化”的內(nèi)涵?!抖Y記》中有“長(zhǎng)者尊未盡,少者先盡,則為不恭也”的記載,而現(xiàn)在中國(guó)人更傾向于把酒當(dāng)做一種表達(dá)感情的工具,至于酒本身味道的好壞已成次要。而且中國(guó)有勸酒的習(xí)慣,不論一個(gè)人的酒量如何,拒絕別人的勸酒就意味著不敬。然而從理性和健康角度出發(fā),這種飲酒行為是欠妥當(dāng)?shù)?。人們?yīng)當(dāng)注重飲酒的過程,關(guān)注酒本身的品嘗和欣賞,飲酒據(jù)禮,以酒會(huì)友,而不應(yīng)該片面的將酒當(dāng)成一種工具。
從餐桌禮儀角度講,在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),西方人不斷探索,逐漸形成了一套享受葡萄酒的餐桌禮儀。如注重酒杯與葡萄酒種的搭配、葡萄酒種與菜肴的搭配;講究在恰當(dāng)?shù)臏囟确秶鷥?nèi)飲用香檳酒,干紅,干白等各種葡萄酒。另外,他們?cè)谡寰?、品嘗和菜肴的配搭各方面都有近乎嚴(yán)格的要求。葡萄酒正是提倡這種“酒貴在品”的文化,在慢慢地品味中體會(huì)酒的香氣和魅力,這些可謂煩瑣的餐桌禮儀顯然還不能被中國(guó)人所普遍接受。隨著人們對(duì)健康和養(yǎng)生的日益關(guān)注,中國(guó)人在發(fā)掘本土葡萄酒文化的同時(shí),也在逐漸吸收西方葡萄酒文化的精華,如進(jìn)行中國(guó)菜肴與葡萄酒搭配的探索,提倡健康飲酒等。同時(shí),隨著中國(guó)人口結(jié)構(gòu)的變化,成長(zhǎng)起來的年輕一代因其教育背景和生活環(huán)境的改善使他們逐漸摒棄了很多中國(guó)飲酒習(xí)俗中激進(jìn)、低俗的形式,繼而轉(zhuǎn)向傳統(tǒng)文化的關(guān)注,流行因素的追求和自身健康的維護(hù)。他們即將成為中國(guó)酒類市場(chǎng)上的消費(fèi)主力,同時(shí),因?yàn)樗麄兯鶊?jiān)持的消費(fèi)理念決定了他們也是推動(dòng)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展的重要力量。放棄世俗酒文化中的“勸酒”“罰酒”等不利于健康的形式,形成由葡萄酒引領(lǐng)的“以品帶飲”的中國(guó)特色葡萄酒文化有理由成為一種健康文明的飲酒風(fēng)尚。
3 葡萄酒消費(fèi)應(yīng)注意的問題
消費(fèi)者是一切生產(chǎn)的原動(dòng)力,因此樹立其正確的消費(fèi)理念對(duì)于促進(jìn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)推動(dòng)低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展至關(guān)重要。葡萄酒消費(fèi)可以滿足其當(dāng)前“有機(jī)、綠色、低碳和追求生活質(zhì)量”的消費(fèi)需求,使其消費(fèi)更加“綠色、健康和環(huán)?!?。
3.1 就近消費(fèi),選擇低碳交通工具運(yùn)送來的產(chǎn)品
葡萄酒產(chǎn)業(yè)是一個(gè)從土地到餐桌的漫長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,葡萄酒生產(chǎn)出來后送往市場(chǎng)需要大量的交通工具,運(yùn)輸過程中排放的二氧化碳會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的污染。有專家做過實(shí)驗(yàn),對(duì)比了不同的運(yùn)輸工具的碳排放量,發(fā)現(xiàn)空運(yùn)對(duì)環(huán)境造成的污染最大,其次為卡車,集裝箱海運(yùn)產(chǎn)生的碳足跡最少,但也會(huì)造成一定的影響。購(gòu)買本地葡萄酒,不但支持了一個(gè)地方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,也意味著更少的二氧化碳排放量。
3.2 理性消費(fèi),健康飲酒
消費(fèi)者在購(gòu)買葡萄酒時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況來選擇合適的容量,力爭(zhēng)一次飲用完畢。有一些消費(fèi)者愛好葡萄酒收藏或者投資,會(huì)花費(fèi)巨資來修建酒窖、購(gòu)買酒柜等,這些行為都會(huì)增加碳排放量。對(duì)于此類消費(fèi)者筆者建議選購(gòu)酒花和期酒,或者在酒莊或酒廠進(jìn)行整桶定制,這些方法都會(huì)比建酒窖或買酒柜減少碳排放量。
中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)方式還不成熟,很多人在飲用葡萄酒的時(shí)候仍然使用類似白酒和啤酒的飲用方式,即大口飲用或者加果汁、汽水飲用。這樣不僅失去了葡萄酒原有的風(fēng)味和綠色健康的意義,也失去了葡萄酒文明消費(fèi)和高質(zhì)量消費(fèi)的內(nèi)涵。
3.3 綠色可持續(xù)消費(fèi)
目前,葡萄酒市場(chǎng)呈現(xiàn)明顯的買方市場(chǎng)現(xiàn)狀,實(shí)現(xiàn)葡萄酒的綠色環(huán)保消費(fèi)不僅需要葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)在綠色生產(chǎn)和綠色營(yíng)銷上下大工夫,更重要的是消費(fèi)者要樹立一種綠色可持續(xù)消費(fèi)的觀念。這其中包括消費(fèi)者應(yīng)節(jié)制自己的消費(fèi)行為,在消費(fèi)時(shí)將安全放在第一位;消費(fèi)者應(yīng)有意回避選購(gòu)過度包裝的葡萄酒,而更多關(guān)注采用了能節(jié)約資源、無毒無害、易被分解吸收和回收再利用的包裝物的符合綠色消費(fèi)要求的葡萄酒產(chǎn)品。
4 結(jié) 論
由于葡萄酒在節(jié)約糧食、綠色環(huán)保、推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面的作用使葡萄酒在引領(lǐng)中國(guó)酒類綠色消費(fèi)方面具有特殊的優(yōu)勢(shì)。同時(shí),又因其在提倡健康飲酒的方式和文化方面的貢獻(xiàn),使其更容易被人接受而成為酒類消費(fèi)市場(chǎng)的寵兒。然而我們必須看到中國(guó)的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)還不是十分成熟,消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒的消費(fèi)習(xí)慣尚未形成并得到規(guī)范。
雖然目前由于中國(guó)傳統(tǒng)酒文化的影響,人們對(duì)于葡萄酒從口味到飲用方式以及搭配方法方面都存在一定的抵觸,但是隨著大眾綠色環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)和對(duì)健康要求的增加,葡萄酒替代白酒、啤酒成為中國(guó)酒類消費(fèi)的主流將成為大勢(shì)所趨。
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