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【摘要】高等職業(yè)教育以就業(yè)為導(dǎo)向,注重培養(yǎng)和提高學(xué)生的職業(yè)能力,側(cè)重對崗位技能型人才的培養(yǎng)。因此文章指出,高職院校需要加強(qiáng)實訓(xùn)教學(xué),提高學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力和實踐操作技能,科學(xué)構(gòu)建商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生“職業(yè)能力”培養(yǎng)體系,增強(qiáng)就業(yè)競爭力。
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化和中國加入世界貿(mào)易組織,中國對外政治、經(jīng)濟(jì)、文化的往來日趨頻繁,英語作為一種全球性語言,是對外溝通交流的橋梁。為了與國際接軌,社會必然需要大批精通專業(yè)又具備較強(qiáng)外語語言能力和應(yīng)用能力的復(fù)合型人才。商務(wù)英語專業(yè)是一門語言與商務(wù)技能相結(jié)合的專業(yè),其技能型人才培養(yǎng)不僅是基礎(chǔ)英語聽、說、讀、寫、譯各項能力的拓展過程,更是商務(wù)知識的獲取和應(yīng)用的過程。實訓(xùn)教學(xué),是商務(wù)英語專業(yè)技能型人才培養(yǎng)的實踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié),對培養(yǎng)學(xué)生的基本能力和基本技能起著至關(guān)重要的作用。高職院校要按照“以能力為本,注意基礎(chǔ)訓(xùn)練,強(qiáng)化實踐技能,培養(yǎng)綜合能力”教改指導(dǎo)思想,以技能型人才實訓(xùn)教學(xué)為切入點,構(gòu)建商英專業(yè)學(xué)生綜合職業(yè)能力培養(yǎng)體系,培養(yǎng)商務(wù)英語學(xué)生的職業(yè)能力,提高學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力和實踐操作技能,增強(qiáng)就業(yè)競爭力。
一、開發(fā)英語技能型人才實訓(xùn)教學(xué)的必要性
在《關(guān)于高等職業(yè)學(xué)校設(shè)置問題的幾點意見》中,國家教委提出對高職課程設(shè)置的要求:“實踐教學(xué)課時一般應(yīng)占教學(xué)計劃總課時的50%左右,教學(xué)計劃中規(guī)定的實驗、實訓(xùn)課的開出率在90%以上;每個專業(yè)必須在校內(nèi)擁有相應(yīng)的技能訓(xùn)練、模擬操作場所和穩(wěn)定的校外實習(xí)實踐活動基地?!碑厴I(yè)生就業(yè)跟蹤調(diào)查結(jié)果顯示,企業(yè)需要具有高等職業(yè)技能的應(yīng)用型人才。許多企業(yè)負(fù)責(zé)人在接受調(diào)查時就明確表示,需要能力、知識全面發(fā)展,能適應(yīng)多個工作崗位的“復(fù)合型人才”。高職商務(wù)英語專業(yè)必須確定一個多元化的人才培養(yǎng)模式,提供切實有效的實訓(xùn)課程,強(qiáng)調(diào)知識、能力、素質(zhì)的綜合結(jié)構(gòu)。努力構(gòu)建“個人素質(zhì)+專業(yè)知識+職業(yè)綜合能力”三位一體的多元化人才培養(yǎng)模式。以實訓(xùn)教學(xué)為中心,對課程進(jìn)行多元整合,以多元化的課堂與實踐模式,結(jié)合豐富的校園文化活動,使學(xué)生的職業(yè)綜合能力(基本能力、專業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力)得到有效培養(yǎng),滿足社會對商務(wù)英語專業(yè)人才的需要。
(一)設(shè)置商務(wù)英語系列實訓(xùn)課程
1.商務(wù)英語函電課程(ForeignTradeCor-respondence)課堂教學(xué)采用理論與案例教學(xué)相結(jié)合,把課堂教學(xué)與實踐結(jié)合起來,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)內(nèi)容涵蓋建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢價、報盤、還盤、訂貨、支付、包裝、裝運、保險、索賠等磋商環(huán)節(jié),讓學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)、掌握外貿(mào)英文函電寫作,信函的行文結(jié)構(gòu),外貿(mào)專業(yè)詞匯及語言文體等。課堂內(nèi)應(yīng)大量采用外貿(mào)業(yè)務(wù)真實材料,重點突出翻譯技能、商務(wù)談判技能、國際貿(mào)易知識,熟練掌握電子商務(wù)時代函件(E-mail)的寫作特點。
2.外貿(mào)單證實訓(xùn)課程(Import&ExportTradeBusinessandDocuments)課程教授學(xué)生審核與制作外貿(mào)單證,包括進(jìn)出口、報關(guān)、國際貿(mào)易業(yè)務(wù)中涉及的各種進(jìn)出口單據(jù)的制作技巧。把課堂教學(xué)與學(xué)生考取職業(yè)資格證書的需要相結(jié)合,在課堂教學(xué)中,強(qiáng)調(diào)考取證書所需要的知識點,積極引導(dǎo)學(xué)生參加證書考試。如:國際貿(mào)易單證員證書、外銷員從業(yè)資格證書、報關(guān)員資格證書、報檢員資格證書等。
3.國際貿(mào)易業(yè)務(wù)實訓(xùn)課程(InternationalBusi-nessandPracticalTraining)該門課程是商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)計劃中的綜合實訓(xùn)課程。課堂教學(xué)應(yīng)以我國的對外貿(mào)易方針政策和國際貿(mào)易慣例為指導(dǎo),以外貿(mào)函電和單證為媒介,訓(xùn)練學(xué)生在商品出口操作中應(yīng)掌握的基本知識與基本技能。在課程設(shè)置、教學(xué)模式和方法上突出學(xué)生的技能培養(yǎng),使學(xué)生真正獲得達(dá)到用人單位所要求的熟練運用英語的能力;具有外貿(mào)函電、合同簽訂、制作單證、進(jìn)出口業(yè)務(wù)往來和業(yè)務(wù)核算、商務(wù)往來所需的口譯和筆譯等能力。通過該課程實訓(xùn),讓學(xué)生了解進(jìn)出口業(yè)務(wù)工作的基本環(huán)節(jié),掌握外貿(mào)合同的各項交易條件,并能比較熟練地進(jìn)行合同條款的談判及外貿(mào)合同的簽訂與履行工作。學(xué)生學(xué)完以上課程后可以參加劍橋商務(wù)英語系列證書考試,或全國外經(jīng)貿(mào)從業(yè)人員職業(yè)資格認(rèn)證考試。鼓勵學(xué)生獲得國家職業(yè)資格認(rèn)證中心認(rèn)可的職業(yè)能力證書。
(二)打造多元化的實訓(xùn)教學(xué)模式1.課內(nèi)實訓(xùn)。模擬場景和案例教學(xué)課內(nèi)實訓(xùn)活動,主要通過教師的教授、演示和指導(dǎo)教給學(xué)生分析、解決問題的方法。實訓(xùn)活動可有助于培養(yǎng)學(xué)生運用中等程度的英語從事商務(wù)活動的能力,將語言訓(xùn)練和商務(wù)知識融為一體,從理論知識向技能轉(zhuǎn)化,從而加速對理論知識的理解,增強(qiáng)操作熟練程度。
其一,案例教學(xué)法。目的主要是培養(yǎng)學(xué)生的能力,包括分析技巧、進(jìn)行辯論和批判性思維的能力、群體與人際協(xié)調(diào)技巧和溝通能力。將學(xué)生置于一種接近現(xiàn)實的情景之中,能使學(xué)生積累一些將來用得上的經(jīng)驗。同時也對教師提出了更高的要求,教師必須將基本理論和基本概念講得清楚、透徹明了,做到條理清晰、層次分明、邏輯嚴(yán)密。案例教學(xué)的過程主要不是教師講授,而是學(xué)生之間的討論和辯論,且其主要使用的是案例材料。案例教學(xué)把培養(yǎng)能力放在比獲得知識更重要的位置,學(xué)生在學(xué)校獲得的知識會隨著時間的推移而過時,而針對實際情況學(xué)習(xí)的能力則能讓學(xué)生終身受益。教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)決定了案例教學(xué)法在商務(wù)英語教學(xué)中的可操作性和實用性。
其二,利用多媒體開展商務(wù)英語模擬談判教學(xué)。為了使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的書本知識快速用于實踐,真正做到學(xué)以致用,教學(xué)中可利用計算機(jī)多媒體開展網(wǎng)上商務(wù)模擬談判的教學(xué)。通過計算機(jī)多媒體提供的各種媒體手段,模擬簡單易懂,集聲、圖、文、動畫為一體的生動活潑的教學(xué)環(huán)境。具體步驟如下:(1)教師提供有關(guān)案例的背景資料;(2)讓學(xué)生分小組,扮演買方和賣方,討論業(yè)務(wù)方案、談判策略及技巧;(3)學(xué)生通過人機(jī)交互作用,用英語在計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行具體談判;(4)教師應(yīng)能及時發(fā)現(xiàn)問題并向?qū)W生提供解決問題的有效方法;(5)公布小組交易談判的結(jié)果,并評出優(yōu)勝組;(6)要求各小組能詳細(xì)分析、總結(jié)優(yōu)劣原因。預(yù)期學(xué)生可以獲得的方法和能力:(1)獨立完成擬寫談判信件的能力;(2)通過小組討論,對涉及商品、銷售、價格、支付、保險等相關(guān)問題進(jìn)行實習(xí),培養(yǎng)他們處理問題的能力;(3)通過網(wǎng)上交流,極大地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的應(yīng)變能力。
2.校內(nèi)外實訓(xùn)相結(jié)合,推行“校企結(jié)合”實訓(xùn)。以實驗室開放為基礎(chǔ),以職業(yè)技能培訓(xùn)為中心,以各種技能競賽為突破口,通過多元化的教學(xué)模式的實施,能夠在有限的教學(xué)時間內(nèi),利用有限的教學(xué)條件,在不增加學(xué)生負(fù)擔(dān)的前提下,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。學(xué)生在主動學(xué)習(xí)實踐的過程中,逐步養(yǎng)成敏銳的市場意識、良好的商業(yè)交往能力以及快速應(yīng)變、理性分析的綜合能力。以聽、說、讀、寫、譯為訓(xùn)練目標(biāo)的外語課,實踐性很強(qiáng)。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容利用互聯(lián)網(wǎng)收集資料,然后進(jìn)行課堂討論、課堂演示等,并在商務(wù)實訓(xùn)室安裝國際貿(mào)易實務(wù)實習(xí)平臺,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行逼真的商務(wù)活動模擬訓(xùn)練。每位學(xué)生都擁有自己創(chuàng)辦的模擬公司(practicefirm),獨立在網(wǎng)上虛擬從事國際貨物買賣交易。
或者在學(xué)校內(nèi)建立國際貿(mào)易模擬博覽會,模擬外貿(mào)公司等商務(wù)操作訓(xùn)練。教師在模擬實習(xí)中主要通過系統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計,有目的地不斷創(chuàng)設(shè)仿真商務(wù)場景,促進(jìn)學(xué)生對已掌握的英語知識、國際商務(wù)知識和技能的綜合運用和深度運用。建立校內(nèi)模擬實訓(xùn)室,讓學(xué)生多接觸外貿(mào)企業(yè)中真實的應(yīng)用文獻(xiàn),如單證、說明書、手冊、專利、合同、廣告等,使學(xué)生能認(rèn)得出,讀得懂;對于一些常用應(yīng)用文體,如通知、商業(yè)函件、個人簡歷、廣告、合同等,要求能填得出,寫得好。校外實踐基地是人才培養(yǎng)的重要基礎(chǔ)。與企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系,為學(xué)生開辟多個實踐基地,通過理論學(xué)習(xí)與實習(xí)培訓(xùn)來相互促進(jìn),提高學(xué)生的綜合素質(zhì),以便就業(yè)時能夠盡快進(jìn)入崗位。可以安排學(xué)生到實習(xí)基地參觀、請基地人員現(xiàn)場教學(xué)等;或安排學(xué)生利用寒假、暑假到企業(yè)進(jìn)行專業(yè)認(rèn)知實習(xí)和崗位認(rèn)知實習(xí),如有能力還可擔(dān)任兼職業(yè)務(wù)員,指定老師加強(qiáng)指導(dǎo),組織優(yōu)秀學(xué)生參與翻譯實踐,為就業(yè)作好充足的準(zhǔn)備。除學(xué)校集中組織的實習(xí)活動以外,還應(yīng)提倡、鼓勵學(xué)生充分利用自身工作條件,進(jìn)行自我實訓(xùn)。超級秘書網(wǎng)
二、培養(yǎng)商務(wù)英語學(xué)生的職業(yè)能力職業(yè)能力培養(yǎng)是高職教育的目標(biāo)和特色,是高職學(xué)生綜合素質(zhì)與能力培養(yǎng)的重點
所謂職業(yè)能力培養(yǎng)體系,即以學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)為教學(xué)活動的中心,強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練為教學(xué)活動主要內(nèi)容,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力為教學(xué)最終目標(biāo),強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)為職業(yè)技能訓(xùn)練服務(wù),突出以“能力為本位”的理論教學(xué)與技能訓(xùn)練的互動結(jié)構(gòu)。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生“職業(yè)能力”培養(yǎng)體系,是從商務(wù)職業(yè)崗位從業(yè)人員必須具備的知識結(jié)構(gòu)出發(fā),從滿足崗位或職業(yè)需要為導(dǎo)向強(qiáng)化職業(yè)技能訓(xùn)練,使學(xué)生具有較強(qiáng)的職業(yè)崗位適應(yīng)能力,畢業(yè)后走上崗位即能很快勝任所從事的工作。
(一)職業(yè)能力的形成結(jié)構(gòu)和發(fā)展過程職業(yè)能力的結(jié)構(gòu)包括三個不同的層面,其形成過程呈現(xiàn)金字塔形式。職業(yè)能力的基層平臺是面對所有職業(yè)必備的核心職業(yè)能力,如:交流表達(dá)能力、問題處理能力、自我實現(xiàn)能力、管理能力、競爭能力、邏輯運算與空間想象能力、信息處理能力等。職業(yè)能力的形成框架是定向的通用職業(yè)能力,即某種職業(yè)領(lǐng)域一般應(yīng)有的、具有共性的普通職業(yè)能力。職業(yè)能力的最終結(jié)果是形成專門的特定職業(yè)能力,即形成在專門職業(yè)崗位上,在專業(yè)范圍內(nèi),符合專門工作要求的職業(yè)能力,它是職業(yè)崗位的最終表現(xiàn)。學(xué)生畢業(yè)進(jìn)入社會,首先需要的是首次就業(yè)的職業(yè)能力;其次已有工作經(jīng)驗的,需要的是勝任現(xiàn)有工作的職業(yè)能力,并且在工作過程中進(jìn)一步提高工作水準(zhǔn)的職業(yè)能力;最后還需要適應(yīng)主觀愿望和客觀變化要求,實現(xiàn)轉(zhuǎn)換新工作的職業(yè)能力。這三個階段循環(huán)往復(fù),不斷遞進(jìn),形成一個人職業(yè)生涯的全過程。
(二)積極構(gòu)建課程教學(xué)與職業(yè)資格證教學(xué)相結(jié)合的“雙證書”教育模式將專業(yè)培養(yǎng)與實踐技能培養(yǎng)相融合,推行學(xué)生在畢業(yè)取得學(xué)歷證書的同時,直接取得職業(yè)資格證書的“雙證書”制度,依照國家職業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)及對學(xué)生就業(yè)有實際幫助的相關(guān)職業(yè)證書的要求,把職業(yè)資格證書課程納入教學(xué)計劃之中,將證書課程考試大綱與專業(yè)教學(xué)大綱相銜接,在專業(yè)教學(xué)課堂上注意強(qiáng)化學(xué)生技能訓(xùn)練,幫助學(xué)生在獲得學(xué)歷證書的同時,順利獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書,增強(qiáng)畢業(yè)生就業(yè)競爭能力。切實加強(qiáng)各類職業(yè)技能培訓(xùn),推動學(xué)生職業(yè)技能水平的提高。有效加強(qiáng)實踐教學(xué)環(huán)節(jié),突出對學(xué)生的技能培養(yǎng),積極引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生向一專多能方向發(fā)展,進(jìn)一步提升適應(yīng)社會的能力和綜合素質(zhì)。舉辦各類職業(yè)技能培訓(xùn)班,積極為學(xué)生考證創(chuàng)造條件;開展英語口語、英語單詞、普通話等一系列技能比賽活動,為學(xué)生職業(yè)技能的強(qiáng)化起到積極的推動作用,增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競爭力。
三、結(jié)束語
高職教育人才培養(yǎng)模式的基本特征是:以培養(yǎng)高等技術(shù)性專門人才為根本任務(wù)、以適應(yīng)社會需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線,設(shè)計學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案;畢業(yè)生應(yīng)具有基礎(chǔ)理論知識適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、知識面較寬、素質(zhì)高等特點;以“發(fā)展英語技能型人才實訓(xùn)教學(xué);強(qiáng)化商務(wù)英語學(xué)生的職業(yè)能力”為主旨特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系;實踐教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力,學(xué)校與社會用人部門結(jié)合、師生與實踐勞動者結(jié)合、理論與實踐結(jié)合是人才培養(yǎng)的基本途徑。高職教育的目的性非常明確,但達(dá)到這一目標(biāo)的手段及方法還不是非常健全,需要廣大的高等職業(yè)教育工作者共同努力,不斷探索,總結(jié)出一套完整、詳盡的培養(yǎng)模式,提高高職學(xué)生的整體水平,增加高職學(xué)生的社會認(rèn)可程度,保證高職教育沿著健康、正確的道路快速發(fā)展。
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