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大棚蔬菜種植技術(shù)范文第1篇

[關(guān)鍵詞] 大棚蔬菜 種植技術(shù) 病蟲害防治 策略

[中圖分類號] S63 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）04-0076-01

發(fā)展大棚蔬菜種植，并引入較為先進的種植技術(shù)，能夠有效實現(xiàn)蔬菜批量化生產(chǎn)，充分滿足整個市場對于蔬菜的需求。然而開展大棚蔬菜種植階段，需要掌握好較為良好的種植技術(shù)，這樣才能充分保障蔬菜生長態(tài)勢良好，并能夠?qū)崿F(xiàn)增產(chǎn)。與此同時，對于蔬菜種植過程中存在的一些病蟲害問題，也應(yīng)該進行科學(xué)優(yōu)有效的防治，因此本文就大棚蔬菜種植涉及的關(guān)鍵技術(shù)戰(zhàn)略探討，同時提出了有效防治病蟲害的相關(guān)對策。

1 大棚蔬菜種植主要受到何種因素影響

1.1 氣體危害

大棚蔬菜種植開展階段，和普通蔬菜種植有所差別，一般封閉式進行種植，并通過人為的有效手段，對蔬菜生長環(huán)境予以調(diào)控。但是就這一過程來說，錯誤的操作容易出現(xiàn)[1]。比方說一旦通風(fēng)不能夠及時，普遍容易造成蔬菜腐爛。一旦沒有及時施肥，或者說存在不科學(xué)，一些有毒物質(zhì)容易殘留，并能夠在大棚持續(xù)揮發(fā)，造成有害氣體含量加大，從而不利于大棚蔬菜，并且導(dǎo)致較為嚴(yán)重的損害，蔬菜根莖等部位，容易發(fā)生腐爛等現(xiàn)象。

1.2 天氣影響

就大棚蔬菜而言，為了保證其較為良好的生長，需要注意有害氣體的控制，并且應(yīng)該避免極端天氣的影響。一般極端天氣作用之下，均會不利于大棚蔬菜生長。在冰雹作用之下，可能會影響覆蓋膜，蔬菜葉片果實難以保持良好，容易出現(xiàn)一定損傷。而對于暴雪來說，通常多發(fā)于北方，一旦出現(xiàn)積雪過深的現(xiàn)象，可能就會壓倒整個大棚結(jié)構(gòu)，進而給蔬菜帶來較為嚴(yán)重的損害。

2 大棚蔬菜種植技術(shù)概述

2.1 種子的選取

實際開展蔬菜種植階段，對于種苗和種子方面，需要進行合理的選取。務(wù)必應(yīng)遵循市場實際需求，對其進行科學(xué)有效的選取，一般對于那些市場需求較大，甚至較為供不應(yīng)求類型，優(yōu)先進行選擇。另外還應(yīng)考慮抗病蟲能力特性，一旦選擇種植有機蔬菜品種，那么實際過程中應(yīng)避免濫用化學(xué)藥品[2]。另外應(yīng)充分考慮種植區(qū)的實際特點，對于將要采用的種子，也應(yīng)該予以合理有效選擇。

2.2 區(qū)域的選擇

實際進行大棚選址過程中，務(wù)必應(yīng)優(yōu)先選取土壤較厚的位置，這樣才能便于多次進行翻耕，防止因為土壤層較薄，最終出現(xiàn)搬遷的問題。對于土地資源來說，防止不必要的浪費，因此能夠有效降低管理成本。同時對于大棚選址這項工作，還應(yīng)選取適宜的自然環(huán)境，保證較為良好的采光效果，這樣才能防止采光不平均，蔬菜生長的過程中，才能實現(xiàn)更加均衡[3]。另外，如果大棚選址完成，應(yīng)注意在其附近放置警示標(biāo)志，從而能夠充分避免有人丟棄垃圾，或者說排放污水。

2.3 生長期的管理

大棚蔬菜生長階段，應(yīng)不斷完善相關(guān)技術(shù)，并根據(jù)科學(xué)步驟或者流程，予以合理有效施工。另外應(yīng)有機完善配套設(shè)備，充分結(jié)合蔬菜具體生長狀況，以及相應(yīng)的環(huán)境條件，合理有效確定灌溉頻率。同時，應(yīng)充分落實大棚內(nèi)部清潔，力求實現(xiàn)合適的溫度，同時應(yīng)該有機控制濕度。就大棚蔬菜種類而言，一旦屬于有機蔬菜，應(yīng)避免通過化學(xué)制劑作用促進蔬菜生長速度，應(yīng)選擇生物授粉等措施，充分保證蔬菜生長。

2.4 施肥管理

大棚內(nèi)的蔬菜，為了能夠真正實現(xiàn)增收，還應(yīng)該予以合理有效施肥。大棚環(huán)境就其特點而言，普遍屬于半封閉空間結(jié)構(gòu)，這樣就容易使得肥料分解階段，對應(yīng)的情況普通，肥料盡管已經(jīng)添加較多，但是普遍無法被植物吸收，這也就造成肥料難以實現(xiàn)合理有效利用，在實際的效率方面，普遍得不到明顯提高。因此肥料的選擇方面，應(yīng)注重優(yōu)先選取小分子結(jié)構(gòu)，這樣可以被蔬菜充分吸收。

3 大棚蔬菜種植怎樣有效防治病蟲害

3.1 藥物治療

在大棚內(nèi)種植過程中，普遍容易存在地塊長時間使用現(xiàn)象，造成土壤免疫力持續(xù)降低，病蟲害因此就會比較容易出現(xiàn)。盡管此種情況下疑難病蟲一般無法出現(xiàn)，但是如果出現(xiàn)的話，非?？赡芫蜁杆俨?，所有蔬菜均受到不良影響。因此在這個時候，應(yīng)結(jié)合病蟲害種類特點，力求選取較為適合農(nóng)藥，予以合理有效噴灑，這樣才能充分避免病蟲害持續(xù)擴大。利用一定的高錳酸鉀，也能夠予以較為有效的殺菌。

3.2 生物物理防治

對于大棚內(nèi)環(huán)境，需要予以合理有效通風(fēng)，這樣能夠充分預(yù)防高溫，避免細(xì)菌持續(xù)生長。同時在大棚整體之內(nèi)，需要進行合理安裝殺蟲燈裝置，對于一些吸光害蟲，能夠有效吸引與捕殺。害蟲僅僅處于幼蟲階段，我們就能夠?qū)⑵渫耆麥纭Ａ硗鈶?yīng)注意適當(dāng)噴灑堿性溶液等，細(xì)菌生長的過程中，將不再具備較為有力環(huán)境。大棚內(nèi)部如果較為合適，還可以適當(dāng)放樣青蛙以及蚯蚓。

結(jié)語

由此可見，對于現(xiàn)階段大棚蔬菜種植而言，一方面應(yīng)充分落實好各方面的管理，有效控制大棚內(nèi)環(huán)境，力求實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的澆水、翻地、施肥等過程，另一方面針對病蟲害應(yīng)該足夠重視，并力求通過較為合理有效手段，將其實現(xiàn)有效防治。同時對于大棚種植方面的相關(guān)人員來說，也應(yīng)該不斷完善自我，并應(yīng)該虛心請教學(xué)習(xí)這方面的先進技術(shù)，這樣才能夠充分促進大棚產(chǎn)量實現(xiàn)增收。

參考文獻

[1]張萬勇.當(dāng)前大棚蔬菜種植中存在的問題及解決對策[J].中國農(nóng)業(yè)信息（上半月），2014，（3）：57-57.

大棚蔬菜種植技術(shù)范文第2篇

    首先,加強通風(fēng),降低棚溫。菜農(nóng)在種植越夏蔬菜時,為了避免棚內(nèi)蔬菜出現(xiàn)高溫障礙,要注意將大棚的上下放風(fēng)口全部打開,讓棚外的冷空氣進入棚內(nèi)后,與棚內(nèi)的熱空氣形成對流,以加速熱空氣的排出,從而有利于棚內(nèi)溫度的降低。需要提醒菜農(nóng)注意的是,在放風(fēng)時,要在放風(fēng)口的下方設(shè)置擋風(fēng)膜,以防冷風(fēng)直吹到蔬菜的果面上,導(dǎo)致果實出現(xiàn)皴皮、裂口等。

    其次,使用遮陽網(wǎng)降溫。當(dāng)通過放風(fēng)方法還不能將棚內(nèi)溫度控制在適宜蔬菜生長的要求范圍之內(nèi)時,菜農(nóng)最好使用遮陽網(wǎng)遮陽降溫。菜農(nóng)應(yīng)在上午棚內(nèi)溫度接近適宜蔬菜生長的最高溫度時將遮陽網(wǎng)放下,在下午棚內(nèi)溫度低于適宜蔬菜生長的最高溫度時將遮陽網(wǎng)卷起即可,但是要注意在將遮陽網(wǎng)放下時不能擋住放風(fēng)口。在選購遮陽網(wǎng)時,菜農(nóng)可以選購遮光率在60%左右的,因為這種遮陽網(wǎng)即能起到遮光降溫,預(yù)防日灼果的作用,又能讓部分光線照射到大棚內(nèi)部,有利于蔬菜葉片光合作用的提高。

    再次,中午噴霧降溫。在夏季中午時,因為棚內(nèi)溫度較高,葉片蒸發(fā)量大,根系吸收的水分不能滿足蔬菜蒸騰作用的需要,而使西紅柿葉片出現(xiàn)上卷現(xiàn)象。菜農(nóng)可以在棚內(nèi)安裝微噴頭噴霧的方式來降低棚溫,這樣做還能起到增加棚內(nèi)空氣濕度,預(yù)防蔬菜花柱柱頭干燥,促進授粉,預(yù)防蔬菜落花落果的作用。

    最后,菜農(nóng)還可像棚內(nèi)蔬菜葉片上噴灑甲殼素、氨基酸、海藻酸等葉面肥的方法,促進蔬菜健壯生長,提高其對高溫的抗逆性。

    蔬菜種植土壤耕作特點要求深耕、起壟。耕地深度應(yīng)根據(jù)蔬菜種類和土壤性質(zhì)決定,一般要求深耕25厘米-30厘米,種植蘿卜、南瓜等必須深耕。粘性土壤必須深耕,疏松土壤和新墾地開始宜淺耕以后再逐漸加深,深耕細(xì)作、擴大根系,是保證蔬菜豐產(chǎn)的關(guān)鍵。

    菜地翻耕后,在直播或定植前需要起壟,壟的大小高低應(yīng)依土壤性質(zhì)、地勢高低和蔬菜種類來定。一般壟的高度為15厘米-18厘米,寬1-1.2米。為便于排水灌溉,平地整高些,淺根性蔬菜,如葉菜類等整低些;春夏雨水多,宜整高壟,秋冬季可整平壟。起壟應(yīng)東西橫向,以在夏季到來時減少強烈日光的傷害。另外,在傾斜地起壟,壟長須與斜坡呈90度直角,才能擋住水流和減少灌水的困難,減少養(yǎng)料和土壤的流失。

    選種適時播種

    依照蔬菜對光照和溫度的不同要求,蔬菜播種時期分為春播和秋播。

    蔬菜播種方法有兩種,即苗床育苗移栽和露地直接播種。凡需移栽的蔬菜,如甘藍、花椰菜、芥菜、茄子等,應(yīng)先育苗,再移栽,而不便移栽的蔬菜,如蘿卜、豆類等移植后易傷害根部正常發(fā)育,應(yīng)該直播。直播時,對細(xì)粒種子,如小白菜、菠菜等應(yīng)將種子混和草木灰或細(xì)沙進行撒播,保證種子分布均勻;對胡蘿卜、小白菜、菠菜等也可按一定距離開溝分行條播,這比撒播花工,但蔬菜生長期管理較方便;對蠶豆、豌豆、蘿卜、馬鈴薯等大粒種子都用點播,即按一定的行株距挖穴播種。播種后蓋土不能太厚或太薄,不然不利于種子發(fā)芽。也可蓋土后蓋草,保證土壤溫度和濕度,促進發(fā)芽,但注意發(fā)芽后適時揭開蓋草。

    把握時機移栽

    在苗床育成的秧苗到達一定大小時,應(yīng)及時移到大田栽植,如番茄、茄子等,一般在6-7片真葉時,瓜類不超過3-4片真葉,甘藍類、白菜類在5-7片真葉時,必須準(zhǔn)確把握。

    為提高移栽成活率,應(yīng)注意選擇移栽時間。一般晴天宜在傍晚,可減少菜苗地上部分的蒸發(fā),而陰天無風(fēng)時不必限定時間。為減少菜苗根部損傷、增加吸水力、栽后成活快,在挖苗前應(yīng)對苗床充分灌水,使根部多帶土壤。

    栽植時,應(yīng)按預(yù)定行株距,開穴溝,施基肥與土壤充分拌勻,再放一層細(xì)土,然后將苗帶土放入穴內(nèi),加以扶正,同時用手將土壤向根際壓緊,澆定根水,使根部和土壤密接。有條件的澆定根水后即灌“跑馬水”,促進成活。

    中耕除草培土

    蔬菜秧苗定植成活后,進行中耕除草,使土壤保持疏松,增加土溫,流通空氣,促進肥分分解,調(diào)節(jié)土壤水分,減少病蟲害。

    中耕深度一般蔬菜宜淺,以4-7厘米為度。但不同的種類、生長期和土壤性質(zhì)等中耕深度也不同,淺根性蔬菜,如洋蔥、黃瓜等中耕宜淺;瓜類(除黃瓜外)、番茄、根菜類等深根性蔬菜,中耕可稍深。

    播種后第一次中耕宜淺。幼苗在根分布處中耕應(yīng)淺,行間應(yīng)稍深;長大植株,根系擴大,為避免傷根,中耕宜淺些。中耕以生長前期為主,在蔬菜栽植恢復(fù)生長后開始中耕,以后間隔10-15天中耕一次,每次降雨或灌溉后也必須中耕一次。

    生長中期葉片覆蓋地面、根系布滿表土層,應(yīng)停止中耕。通氣好、透水性較大的沙質(zhì)土,中耕宜淺,粘性土可較深。氣溫低時可稍深,使地溫升高快;天氣溫度高時,水分蒸發(fā)快,且雜草較多,一般中耕宜淺。

大棚蔬菜種植技術(shù)范文第3篇

關(guān)鍵詞 大棚；瓜果菜；多茬次；高效；種植技術(shù)

中圖分類號 S62 文獻標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）05-0086-01

農(nóng)業(yè)是我國現(xiàn)代社會發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)支柱，在我國社會發(fā)展中占據(jù)著重要地位。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的深入探究，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中，大棚瓜果菜多茬次高效種植模式是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)的主要趨勢。聊城市是中國蔬菜第一市，發(fā)展大棚瓜果菜種植有著獨特的地域優(yōu)勢，現(xiàn)對該模式及其栽培技術(shù)進行總結(jié)。

1 大棚瓜果菜多茬次高效種植模式概述

大棚瓜果菜多茬次高效種植模式是指在大棚種植中，將農(nóng)產(chǎn)品種植的相關(guān)時間因素、嫁接因素等多方面因素進行科學(xué)的把握，從而實現(xiàn)多種種植產(chǎn)品可以在成長期處于最佳成長狀態(tài)，提高大棚種植的整體產(chǎn)量，實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)種植收益水平達到最佳狀態(tài)，實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的科學(xué)性探究與創(chuàng)新發(fā)展。大棚瓜果菜多茬次高效種植模式符合農(nóng)作物生長的最佳成長規(guī)律，符合社會發(fā)展的基本規(guī)律，具有一定的規(guī)律性特征[1]；此外，大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的實現(xiàn)，可以提高農(nóng)業(yè)種植的產(chǎn)量，發(fā)揮大棚種植的農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，可以為農(nóng)民提供直接的經(jīng)濟效益，具有經(jīng)濟性特點。大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的開展，必須堅持一定的實施原則：一是堅持可持續(xù)發(fā)展原則，必須進行合理的土地應(yīng)用，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)土地應(yīng)用技術(shù)水平的綜合分析，實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)水平進一步拓展；二是堅持綠色化發(fā)展原則，從農(nóng)業(yè)種植的基本律出發(fā)，做好農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的整體種植次數(shù)和種植質(zhì)量的提高，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)探索發(fā)展的新方向。

2 大棚瓜果菜多茬次高效種植技術(shù)

2.1 茬口安排

大棚多茬次種植要與現(xiàn)代市場的需求之間建立聯(lián)系，把握不同季節(jié)消費市場的需求情況。以西瓜的種植為例，一般西瓜的第1茬種植時間為3―4月，此時處于初春季節(jié)，氣溫逐漸升高，西瓜的銷售市場廣闊；第2茬為5―8月，此時是西瓜成長的應(yīng)季時期，西瓜的銷售市場大，但為了在同領(lǐng)域中發(fā)揮優(yōu)勢，必須保證西瓜優(yōu)質(zhì)；第3茬為9―11月；第4茬為11月至翌年1月，此時西瓜為反季節(jié)水果。把握好作物的大棚種植時間，可以促進多茬次高效種植模式發(fā)揮實際作用。

2.2 育苗

我國現(xiàn)階段的大棚種植育苗水平直接對后期蔬菜的成長造成影響。首先，應(yīng)用溶液比重為10%的磷酸鈉溶液對種子進行浸泡殺毒，經(jīng)過30～40 min的清洗后，將種子放入清水中浸泡，促進種子快速發(fā)芽，清水浸泡時間以10～12 h最佳，浸泡時剔除浮于水面或者腐爛的種子，從而保障大棚種植期間瓜果菜的質(zhì)量。此外，要善于把握大棚瓜果菜種子育苗的溫度，一般最佳溫度為12～16 ℃[2-3]。

2.3 播種

我國大棚種植的播種時間一般為1―3月、4―6月、7―9月以及10―12月4個時間段。南方氣溫較高，在進行大棚種植中，也可以劃分為每2個月為一個階段，則全年分為6個時間段。農(nóng)民進行大棚瓜果菜多茬次高效種植期間，要善于合理把握不同因素之間的關(guān)系，實現(xiàn)大棚瓜果菜多茬次高效種植的植物得以成長，并獲得可觀的經(jīng)濟收益，實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植整體水平全面升級提高。以西瓜種植為例，西瓜的應(yīng)季種植時間為5―8月，其他時間則為反季種植。

播種應(yīng)注重土壤因素、種植技術(shù)等多方面因素的影響。例如，進行反季西瓜種植時，通常采用覆蓋地膜的形式進行播種處理，以期創(chuàng)造適宜的溫度，控制大棚封閉環(huán)境中陽光的照射時長，做好大棚果菜多茬次種植的播種管理。

2.4 施肥管理

施肥階段的管理不是某一階段性的任務(wù)，而是伴隨著大棚種植的整個過程。由于大棚種植是采用人工制造環(huán)境進行蔬菜與水果的種植，土地的營養(yǎng)自然循環(huán)水平低。為了保障大棚種植中多茬次的整體種植效果，要善于分析和把握不同大棚果蔬種植中的營養(yǎng)需求，既要保障對種植作物的營養(yǎng)供應(yīng)，又要防止大棚內(nèi)部土地板結(jié)的情況發(fā)生。管理人員在大棚種植期間，要做好種植計劃，依據(jù)我國大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的研究分析，一般在幼苗種植初期以施用含有氮、磷、鉀的化合肥料為主，當(dāng)果蔬幼苗長大后，以經(jīng)過處理的農(nóng)家肥為主，這種綜合性施肥技術(shù)，不僅可以保障大棚種植作物的營養(yǎng)供給結(jié)構(gòu)完善，同時避免了單一使用化合肥料造成土地板結(jié)的情況發(fā)生，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)種植與分析結(jié)構(gòu)的綜合種植技術(shù)手段[4]。

2.5 病蟲害管理

大棚瓜果菜多茬次高效種植中，病蟲害防治也是現(xiàn)代種植技術(shù)中主要應(yīng)用措施，果菜多茬次病蟲害防治主要在幼苗成長階段。此外，也要重視果蔬作物成長中后期的病蟲害防治，此時，果蔬成長環(huán)境紫外線直射時間短，氣溫適宜，

為不少細(xì)菌的繁衍提供了良好的環(huán)境，應(yīng)當(dāng)積極做好大棚果蔬種植中對土壤和生長環(huán)境的定期消毒，提高大棚果蔬種植中產(chǎn)品的質(zhì)量，實現(xiàn)我國大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的合理性實施與發(fā)展，降低大棚瓜果菜多茬次高效種植模式開展期間病蟲害的危害。

2.6 采摘與茬口對接

保障大棚瓜果菜多茬次高效種植模式的順利開展，最后一步要做好果實的采摘和茬口的對接。進行大棚果實采摘，要做到采摘中保障果實的完整；同時，果實采摘中要保障采摘的果實成長的根莖部分不受損壞，如果果實采摘的時間為冬季，要注重保障果實采摘的儲存，實現(xiàn)現(xiàn)代大棚種植多茬次種植模式的果實供應(yīng)得到保障；另一方面，做好果蔬的茬口對接，如第1茬的收獲時間為3月，那么就要將下一次的種植時間定為5月左右，為大棚提供土壤的緩和期，保障大棚瓜果菜多茬次高效種植模式實施開展的整體循環(huán)結(jié)構(gòu)得到科學(xué)性應(yīng)用[5]。

3 參考文獻

[1] 鄧殿新.大棚瓜果菜多茬次高效種植模式[J].吉林蔬菜，2014（7）：15-16.

[2] 廖興勇.重慶丘陵山區(qū)土地整理模式及其關(guān)鍵技術(shù)研究[D].重慶：西南大學(xué)，2012.

[3] 徐文慧.浙江省稻田“千斤糧萬元錢”農(nóng)作模式技術(shù)探討[D].杭州：浙江大學(xué)，2016.

大棚蔬菜種植技術(shù)范文第4篇

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜；病蟲害；綜合防治技術(shù)

在我國發(fā)展的新時期下，設(shè)施農(nóng)業(yè)快速發(fā)展促使河北地區(qū)的大棚蔬菜種植規(guī)模越來越大。通過搭建大棚設(shè)施，以營造綠色蔬菜種植生產(chǎn)的良好環(huán)境，有利于合理調(diào)節(jié)溫度、光照、水肥等條件，基于人工操作和調(diào)節(jié)，提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。但在實際種植過程中，為有效防治病蟲害的發(fā)生，應(yīng)當(dāng)采用綜合防治技術(shù)，突出農(nóng)業(yè)防治、物理防治、化學(xué)防治的有效性，確保大棚蔬菜的質(zhì)量安全、綠色無害。

1蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

豐寧滿族自治縣位于河北省北部，南與北京市懷柔區(qū)相毗鄰，北與相連接，當(dāng)?shù)貧夂驅(qū)僦袦貛О霛駶櫚敫珊荡箨懶约撅L(fēng)型高原山地氣候，夏季濕潤多雨，冬季寒冷干旱，年平均氣溫為0.9-6.2℃，降水量為350-550mm。無霜期為110-145天左右，日照時間為2903.6h/年。結(jié)合當(dāng)?shù)貐^(qū)位條件，為滿足市場需求，發(fā)展以大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)，并在2010年被評為“環(huán)首都綠色經(jīng)濟圈綠色有機蔬菜生產(chǎn)基地”之一。最近幾年，豐寧縣設(shè)施蔬菜發(fā)展速度較快，總種植面積達1.33萬hm2，種植品種包含白菜、花椰菜、萵苣、甘藍、蘿卜、胡蘿卜、角瓜等。在全縣范圍內(nèi)形成以日光溫室、大中塑料拱棚為主，小拱棚和網(wǎng)棚以及鋼骨架玻璃連棟智能溫室為輔的現(xiàn)代化設(shè)施蔬菜生產(chǎn)格局，充分保障四季蔬菜供應(yīng)。通過設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)模逐年擴大，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平得到了充分提高，推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。不過在豐寧縣開展設(shè)施蔬菜建設(shè)時，病蟲害是限制蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量進一步提升的重要因素，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局應(yīng)當(dāng)提高對大棚蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)的重視程度，強化蔬菜植物保護，確保設(shè)施蔬菜的健康、良好發(fā)展。

2大棚蔬菜種植效益

就豐寧縣目前設(shè)施蔬菜發(fā)展的現(xiàn)狀來看，其主要是以塑料大棚為主，通過人工控制和調(diào)節(jié)打破自然條件的限制，營造良好的作物生長發(fā)育環(huán)境。在種植栽培過程中，利用塑料薄膜較好的透光性，實現(xiàn)大棚內(nèi)的增溫保濕，有利于進行提前定植或者延后栽培等，實現(xiàn)加快蔬菜收獲和延后高產(chǎn)的目標(biāo)?；谪S寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的實踐調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大棚內(nèi)的濕度相對較好，一般可達到70%-80%，而且棚內(nèi)的氣流較為穩(wěn)定，具有良好的栽培條件，能夠在一年內(nèi)多茬次種植。所以在大棚蔬菜種植模式下，其生產(chǎn)的蔬菜種類較多、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)越。同時供應(yīng)期較長，可適當(dāng)延后1-2個月，在缺菜月份填補供應(yīng)新鮮葉菜以及果菜類產(chǎn)品等，能夠保障全年蔬菜供應(yīng)[1]。大棚蔬菜種植模式對土地資源利用效率較高，作業(yè)條件的根本改善，使其能夠與當(dāng)前的土地承包責(zé)任制生產(chǎn)形式相適應(yīng)。在部分棚內(nèi)無立柱的情況下，可以利用小型作業(yè)設(shè)備進行種植、播種和采收等；并可通過在棚內(nèi)安裝相應(yīng)的環(huán)境控制系統(tǒng)、園藝設(shè)施等創(chuàng)造良好的生產(chǎn)條件和作業(yè)條件。此外，大棚蔬菜的經(jīng)濟效益較高，其取材便利、造價低廉、容易搭建，相比于其他溫室，大棚設(shè)施的建設(shè)成本較低。在產(chǎn)量產(chǎn)值方面，豐寧縣地區(qū)在春季加溫大棚葉菜，可在三月上旬達到畝產(chǎn)3000-4000kg，產(chǎn)值超1萬元以上，反季節(jié)銷售則會收益更多，保守估計全年畝產(chǎn)利潤能夠達到2-3萬元左右[2]。

3大棚蔬菜發(fā)生病蟲害的特點

3.1大棚蔬菜的病蟲害類型

在豐寧縣大棚蔬菜種植栽培過程中，主要發(fā)生的病害有早疫病、晚疫病、病毒病、根腐病等，蟲害包括粉虱、茶黃螨、紅蜘蛛和蚜蟲等。其中粉虱蟲害分為白粉虱和煙粉虱兩種，在大棚溫室條件下，一年可發(fā)生12代，通常是在10月份左右粉虱成蟲進入大棚內(nèi)進行繁殖和危害蔬菜，對于茄子、黃瓜以及番茄等蔬菜質(zhì)量會造成較大的影響。如果出現(xiàn)大量的粉虱群聚刺吸蔬菜葉面，會導(dǎo)致蔬菜的葉片出現(xiàn)干枯或死亡；茶黃螨對蔬菜的頂芽危害較大，當(dāng)發(fā)生該蟲害時，會造成葉片扭曲或變形[3]。茶黃螨的繁殖速度較快，在大棚30℃溫度條件下可在5天內(nèi)繁殖一代；紅蜘蛛在大棚內(nèi)一年能夠發(fā)生20代，對蔬菜的葉片產(chǎn)生干枯危害；蚜蟲每年發(fā)生30代左右，常年危害蔬菜的葉片，使其出現(xiàn)卷曲和枯萎，并且蚜蟲能夠傳播病毒，是蟲害中危害較大的一種。

3.2大棚蔬菜的病蟲害發(fā)生特點

在豐寧縣大棚蔬菜種植模式下，病蟲害發(fā)生的主要特點包括喜濕性、易流行、危害時間長等。首先，大棚環(huán)境比較封閉，室內(nèi)的溫度和濕度都相對較高，特別是在秋冬兩季，大棚內(nèi)外溫差很大，導(dǎo)致大棚內(nèi)的濕度加大，當(dāng)在蔬菜葉片上留有水珠時，就會產(chǎn)生病毒傳播，引發(fā)根腐病或灰霉病等；其次，大棚內(nèi)適宜的溫度為病原菌的滋生提供了良好的條件，如果蔬菜種植發(fā)生重茬，就會積累過度的病原菌，進而形成大規(guī)模的病蟲害。以豐寧縣某蔬菜大棚為例，菜農(nóng)連續(xù)三年種植黃瓜作物，枯萎病的發(fā)生率達到了30%，產(chǎn)量大幅下降；最后，在封閉的大棚環(huán)境內(nèi)，病蟲害的危害時間比室外露天菜地要長，尤其是在高溫、高濕度條件下，會加快茶黃螨的繁殖能力，進而在有限的空間內(nèi)大肆蔓延[4]。

4大棚蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)

4.1農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

針對豐寧縣的大棚蔬菜種植發(fā)展現(xiàn)狀以及發(fā)生特點，病蟲害綜合防治技術(shù)應(yīng)當(dāng)重點突出農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。應(yīng)當(dāng)從以下三個方面出發(fā)，從根本上提高大棚蔬菜的種植質(zhì)量。（1）選擇具有較強抗病蟲害能力的菜種。相關(guān)種植人員應(yīng)當(dāng)優(yōu)選蔬菜品種；當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局要加強對菜種的生長性能評價，并指導(dǎo)菜農(nóng)適時播種。在具體選種時，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照豐寧縣的氣候環(huán)境、種植土壤條件和播種時間等，加強良種選育，盡可能地提高病蟲害抵抗力。（2）加強大棚蔬菜病蟲害育苗防治。在育苗環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)對所使用的苗床以及育苗器具等開展全面、徹底的消毒，如將育苗器具放入到高錳酸鉀中進行浸泡，對苗床采用噴霧消毒方法消殺細(xì)菌和病毒。然后應(yīng)及時清理苗床上的雜草，提高壯苗管理水平，增強抗病能力，盡量規(guī)避病蟲害的發(fā)生、蔓延。（3）實施大棚種植輪作換茬制。通過對豐寧縣大棚蔬菜種植情況的調(diào)查，經(jīng)分析后驗證輪作換茬能夠在很大程度上降低病蟲害發(fā)生率，促使害蟲失去原有的生存環(huán)境，起到抑制害蟲發(fā)生規(guī)模和病原菌傳播的作用。（4）采用嫁接換根的先進種植技術(shù)。在豐寧縣大棚蔬菜種植經(jīng)營中，通過嫁接換根的方式能夠防止重茬，對枯萎病和疫病的防治效果較好。同時這種農(nóng)業(yè)防治技術(shù)能夠提高蔬菜的單位產(chǎn)量，具有積極的應(yīng)用價值[5]。

4.2物理防治技術(shù)

對豐寧縣大棚蔬菜的病蟲害防治應(yīng)當(dāng)重視利用物理方法。首先，可以采用種子溫湯處理技術(shù)，將蔬菜種子放置在溫湯中進行預(yù)處理，能夠充分殺滅種子上附著的病原菌，利用50-55℃的熱水進行燙種，持續(xù)10-15min即可。這一過程需要不斷地攪動，促使水溫均勻，當(dāng)溫度降低到30℃左右后，再進行規(guī)范的浸種。不過對于不同菜種有不同的浸種溫度要求，相關(guān)人員應(yīng)充分考慮被處理種子對高溫的耐受力。其次，開展夏季高溫悶棚技術(shù)。由于大棚連續(xù)種植多年，其土壤中可能會出現(xiàn)較多的病菌，而且蟲害繁殖蔓延速度較快。為有效遏制這一現(xiàn)象，可以在夏季高溫期間進行閑茬，關(guān)閉大棚，悶棚7-15天后，棚溫達到一定程度，再灑適量的碎秸稈或者石灰氮等在土壤表層，然后進行翻耕灌水，當(dāng)水分達到飽和時，繼續(xù)覆膜悶棚一個月，能夠起到有效防治青枯病、軟腐病及枯萎病等，避免土傳病害的大面積發(fā)生。同時在高溫條件下也能夠殺死線蟲及其蟲卵等。再次，可以在豐寧縣蔬菜大棚中推廣使用防蟲網(wǎng)和遮陽網(wǎng)，結(jié)合大棚的具體情況，選擇20-25目的防蟲網(wǎng)，實施全封閉覆蓋，最大限度的避免發(fā)生害蟲入侵。在夏季高溫條件下，要根據(jù)蔬菜的特性盡可能的選擇遮陽網(wǎng)進行有效降溫，進而提高大棚蔬菜的抗逆性。最后，在大棚內(nèi)進行淹水殺菌洗鹽。在豐寧縣蔬菜大棚中，連續(xù)多年種植蔬菜后，其土壤可能會出現(xiàn)鹽漬化，對蔬菜質(zhì)量會產(chǎn)生較大的影響，很容易滋生各種病菌和蟲害。因此在夏菜換茬時，應(yīng)當(dāng)在大棚內(nèi)開展畦淹水，持續(xù)20天可明顯減輕土壤鹽漬化程度，殺除致病菌。部分大棚內(nèi)可直接實施水旱輪作，能夠起到較好的防治效果。除了上述物理防治方法以外，利用害蟲的趨性進行殺蟲在當(dāng)前豐寧縣設(shè)施蔬菜保護工作中，逐漸得到廣泛應(yīng)用。在具體防治中先要充分掌握害蟲對顏色、氣味、光等方面的趨性，然后設(shè)置相應(yīng)的物理殺蟲設(shè)施。以蚜蟲和白粉虱為例，其具有趨黃習(xí)性。因此農(nóng)業(yè)農(nóng)村局可指導(dǎo)菜農(nóng)在大棚內(nèi)懸掛涂抹機油的黃板，其規(guī)格一般設(shè)置為長40cm、寬30cm，在每畝中放置750塊黃板則能夠有效降低棚內(nèi)的蟲口密度。

4.3化學(xué)防治技術(shù)

對豐寧縣大棚蔬菜采取綜合防治技術(shù)，應(yīng)當(dāng)重視化學(xué)防治措施。可從以下方面入手。（1）正確合理選擇無毒無害化學(xué)農(nóng)藥。由于近年來我國生態(tài)文明建設(shè)的不斷推進，人們對蔬菜質(zhì)量的要求越來越高。在防治病蟲害時，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格禁止使用國家明文規(guī)定的高毒、高殘留化學(xué)藥劑，大面積推廣使用生物農(nóng)藥及無殘留、低毒性藥劑，保障蔬菜生產(chǎn)符合無公害標(biāo)準(zhǔn)。針對大棚蔬菜出現(xiàn)的葉霉病、白粉病等可選用武夷菌素等生物農(nóng)藥，對枯萎病、早疫病和晚疫病可選用農(nóng)抗120等藥劑，對細(xì)菌性病害施加農(nóng)用鏈霉素或者新植霉素等，除此之外也可選擇蘇云金桿菌類、寧南霉素以及阿維菌素等。（2）針對蔬菜的病蟲害的不同類型對癥下藥。由于在大棚蔬菜種植中，病蟲害發(fā)生的種類較多，每一種藥劑的使用對蔬菜的適應(yīng)性都有較大差異，因此為保障正確用藥、合理用藥，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確識別病蟲害，再選擇針對性防治藥劑。如果病蟲害同時發(fā)生，可按照藥物的混配禁忌等，適當(dāng)混合用藥，提高防治效果。（3）準(zhǔn)確掌握用藥時間。在豐寧縣大棚蔬菜生產(chǎn)過程中，在害蟲卵盛期到3齡前施加藥劑以及在病害發(fā)病前或發(fā)病初始階段用藥具有較好的作用，并且應(yīng)當(dāng)注重選用藥劑的交替使用，盡可能避免病蟲產(chǎn)生抗藥性。同時菜農(nóng)要結(jié)合具體現(xiàn)狀靈活選擇農(nóng)藥劑型，比如在冬季低溫條件下，可選用霉菌利、克菌靈以及百菌清等粉劑噴粉，在不增加棚內(nèi)濕度的同時有效施加病蟲防治藥劑。

5結(jié)束語

大棚蔬菜是地方蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要模式，能夠提高蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)量和產(chǎn)值，帶動經(jīng)濟效益增長。為保障蔬菜種植的高質(zhì)量，應(yīng)當(dāng)針對其病蟲害發(fā)生類型和特點，采用綜合防治技術(shù)，即突出農(nóng)業(yè)防治、物理防治和化學(xué)防治，切實提高大棚蔬菜的生產(chǎn)水平，促進蔬菜產(chǎn)業(yè)健康、良好發(fā)展。

參考文獻

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[4]馬建國.大棚蔬菜種植技術(shù)與病蟲害防治措施研究[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2019，39（23）：94-95.

大棚蔬菜種植技術(shù)范文第5篇

一、強化宣傳發(fā)動。針對當(dāng)?shù)厝罕娝赜辛己玫姆N植蔬菜習(xí)慣這一特點，該鎮(zhèn)為提高蔬菜的安全和質(zhì)量，改善人們膳食結(jié)構(gòu)，滿足縣城蔬菜市場供求的需要。在縣蔬菜辦的支持下，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府率先在劉家壩村創(chuàng)辦特色蔬菜試點。為了切實將這一工作落到實處，鎮(zhèn)村兩級干部進村入戶，大力開展宣傳發(fā)動工作，積極舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，充分調(diào)動群眾參與蔬菜種植的積極性。今年上半年，全鎮(zhèn)僅在劉家壩村就舉辦了實用技術(shù)培訓(xùn)10余次，召開相關(guān)會議近10次，找黨員、村組干部談心40多人次。針對群眾存在一些思想顧慮，縣蔬菜辦及鎮(zhèn)政府積極組織劉家壩村村組干部30余人到辰溪縣龍頭奄參觀大棚蔬菜種植基地，學(xué)習(xí)先進經(jīng)驗，極大地提高了群眾種植大棚蔬菜的熱情。

二、加強示范帶動。鎮(zhèn)政府通過引進辰溪龍頭奄村兩戶蔬菜種植大戶落戶劉家壩村的方式，起到了良好的示范帶動作用。目前僅劉家壩村就已規(guī)劃蔬菜基地350畝，其中20畝為標(biāo)準(zhǔn)無公害大棚蔬菜示范基地，已有蔬菜種植面積120畝，高標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜大棚80個，蔬菜產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達160萬元，人平僅此一項就年增收130元，蔬菜產(chǎn)業(yè)也名符其實成為劉家壩村繼運輸業(yè)后農(nóng)民脫貧致富的又一支柱產(chǎn)業(yè)。白合村采取土地出租、合股的形式，聯(lián)合縣教育局部分干部積極籌措資金修建了60個高標(biāo)準(zhǔn)，共50余畝的大棚蔬菜高科技示范園。聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)局部分干部職工集資在劉家壩村種植大棚蔬菜80余畝，每個大棚的純收入達8000元以上。今年下半年，鎮(zhèn)政府還將聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)局引進資金100萬元，在白合村建立“百合園”反季大棚蔬菜種植基地。這些舉措充分發(fā)揮了樣板帶動作用，同時帶動了鎮(zhèn)白合村“百合園”大棚疏菜種植基地的建立，同時還將擴展500畝芹菜訂單農(nóng)業(yè)。全鎮(zhèn)擬擴建1000畝專業(yè)蔬菜基地作為全縣蔬菜業(yè)發(fā)展的最佳區(qū)域，從而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力，促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，城郊蔬菜業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展。

三、搞好技術(shù)服務(wù)。積極爭取省、市蔬菜研究所的技術(shù)支持，全面做好技術(shù)服務(wù)工作?？h、鎮(zhèn)兩級成立了蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)隊，一方面，加強對干部進行全面技術(shù)培訓(xùn)，讓他們首先掌握大棚蔬菜種植技術(shù)，增強為群眾服務(wù)的本領(lǐng)。同時，在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點村白合村引導(dǎo)菜農(nóng)成立蔬菜專業(yè)協(xié)會，以專業(yè)協(xié)會為龍頭，實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一銷售的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，實現(xiàn)與市場對接。另一方面，聘請懷化市科協(xié)博士曾偉為蔬菜專家常駐白合村進行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，每年至少舉辦10期蔬菜種植專業(yè)培訓(xùn)班，參訓(xùn)群眾達1600多人次。通過3年來的技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)，我鎮(zhèn)群眾的蔬菜生產(chǎn)科技素質(zhì)得到普遍提高，生產(chǎn)出一批批優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品，一度成為縣內(nèi)蔬菜市場的寵兒，產(chǎn)品暢銷縣城及其他縣市蔬菜市場。