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(-)知識脈絡(luò)
有機物是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ),它們的開發(fā)利用大大的提高了人類的生活質(zhì)量并且改變了人類的生活方式。在初中已有的個別有機化合物的初步概念的基礎(chǔ)上,本節(jié)進(jìn)一步了解有機化學(xué)的研究范疇、發(fā)展過程以及對科研、生產(chǎn)、生活、環(huán)境的重要作用。進(jìn)一步掌握有機化合物的典型性質(zhì)和有機化合物基礎(chǔ)知識利用已有的原子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵的知識了解有機化合物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系,了解有機化合物多樣性的原因。認(rèn)識生活中接觸到的高分子材料以及環(huán)境與化學(xué)的關(guān)系
(二)知識框架
(三)新教材的主要特點:
本節(jié)教材體現(xiàn)了“從生活到化學(xué),從化學(xué)到社會”的認(rèn)識逐步深入的過程。從
培養(yǎng)學(xué)生終身發(fā)展所必備的知識和能力出發(fā),新教材較舊教材更符合知識的邏
輯關(guān)系,同時注重學(xué)生的能力培養(yǎng)。
二教學(xué)目標(biāo)
(一)知識與技能目標(biāo)
了解有機化合物的性質(zhì)特征、結(jié)構(gòu)特征與多樣性的關(guān)系
通過觀察實驗掌握甲烷的性質(zhì)、取代反應(yīng)。
掌握同分異構(gòu)現(xiàn)象以及簡單的命名規(guī)律
初步培養(yǎng)學(xué)生空間想像能力
(二)過程與方法目標(biāo)
1、通過引導(dǎo)學(xué)生對自己熟悉的種類不同的有機物的分析,讓他們學(xué)會怎樣從中歸納、總結(jié)有機化合物性質(zhì)的一般規(guī)律。
2、通過“遷移?應(yīng)用”、“交流?研討”、“活動?探究”等活動,提高學(xué)生分析、聯(lián)想、類比、遷移以及概括的能力。
(三)情感態(tài)度與價值觀目的
1、通過“遷移?應(yīng)用”、“交流?研討”、“活動?探究”活動,激發(fā)學(xué)生探索未知知識的興趣,讓他們享受到探究未知世界的樂趣。
2、通過用模型組裝有機分子的實踐活動,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和探索精神。
三教學(xué)重點和難點
甲烷的性質(zhì)、有機物結(jié)構(gòu)的多樣性
四、教學(xué)準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備
3、教學(xué)媒體、課件;
4、編制“活動?探究”活動報告及評價表。
五、教學(xué)方法
問題推進(jìn)法、實驗探究法
六、課時安排
3課時
七、教學(xué)過程
第一課時認(rèn)識有機化合物
教學(xué)準(zhǔn)備
學(xué)生:預(yù)習(xí)教材第一節(jié)第一部分(60頁---62頁);
要求提前準(zhǔn)備一種有機材料了解它的性質(zhì)、用途并向同學(xué)做介紹。
教師:要求對學(xué)生可能找到的材料做到充分考慮;適當(dāng)?shù)难a充實驗,例如溶解性、受熱
時狀態(tài)變化等,有利于學(xué)生進(jìn)行歸納、總結(jié)。
教學(xué)過程
(一)學(xué)生活動“聯(lián)想……質(zhì)疑”
問題:你認(rèn)識的有機物是什么?它有什么性質(zhì)?什么用途?
這個問題由學(xué)生充分討論、發(fā)言;介紹生活中接觸到的有機物
討論:1、哪些是有機物的共同性質(zhì)?
2、從溶解性、耐熱性、可燃性、電離性等五個方面比較無機物有哪些區(qū)別?
3、研究有機物的性質(zhì)用到哪些方法?
演示實驗:
歸納:有機物性質(zhì)特征
大多數(shù)有機物:1、難溶于水易溶于有機溶劑。
2、易燃燒。
3、大多數(shù)是非電解質(zhì),難電離。
4、熔點低,易熔化。
5、反應(yīng)慢、反應(yīng)復(fù)雜、副反應(yīng)多。
(二)師生共同活動“觀察……思考”(能進(jìn)行學(xué)生探究實驗更好)
以甲烷為例進(jìn)一步研究有機物的性質(zhì)
1、完成書中實驗1、實驗2;
2、按小組討論、記錄實驗現(xiàn)象。
3、歸納甲烷的性質(zhì)。(1)可燃性
(2)取代反應(yīng)
甲烷的結(jié)構(gòu)特點:閱讀63頁知識點擊
第二課時有機化合物的結(jié)構(gòu)特點
教學(xué)準(zhǔn)備
學(xué)生:預(yù)習(xí)教材第一節(jié)第二部分(63頁---65頁);
用球棍模型組合丁烷分子,體會有機物的樣性。
教師:教學(xué)媒體、課件;
教學(xué)過程
(一)閱讀63頁工具欄,由學(xué)生寫出甲烷的結(jié)構(gòu)式、甲烷的結(jié)構(gòu)簡式。
(二)進(jìn)行“活動與探究”
(1)動手組合乙烷、丙烷、丁烷的結(jié)構(gòu)模型,寫出它們的結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式。
給烷烴的概念,找烷烴的通式。
(2)閱讀64頁知識支持,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題,當(dāng)碳原子數(shù)較多時組合方式不只一種,碳原子數(shù)越多,可能的結(jié)構(gòu)越多;帶著疑問進(jìn)入下面的討論。
(三)有機物的命名和同分異構(gòu)現(xiàn)象
可以根據(jù)學(xué)生情況,控制深度。
總結(jié)有機化合物的結(jié)構(gòu)特點:(1)原子之間共價鍵相連。
(2)碳原子之間可以連成鏈狀或環(huán)狀。
(3)碳原子與碳原子之間可以是單鍵、雙鍵、三鍵。
(4)分子式相同時,可以出現(xiàn)多種結(jié)構(gòu)。
第三課時概括與整合
教學(xué)準(zhǔn)備
知識目標(biāo):使學(xué)生掌握鑒別物質(zhì)的方法。
能力目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力;
培養(yǎng)學(xué)生實驗設(shè)計及動手操作能力。
情感目標(biāo):引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活、生產(chǎn)中的化學(xué);
培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作精神、探究和創(chuàng)新精神;
培養(yǎng)科學(xué)的研究方法,提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。
【教學(xué)重點、難點】
重點:常見物質(zhì)的鑒別方法。
難點:混合物中物質(zhì)的鑒別。
【教學(xué)方法】
講授法、合作學(xué)習(xí)法
【教學(xué)設(shè)備】
多媒體設(shè)備輔助教學(xué)
【教學(xué)過程】
回憶已學(xué)知識,想出檢驗離子的各種方法。
學(xué)生代表發(fā)言。
分組討論鑒別方案
按實驗順序依次記下所加試劑
回憶思考物質(zhì)鑒別的步驟、注意點。
問題討論設(shè)計實驗
分組實驗:鑒別Na2CO3樣品,是否含有Na2SO4、NaCl,并完成實驗報告(即流程圖,附錄4)。
思考、討論、做答
【小結(jié)】鑒別題的類型:
(1)任選試劑的鑒別題;
(2)只用一種試劑的鑒別題;
(3)不用其他試劑的鑒別題。【資料】洗發(fā)與護(hù)發(fā)
具體內(nèi)容見附錄1。
【實驗】洗發(fā)劑與護(hù)發(fā)劑的區(qū)別
【過渡】洗發(fā)劑與護(hù)發(fā)劑的主要區(qū)別就在于酸堿性不同。
【提問】常見的離子有哪些?怎樣檢驗這些離子?
常見離子的鑒別
H+、Fe3+、Cu2+、OH-、Cl-、SO42-、CO32-
具體方法見附錄2。
【討論】鑒別CaCO3、CuSO4、NaCl、Na2SO4、Na2CO3五種白色粉末。
實驗方案見附錄3。
【演示實驗】演示鑒別的全過程。
【提問】鑒別物質(zhì)的步驟是什么?有哪些注意點?
【歸納并投影】
(1)取樣編號。
(2)一般先考慮物質(zhì)的物理性質(zhì)(如顏色、溶解性),再考慮運用化學(xué)性質(zhì)來區(qū)分。
(3)正確使用試劑(操作簡單,現(xiàn)象明顯)。
(4)敘述要求:操作——現(xiàn)象——結(jié)論
【過渡】純凈物之間的鑒別根據(jù)它們之間的不同的性質(zhì),而我們在日常生活中碰到的物質(zhì)往往是混合物。
【討論】某Na2CO3樣品,可能含有NaCl、Na2SO4雜質(zhì)。用怎樣的方法可以鑒別里面有沒有Na2SO4、NaCl呢?
【引導(dǎo)】
(1)鑒別SO42-,加什么試劑?
(2)那么是不是加入Ba2+后,出現(xiàn)沉淀,就說明有SO42-呢?
(3)那酸的量有沒有要求呢?
(4)怎樣判斷過量?
(5)鑒別Cl-,加什么?
(6)是不是加入Ag+后,出現(xiàn)沉淀,就說明有Cl-呢?
【要求】分組討論,提出實驗方案,記錄所加試劑及所加試劑的量和順序。
流程圖見附錄4。
【提問】在進(jìn)行混合物的鑒別時,要注意什么?
【歸納并投影】
在進(jìn)行混合物的鑒別時,還要注意有沒有其他離子干擾,這就需要注意所加試劑的順序和用量。
【反饋】
1、廚房的調(diào)味品精鹽(NaCl)和堿面(Na2CO3)
2、鑒別H2SO4、KOH、Ca(OH)2、KNO3溶液
3、只用一種試劑區(qū)別NaNO3、AgNO3、Na2CO3三種無色溶液,不可選用()
A.鹽酸
B.NaCl溶液
C.CaCl2溶液
D.Ba(NO3)2溶液
4、鑒別①MgSO4②NaOH③CuSO4④KCl四種溶液,不用外加試劑,則被鑒別出來的物質(zhì)順序正確的是()
A.①②③④B.③②①④C.④③②①D.③①②④
5、不加任何試劑鑒別BaCl2、AgNO3、Na2CO3、HCl——兩兩混合法由生活中的物質(zhì)引入,聯(lián)系實際,讓他們在熟悉的生活情景中感受化學(xué)的重要性,從而激起學(xué)生興趣。
提出問題,發(fā)散思維,培養(yǎng)歸納總結(jié)的能力。
離子的相互檢驗思想。
運用所學(xué)知識解決問題,培養(yǎng)設(shè)計實驗的能力。
選擇這五種典型的物質(zhì),考慮物質(zhì)的溶解性、離子的顏色、典型的離子(Cl-、SO42-、CO32-)之間的鑒別,體現(xiàn)分組思想。討論過程體現(xiàn)學(xué)生的主體性和合作性。
讓學(xué)生有感性的認(rèn)識,了解方案的可行性。
讓學(xué)生概括,培養(yǎng)分析概括能力,引導(dǎo)學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,讓學(xué)生有成就感。
問題由淺入深,逐漸加大問題的難度,符合認(rèn)知規(guī)律。
認(rèn)識運用科學(xué)的方法探索科學(xué)問題的基本過程。
培養(yǎng)學(xué)生的探究精神,思維的嚴(yán)密性,及動手實驗的能力。
設(shè)計鑒別題的幾種常見題型,培養(yǎng)學(xué)生綜合運用知識解決問題的能力,并鞏固本節(jié)課的重點和難點。
1、2兩題任選試劑,掌握簡單物質(zhì)的鑒別、分組思想。
第3題只用一種試劑鑒別,在選項上逐漸加大難度,讓學(xué)生學(xué)會用已經(jīng)鑒別出來的物質(zhì)去鑒別未知的物質(zhì)。
4、5兩題不用外加試劑鑒別,通過物質(zhì)的顏色、兩兩混合的方法來檢驗鑒別。
附錄1:
【資料】洗發(fā)與護(hù)發(fā):人體的皮膚及毛發(fā)pH值約在4左右。其中頭發(fā)是一種角質(zhì)化的蛋白質(zhì),也有一定的酸堿度,正常情況下呈微酸性,pH約為4。而我們平時使用的洗發(fā)劑和護(hù)發(fā)素就是根據(jù)頭發(fā)的pH值采用不同的pH配方,以維持頭發(fā)的酸堿平衡的。洗發(fā)劑的pH值為5左右,護(hù)發(fā)素pH值為3左右。洗發(fā)時,由于洗發(fā)劑的pH值大于頭發(fā)正常的pH值,使得頭發(fā)的pH值升高,表皮鱗片就會張開,這樣,藏在鱗片內(nèi)部的污垢得以徹底清潔。由于頭發(fā)pH值升高鱗片呈打開的狀態(tài),所以會感到頭發(fā)有澀澀的感覺。而此時,頭發(fā)也最脆弱,最容易受損傷。因此需要使用護(hù)發(fā)素,使頭發(fā)升高的pH值恢復(fù)平衡,這樣頭發(fā)的表皮鱗片就會閉合起來,令秀發(fā)光滑易梳,健康柔順。
附錄2:
離子
加入的試劑
現(xiàn)象
H+
酸堿指示劑/Zn/Na2CO3
變色/有H2/有CO2
Fe3+
NaOH溶液
紅褐色
Cu2+
NaOH溶液
藍(lán)
OH-
酸堿指示劑/Cu2+/Fe3+
變色/藍(lán)/紅褐色
Cl-
AgNO3溶液+稀硝酸
白
SO42-
BaCl2溶液+稀硝酸
白
CO32-
鹽酸+澄清石灰水
產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體
附錄3:
方案1:
CaCO3固體不溶解——CaCO3
CuSO4加水
NaCl藍(lán)色溶液——CuSO4
Na2CO3
Na2SO4無色溶液NaClBaCl2無明顯現(xiàn)象——NaCl
Na2CO3
Na2SO4①白色沉淀BaCO3鹽酸沉淀不溶——Na2SO4
BaSO4沉淀溶解——Na2CO3
實驗方案2:
CaCO3固體不溶解——CaCO3
CuSO4加水
NaCl藍(lán)色溶液——CuSO4
Na2CO3
Na2SO4無色溶液NaCl鹽酸有氣體生成——Na2CO3
Na2CO3
Na2SO4無明顯現(xiàn)象NaClBaCl2有沉淀生成——Na2SO4
Na2SO4無明顯現(xiàn)象——NaCl
實驗方案3:
CaCO3固體不溶解——CaCO3
CuSO4加水
NaCl藍(lán)色溶液——CuSO4
Na2CO3
Na2SO4無色溶液NaCl酚酞變紅——Na2CO3
Na2CO3
Na2SO4無明顯現(xiàn)象NaClBaCl2有沉淀生成——Na2SO4
Na2SO4無明顯現(xiàn)象——NaCl
實驗方案4:
CaCO3重新取樣,加水固體溶解——CaCO3
CaCO3放出氣體
CuSO4鹽酸Na2CO3固體不溶——Na2CO3
NaCl藍(lán)色溶液——CuSO4
Na2CO3
一、基本原則
(一)以縣為主。按照農(nóng)村義務(wù)教育實行省級人民政府統(tǒng)籌規(guī)劃,縣級人民政府為主實施的管理體制,我縣的農(nóng)村義務(wù)教育債務(wù)化解工作由縣人民政府具體實施。
(二)先審計后化解??h政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),縣綜改辦牽頭組織財政、審計、監(jiān)察、教育等有關(guān)部門組成工作專班,對省審計廳審計認(rèn)定的村級債務(wù)中“普九”債務(wù)逐項、逐筆進(jìn)行審計復(fù)核,鎖定實際債務(wù),逐步化解。
二、目標(biāo)任務(wù)
根據(jù)省有關(guān)文件及會議要求,在2012年12月31日前,全面化解農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù),同時建立制止農(nóng)村義務(wù)教育新增債務(wù)的長效機制。
三、化解農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)范圍
農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)是指2005年12月31日前,除已化解的“普九”債務(wù)外,為發(fā)展農(nóng)村義務(wù)教育而發(fā)生的用于教學(xué)及輔助用房、學(xué)生生活用房、校園維修建設(shè)、教學(xué)儀器設(shè)備購置與學(xué)校建設(shè)維護(hù)直接相關(guān)的債務(wù)。此次化解農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)以村級債務(wù)中的“普九”債務(wù)為重點,根據(jù)省審計廳審計認(rèn)定的結(jié)果,進(jìn)行審計復(fù)核,剔除2006年1月1日以后產(chǎn)生的債務(wù),剔除已償還債務(wù)和重復(fù)債務(wù),剔除村級組織用于普法和干部培訓(xùn)等形成的債務(wù)。根據(jù)省審計廳提供依據(jù),我縣農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)總額為2034萬元。
四、工作措施
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo),組成工作專班。成立陽新縣化解農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全面組織協(xié)調(diào)化解農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)工作??h委常委、常務(wù)副縣長任組長,分管副縣長任副組長,縣政府辦、縣紀(jì)委監(jiān)察局、縣綜改辦、縣財政局、縣教育局、縣審計局等單位主要負(fù)責(zé)人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由紀(jì)委監(jiān)察、教育、審計、財政等單位派人參加,辦公室設(shè)在縣綜改辦,由財政局局長任辦公室主任,綜改辦主任、副局長任副主任,主要負(fù)責(zé)償債工作的具體實施,制定認(rèn)定債務(wù)的辦法和程序,建立債務(wù)臺帳和債權(quán)債務(wù)數(shù)據(jù)庫,制定償債辦法,建立健全監(jiān)控體系。
(二)審計復(fù)核債務(wù),建立債務(wù)臺帳。
1、審計復(fù)核債務(wù)。組織由紀(jì)委監(jiān)察局、審計局、教育局、財政局、縣綜改辦等部門組成的工作專班,深入農(nóng)村開展農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)審計復(fù)核工作。按照債務(wù)發(fā)生時間、原因、金額逐筆逐項地加以核實和認(rèn)定。剔除不實債務(wù),鎖定實際債務(wù),對不符合農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)要求的一律不予以認(rèn)帳。
2、建立債務(wù)臺帳。對于審計復(fù)核的農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù),要進(jìn)行不少于一周的上墻公布,接受群眾監(jiān)督。對于群眾反映或舉報有問題的債務(wù),要迅速組織人員重新核實,重新公示。債務(wù)鎖定后,由各鎮(zhèn)(區(qū))主管村級財務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、村負(fù)責(zé)人,債務(wù)學(xué)校校長,中心學(xué)校校長,縣償債辦公室工作人員共同簽字,經(jīng)公示無異議后才能予以認(rèn)定,對認(rèn)定后的農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù),由縣償債辦公室和各鎮(zhèn)(區(qū))三資監(jiān)管中心共同建立化解債務(wù)臺帳,便于今后核實和償還債務(wù)。
3、把握化債政策。
(1)必須是2005年12月31日前,除已經(jīng)化解的“普九”債務(wù)外,各地村級組織為普及九年義務(wù)教育而發(fā)生債務(wù)。要剔除2006年1月1日以后產(chǎn)生的債務(wù)。
(2)必須將債務(wù)落實到每一所具體學(xué)校(含已撤消的村辦學(xué)校),落實到每一個具體的債權(quán)人,學(xué)校在布局調(diào)整中撤并的,認(rèn)定到并入學(xué)校,債權(quán)人發(fā)生轉(zhuǎn)移的,認(rèn)定為最終債權(quán)人。
(3)必須弄清每筆債務(wù)發(fā)生的時間和用途。
(4)必須是債務(wù)余額,剔除已償還債務(wù)和重復(fù)債務(wù)。
(5)妥善處理“白條”債務(wù)。原則上在發(fā)生債務(wù)時已經(jīng)以原始憑證入帳,且有當(dāng)事人等相關(guān)人員簽字的“白條”,通過公示無異議后,可將其視同合法債務(wù)憑據(jù)。對公示中有異議的“白條”要認(rèn)真核實,不符合規(guī)定的要予以剔除。對為騙取政府償債資金而偽造“白條”和做假帳的,要追究有關(guān)單位和相關(guān)人員的經(jīng)濟(jì)責(zé)任,嚴(yán)重的移交司法機關(guān)處理。
(6)妥善處理債務(wù)利息。按照“分段計息,息不轉(zhuǎn)本,利不滾利”的原則,剔除已經(jīng)轉(zhuǎn)入本金的利息,將此前多付的利息抵扣債務(wù)本金或收回。債務(wù)發(fā)生時未經(jīng)雙方協(xié)商明確利息的,一律不計息,按所欠本金計算債務(wù)。雙方協(xié)商明確利息的,高于同期金融機構(gòu)貸款法定基準(zhǔn)利率,按同期金融機構(gòu)貸款法定基準(zhǔn)利率分段計息,低于的按雙方協(xié)商確定的利率計算。
(三)剝離債務(wù),簽訂償還合同。農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)認(rèn)定后,將認(rèn)定的債務(wù)剝離原債務(wù)學(xué)校,由債權(quán)人與縣償債辦公室(綜改辦)重新簽訂債務(wù)償還協(xié)議,在2012年12月31日前還清債務(wù),在償還對象上,依次按照先個人、后集體及其他國有企事業(yè)單位的順序進(jìn)行安排,償還方案以鎮(zhèn)(區(qū))為單位張榜公布。
五、償債資金籌措及管理
(一)化解農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)所需資金由縣人民政府先行從財政安排2034萬元用于償債,省財政將采取“以獎代補”方式,對化解農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)工作完成好的地區(qū)實行獎勵性補助。
(二)省財政下達(dá)化解農(nóng)村“普九”債務(wù)中央財政預(yù)留的10%補助資金263萬元用于化解農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)。
(三)開設(shè)化債專戶,確保??顚S谩TO(shè)立化解債務(wù)財政專戶,該帳戶主要用于記錄償債資金的收入情況,并專門用于償還農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù),實行封閉運行,??顚S谩?/p>
(四)償債程序。由化解農(nóng)村義務(wù)教育其它債務(wù)的銀行根據(jù)縣綜改辦、財政局蓋章的還債清單,分撥到債權(quán)人的帳戶或個人信用卡、存折的國庫集中支付的辦法,直達(dá)債權(quán)人。債權(quán)人憑戶口、身份證等有效證件到銀行領(lǐng)取,償還一筆,登記一筆,通過電腦在網(wǎng)上消掉一筆。
六、保障措施
使學(xué)生掌握鈉的化學(xué)性質(zhì),了解鈉的物理性質(zhì),認(rèn)識鈉是一種非?;顫姷慕饘佟?/p>
(二)能力目標(biāo)
通過鈉的有關(guān)性質(zhì)的實驗,以及對實驗現(xiàn)象的討論,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力與分析問題的能力。
(三)情感目標(biāo)
1、培養(yǎng)學(xué)生尊重科學(xué),依靠科學(xué)的思想。
2、通過化學(xué)實驗激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。
3、指導(dǎo)學(xué)生用實驗的方法認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的認(rèn)知方法。
教學(xué)重點:從鈉的原子結(jié)構(gòu)特征認(rèn)識鈉的化學(xué)性質(zhì)
教學(xué)難點:對實驗現(xiàn)象的觀察和分析
教學(xué)方法:設(shè)疑、實驗、討論、講解相結(jié)合
教學(xué)過程:
請同學(xué)畫出Li、Na、K的原子結(jié)構(gòu)示意圖,由它們結(jié)構(gòu)相似,介紹它們氧化物對應(yīng)的水化物都是可溶于水的堿,所以稱作堿金屬。
堿金屬元素包括:鋰、鈉、鉀、銣、銫。以鈉為代表,學(xué)習(xí)鈉的有關(guān)知識。
[板書]第一節(jié)鈉
[學(xué)生實驗]實驗2-1:從煤油中取出金屬鈉用小刀切割,觀察金屬鈉的色、態(tài),認(rèn)識其質(zhì)軟,有延展性的特點。
[提問]歸納鈉的物理性質(zhì),填寫下表:
[板書]一、鈉的物理性質(zhì)
顏色狀態(tài)硬度密度熔點沸點導(dǎo)電性
[提問]為什么鈉在空氣中會變暗?
說明鈉的化學(xué)性質(zhì)很活潑。
[板書]二、鈉的化學(xué)性質(zhì)
從鈉原子的結(jié)構(gòu)出發(fā)分析出鈉是一非常活潑的金屬。
[板書]1、鈉與氧氣反應(yīng)
[分組實驗]實驗2-2后,請同學(xué)分析化學(xué)反應(yīng)。
[板書]常溫下:4Na+O2=2Na2O(白色)
點燃
點燃
加熱:2Na2O+O22Na2O2(淡黃色)
點燃
說明Na2O2比Na2O要穩(wěn)定。
總反應(yīng)式:2Na+O2Na2O2
回憶初中所做的鈉在氯氣中燃燒的實驗。
點燃
[板書]2、鈉與氯氣反應(yīng)
2Na+Cl22NaCl
[講述]鈉除了能與氧氣、氯氣直接化合外,還能與硫等很多非金屬直接化合。例如,鈉與硫化合時甚至發(fā)生爆炸,生成硫化鈉。
[板書]3、鈉與硫反應(yīng)
2Na+S=Na2S
分別指出以上反應(yīng)中的氧化劑和還原劑。
[學(xué)生實驗]實驗2-3,觀察實驗現(xiàn)象。
[板書]4、鈉與水反應(yīng)
實驗現(xiàn)象:浮、熔、響、游、紅。
[實驗]演示實驗2-4,
[討論]課本P30“討論”,填表:
現(xiàn)象原因
鈉浮在水面上
鈉立即熔化成一個閃亮的銀白色的小球
小圓球到處流動
反應(yīng)后溶液使酚酞變紅
[提問]:(1)請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式。
(2)該反應(yīng)中的氧化劑、還原劑、氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物分別是什么?
(3)鈉應(yīng)如何保存?
(4)鈉露置于空氣中最終變成什么物質(zhì)?
[板書]2Na+2H2O=2NaOH+H2
[拓展]:1、鈉與酸反應(yīng)
2、將鈉置于硫酸銅溶液中發(fā)生什么實驗現(xiàn)象?
[過渡]請同學(xué)們根據(jù)鈉的化學(xué)性質(zhì),推測出鈉在自然界中的存在和有何用途?
[板書]三、鈉在自然界里的存在和主要用途
1、存在:只能以化合態(tài)存在。
2、用途:制過氧化鈉的原料鈉鉀合金是導(dǎo)熱劑還原劑電光源
介紹鈉的制?。弘娊馊廴诘穆然c。
[總結(jié)]
[反饋練習(xí)]:
1、關(guān)于鈉原子和鈉離子,下列敘述錯誤的是()
(A)它們相差一個電子層(B)它們的化學(xué)性質(zhì)相似
(C)鈉原子半徑比鈉離子大(D)鈉原子、鈉離子均為同一元素
2、金屬鈉分別與下列溶液反應(yīng)時,既有沉淀析出、又有氣體逸出的是()
(A)BaCl2溶液(B)K2SO4溶液(C)FeCl3溶液(D)NH4NO3溶液
3、把小塊金屬鈉投入盛有水的燒杯里,鈉(填“浮”、“沉”)在水面
關(guān)鍵詞:任務(wù);案例;生物;化學(xué);教學(xué)
生物化學(xué)課是生命科學(xué)等相關(guān)專業(yè)的必修課,由于此門課程涉及的內(nèi)容廣泛,顯示出雜亂無條理的特點,許多學(xué)生不愿意學(xué)習(xí)這類課程,有的甚至?xí)a(chǎn)生抵觸心理。造成這種情況的原因一是因為教學(xué)本類課程的教師教學(xué)方式傳統(tǒng),一味的對學(xué)生進(jìn)行填鴨式教學(xué),在這個過程中,學(xué)生只是被動的接收教師傳授的知識,并沒有進(jìn)行必要的互動,乏味的課堂不會有興趣的產(chǎn)生,再加上生物化學(xué)本身內(nèi)容抽象,學(xué)生更是感到疲憊,也不利于學(xué)生創(chuàng)造性思維的形成。任務(wù)型案例教學(xué)方法是一種新型的教學(xué)方法,它主要的特點是可以最大限度的調(diào)動學(xué)生的積極性,在整個任務(wù)組織的過程中,實現(xiàn)了師生互動、體驗交流的目的,對學(xué)生的主觀能動性也有了很大的提升,在實踐過程中將理論知識與實際操作相結(jié)合,增強學(xué)習(xí)感受,是一種有利于學(xué)生接收知識的教學(xué)理念。如果在生物化學(xué)理論的教學(xué)過程中持續(xù)運用,必定可以取得相當(dāng)大的成果。
一、在運用任務(wù)性案例教學(xué)方法時需要明確的問題
1.制定明確的目標(biāo)
對于任務(wù)型案例教學(xué)法,最重要的是注重結(jié)果導(dǎo)向,這個指標(biāo)不單是教學(xué)中的重要點,在平時的生活中,也要有明確的目標(biāo)及方向。所以就要求教師在制定任務(wù)時,要將教學(xué)的重點巧妙地融于任務(wù)過程,對于教學(xué)難點,要針對性的增加任務(wù)步驟。只有教師將學(xué)習(xí)目標(biāo)足夠細(xì)化,才可以讓學(xué)生按照原本的規(guī)劃進(jìn)行任務(wù),最終讓學(xué)生在完成任務(wù)的過程中熟練的掌握教學(xué)內(nèi)容。
2.適當(dāng)把握所制定任務(wù)的難易度
為了使更多的學(xué)生有興趣參與到任務(wù)中來,教師在制定任務(wù)時一定要結(jié)合客觀實際,在充分體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上與生活實際相匹配。還要根據(jù)學(xué)生年齡段的不同,制定符合學(xué)生自身發(fā)展的任務(wù),只有這樣,學(xué)生才會對教學(xué)任務(wù)產(chǎn)生興趣,同時只有任務(wù)符合大部分學(xué)生的認(rèn)知能力,才可以讓任務(wù)具有開放性,有利于完成教學(xué)相長的目標(biāo)。
3.在任務(wù)過程中注重師生互動
任務(wù)型案例教學(xué)法區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)方法的地方就在于它可以很好的促進(jìn)師生間的互動,只有在過程中形成互動,教師才可以輔助學(xué)生高質(zhì)量的完成任務(wù),學(xué)生也才能提高自己的實踐能力?;臃绞娇梢允腔ハ嗵釂?,也可以小組辯論。
二、如何對生物化學(xué)課程教學(xué)進(jìn)行任務(wù)案例設(shè)計
根據(jù)生物化學(xué)課程的主要特征,細(xì)化生物化學(xué)的課程章節(jié),使之與設(shè)計的任務(wù)型案例契合,再結(jié)合多媒體等硬件設(shè)施,將案例教學(xué)與課堂教學(xué)有機結(jié)合。具體設(shè)計方法可以參照以下步驟。
1.針對性的積累素材
藝術(shù)源于生活,同樣案例的素材也主要來源于生活,例如毒膠囊、人造肉等具有代表性的事件,就可以用來給學(xué)生作為案例素材。如果是學(xué)生親身經(jīng)歷過的,教育教育意義會更深刻,例如非典對生活造成的影響。另外,案例還需要有具體的情節(jié),相關(guān)的數(shù)據(jù)及細(xì)節(jié)信息體現(xiàn),教師要提前做好詳細(xì)調(diào)研,以便于案例在出現(xiàn)漏洞時,可以及時采取補救措施。
2.結(jié)合實際案例整合新案例
在教學(xué)設(shè)計過程中,如果沒有適用的現(xiàn)成案例,就需要教師對前期搜集的案例信息進(jìn)行整合,對合適的、具有代表性的案例重新編寫,如在編寫“毒膠囊”案例時,就可以把重點放在膠囊的化學(xué)構(gòu)成及食用后對人身體造成影響方面探究,使學(xué)生在了解事件根源的基礎(chǔ)上引發(fā)其他思考。
3.有效組織案例實施
在教學(xué)過程中,始終堅持教師為引導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)理念,創(chuàng)建小組討論、問題互答等多形式的任務(wù)案例教學(xué),教師在任務(wù)進(jìn)行要實時的把握教學(xué)節(jié)奏,及時的發(fā)現(xiàn)學(xué)生在過程中出現(xiàn)的問題,并加以指導(dǎo),使整個教學(xué)過程順利完成。
三、任務(wù)型案例教學(xué)法是怎樣提高學(xué)生綜合能力的
1.任務(wù)型案例的準(zhǔn)備過程有利于學(xué)生共同學(xué)習(xí)
教師在布置任務(wù)案例后,學(xué)生需要從課外搜集有用的信息,整理成小綜述,在這個整理的過程中,學(xué)生知識及能力都在潛移默化的提高。例如DNA測序技術(shù)在課堂教育時,教師論述其目前的特點是成本居高,但通量卻很低。在案例教學(xué)中,學(xué)生可以查找到第二代的測序技術(shù)主要代表是Illumina/Solexa、ABI SOLi D,Roche 454技術(shù),它已經(jīng)實現(xiàn)了成本降低,通量和效率反比例上漲,現(xiàn)在已經(jīng)被廣泛應(yīng)用。之后的第三代代表是SMRT及納米孔單分子測序技術(shù),三代不僅將人類基因的測序成本降低至1000美元之下,更值得欣喜的是通量并沒有降低。這項技術(shù)使得遺傳病的治療變得簡單化、便捷化,還可以使醫(yī)療向個性化發(fā)展,達(dá)到保健身體的目的。案例型教學(xué)在1個小團(tuán)隊、2名學(xué)生的PPT中完成了教學(xué)內(nèi)容共享,讓平時鮮有接觸的高端科學(xué)技術(shù)走進(jìn)了課堂,使更多的學(xué)生認(rèn)識到科技改變生活的道理。課堂上的積極互動,課堂下的深入研究,都有利于學(xué)生主動積極的掌握學(xué)習(xí)知識。
2.任務(wù)型案例與專業(yè)學(xué)習(xí)有著密切的聯(lián)系
學(xué)生在準(zhǔn)備PPT報告的過程中,都盡自己最大的努力與小組成員把生物化學(xué)的有關(guān)原理與專業(yè)知識相結(jié)合。例如在教師教學(xué)三梭酸循環(huán)是糖代謝的經(jīng)典途徑時,相關(guān)專業(yè)的學(xué)生就會查閱醫(yī)學(xué)類書籍,找出三梭酸循環(huán)其實與中醫(yī)五行循環(huán)有共通之處的特點,他們都由五個基本物質(zhì)及關(guān)鍵部分構(gòu)成,都同樣不可以反向進(jìn)行,都以不同的速度與外界的物質(zhì)、能量進(jìn)行交流,在交流的過程中形成其他物質(zhì)。還可以得知中醫(yī)之所以在治療過程中見效緩慢,主要是與西醫(yī)的治療周期不同,中醫(yī)主推的是通過調(diào)節(jié)五臟六腑來逐漸實現(xiàn)強身健體的目標(biāo),不同于西醫(yī)的立竿見影,調(diào)理過程更加適合于慢性病癥。隨后,生命科學(xué)發(fā)現(xiàn)三淡酸的循環(huán)交流是存在于人體內(nèi)較強的精確小循環(huán),因此得出,在三淡酸循環(huán)理論基礎(chǔ)上的西醫(yī)理論更適合于急性病癥。在此案例的分析中,學(xué)生將生物化學(xué)理論與中醫(yī)理論有機的串聯(lián)起來,既使得課堂氛圍積極活躍,也使得學(xué)生在課下的知識儲備量增加。
3.任務(wù)型案例教學(xué)對學(xué)生的語言表達(dá)能力有一定的提升
在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中,學(xué)生是作為接收者的存在,教師乏味的授課方式,容易導(dǎo)致學(xué)生疲憊無積極性。任務(wù)型案例在講解時大部分需要以PPT形式,配合之前預(yù)演好的動作,可以讓教學(xué)活動豐富生動。例如在學(xué)習(xí)生物氧化時,其中一部分知識涉及“旋轉(zhuǎn)催化”,在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生配合形象的肢體語言進(jìn)行講解,使得復(fù)雜的內(nèi)容變得簡單明了。除此之外,學(xué)生還可以切身體會到被人認(rèn)同的感受,在掌握知識點的同時,增強了語言及肢體表達(dá)能力,既增強了自信心,也可以將此技能運用于生活當(dāng)中。
四、運用任務(wù)型案例教學(xué)法后對生物化學(xué)課程的作用
好的教學(xué)方法可以快速的達(dá)成教學(xué)目標(biāo),更可以加速學(xué)生對知識的接收速度。一直以來的傳統(tǒng)教育方法,使得學(xué)生的主觀能動性下降,缺乏對教學(xué)知識的思考,只懂得一味的接收教師傳授的課本知識,而評判學(xué)習(xí)效果的方法大多是以考試為主,極大程度上遏制了學(xué)生的思維創(chuàng)造能力,對于學(xué)生綜合能力的提高有害無益。實行任務(wù)型案例教學(xué)方法后,學(xué)生可以暢所欲言的表達(dá)自己的觀點,在引經(jīng)據(jù)典的過程中更是溫習(xí)了學(xué)習(xí)過的理論知識。在師生互動、分享的過程中,既培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造力,也鍛煉了學(xué)生的動手能力,同時,開放性的教學(xué)更有利于學(xué)生的分析表達(dá)能力提高。在生物化學(xué)這一復(fù)雜的學(xué)科引進(jìn)此教育方式,無疑會對課程乏味的現(xiàn)狀完成優(yōu)化轉(zhuǎn)變。最后要強調(diào)的是,任務(wù)型案例教學(xué)法雖然可以對教學(xué)方法完成升級,但并非所有的課程都適合。我們需要依據(jù)課程的實際情況,套用適合的教學(xué)方法,生搬硬套只會讓教學(xué)形式趨于本本主義,不僅浪費精力,還會引發(fā)學(xué)生的負(fù)面情緒。所以我們要不斷的探索,讓任務(wù)型案例教學(xué)法在適用的課程上合理運用。
五、結(jié)語
綜上所述,教師在運用任務(wù)案例教學(xué)法的教學(xué)過程中,要對生物化學(xué)課程的內(nèi)容進(jìn)行細(xì)化,使案例更加適用于本學(xué)科,切忌盲目的追求新穎化,這樣才能對教學(xué)效果有所裨益。
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