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水產(chǎn)類專業(yè)論文范文第1篇

 

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)學科　專業(yè)英語　以學生為主 

 

20世紀以來水產(chǎn)科學以驚人的發(fā)展速度在眾多領(lǐng)域都取得了巨大進展,獲得了很多突破性成就。然而,在記載這些浩如煙海的科技文獻所使用的語言文字中,英語占到85%以上,[1]為了能夠了解、趕上世界先進技術(shù)的進步和國外專業(yè)發(fā)展動向,本科生應(yīng)該能夠熟練閱讀專業(yè)文獻,并在專業(yè)領(lǐng)域具有初步的語言交流能力。新形式對大學生的要求不僅是能夠閱讀,也應(yīng)該能書寫技術(shù)文件,能夠進行語言交流。如今國際間交流越來越多,在各種海洋科技論壇上,學生們對國外學者帶來的科學發(fā)展的最新動態(tài)及新的理念是非常渴望的,但苦于專業(yè)英語基礎(chǔ)薄弱,無法進行進一步交流,師生都覺得十分遺憾。此外,學生畢業(yè)論文中的英文摘要質(zhì)量較差,英文文獻數(shù)量極少,原因也是專業(yè)英語的基礎(chǔ)不好,對英語有恐懼心理。[2]因此,要本科生熟練運用專業(yè)英語,盡早在專業(yè)上與國際接軌,這就給水產(chǎn)類專業(yè)英語的教學提出了更高的要求。因此,針對目前水產(chǎn)學科專業(yè)英語教學中存在的不足,對其進行改革就具有非常重要的現(xiàn)實意義。 

一、當前水產(chǎn)學科專業(yè)英語教學存在的問題 

由于全國大學英語實行四、六級考試,就業(yè)單位對英語水平的要求日益提高,高校對英語教學越來越重視,學生運用英語的基本技能提高了,語言基礎(chǔ)明顯扎實了。但是,基礎(chǔ)英語后續(xù)的專業(yè)英語情況卻不能令人滿意。目前多數(shù)水產(chǎn)類專業(yè)的學生在大學英語基礎(chǔ)階段兩年教學計劃內(nèi)英語學完后即放松了英語的繼續(xù)學習,思想上對專業(yè)英語的學習不夠重視,在時間和精力的投入上遠遠不如在基礎(chǔ)階段的學習。與此同時,教師在教學方法和模式上的探索明顯少于基礎(chǔ)英語階段。首先,由于沒有材,導致課程設(shè)置和教材建設(shè)等缺乏合理、科學的安排。目前使用的教材一般是任課教師從專業(yè)文獻中選編的材料,內(nèi)容更新不及時,缺乏專業(yè)知識特點和連貫性。學生使用這些教材猶如隨意閱讀專業(yè)文獻一般,很難達到提高專業(yè)英語綜合能力的目的。[3]其次,專業(yè)英語課堂教學形式單一,一味輸入。教師的教學一般僅停留在簡單的科技文章翻譯階段,認為專業(yè)英語的教學就是“閱讀+翻譯”,僅僅講授一些與專業(yè)有關(guān)的詞匯就足夠了。課程缺乏對專業(yè)知識和語言技能的綜合訓練,使學生感到索然無味,存在“重基礎(chǔ)、輕應(yīng)用”的傾向。這樣就造成學生無法以英語為工具獲取和交流相關(guān)專業(yè)知識,對他們學習國外的先進知識和技術(shù)具有嚴重的抑制性和長期的不良影響。[4] 

二、水產(chǎn)學科專業(yè)英語教學改革的具體措施 

針對水產(chǎn)類專業(yè)英語教學中存在的問題,我們從教材、教學內(nèi)容、教學形式及考核方式等多方面進行了改革嘗試,并收到了良好的效果。 

1.教材建設(shè)突出系統(tǒng)性、科學性和針對性 

我國的水產(chǎn)科學研究在國際上尚處于落后的水平,因此必須讓學生及時了解國際上的科學發(fā)展動態(tài),與國外專家進行交流,盡快縮小我們與發(fā)達國家的差距。這樣,專業(yè)英語的重要性就凸現(xiàn)出來。教材是決定專業(yè)英語教學效果好壞的因素之一,專業(yè)英語教材編寫要考慮到語言和專業(yè)內(nèi)容兩個方面。在大量搜集和檢索相關(guān)資料的基礎(chǔ)上,編寫具有較強系統(tǒng)性、科學性、時效性以及針對性的水產(chǎn)學科專業(yè)英語教材,將一般科技知識和專業(yè)知識相結(jié)合,強調(diào)思想性、科學性、實用性及趣味性。結(jié)合專業(yè)特點,收集各種不同文體的期刊論文、專著節(jié)選、文摘索引、單證圖表等等,同時也應(yīng)包含常用的科技詞匯和一定的專業(yè)術(shù)語。[1] 

2.建設(shè)與教材內(nèi)容基本對應(yīng)的英文影像資料庫 

傳統(tǒng)教學課堂氣氛不活躍,形式死板的原因之一就在于缺乏形象、生動、有趣的影像資料。為了能夠激發(fā)學生的學習興趣,使課堂教學方式形象、生動,我們的改革建立了與教材內(nèi)容基本對應(yīng)的英文影像資料庫。通過觀看影像資料,一方面可以鞏固學生對課本基礎(chǔ)知識的掌握,另一方面可以達到鍛煉學生的英語聽力能力的效果。 

3.建立一種“以學生為主”形式多樣的教學方法 

轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的課堂角色,教師做指導,學生當主角。專業(yè)英語教學方法改革,重點是學習角色的轉(zhuǎn)變。過去是學生被動地學,是配角,現(xiàn)在要求學生主動去學,當主角。為了激發(fā)學生的學習熱情和主動性,課程采取形式多樣的教學方法,加強師生之間的溝通和交流,讓學生真正參與到教學過程中

來。授課中,避免學生只是被動地聽,要綜合加強聽、說、讀、寫、譯的訓練。教師主導集中學習后,讓學生分組分別對課程的不同專題進行擴展學習,并以答辯的形式向其他同學講解和接受提問。最終達到讓學生積極主動投入到專業(yè)英語課程的學習當中。具體步驟為: 

(1)教師按專題講述教材中專業(yè)知識,播放相關(guān)英文科教片,讓學生用英文對所學內(nèi)容發(fā)表個人見解。 

(2)學生分成小組,每一組對課本中的一個專題進行擴展學習,通過查閱英文文獻資料,撰寫小論文。 

(3)在課上小組成員以論文答辯的形式向全班同學進行講解。首先以論文內(nèi)容匯報的方式對材料作介紹,然后聽講者提出問題由小組成員回答。以上過程要求學生盡可能用英語表達。

  　4.豐富專業(yè)英語課程考核的形式 

提高學生用英語進行專業(yè)交流的能力,搞好專業(yè)英語課的測試是檢查教學大綱執(zhí)行情況、評估教學質(zhì)量的有效手段,也是教學反饋信息的主要來源和改進教學工作的重要依據(jù)。我們采取筆試和口試相結(jié)合的測試方式,將考核學生以英語為工具交流專業(yè)信息的能力作為專業(yè)英語考核的主要標準之一?？谠囋诎嗉壗y(tǒng)一筆試前進行,重點測試學生語言應(yīng)用能力和專業(yè)信息交流能力,一組學生與教師就某一專業(yè)問題進行類似seminar形式的討論,教師依據(jù)每個學生的發(fā)言情況對其分別打分?？谠嚦煽冋计谀┛偝煽兊?0%。 

三、教學改革的效果 

通過以上方式,我們對水產(chǎn)學科專業(yè)英語的教學進行了改革與創(chuàng)新,改革以培養(yǎng)英語應(yīng)用能力為主要目標,通過對教材、教學內(nèi)容和方法以及考核方式的改革,使學生學有目標、學有動力、學有所用,變以往的被動學習為主動學習,使其成為專業(yè)英語課程中的主角,使其在英語的閱讀理解能力以及語言表達能力等多方面得到鍛煉。我們根據(jù)專業(yè)英語的改革措施,針對改革效果設(shè)計了調(diào)查問卷,在水產(chǎn)類專業(yè)在讀本科生以及畢業(yè)生中做了問卷調(diào)查。 

調(diào)查結(jié)果顯示,學生對教材滿意度較高,認為教材做到了專業(yè)性和科普性的有機結(jié)合,通過教材學習能夠接受更系統(tǒng)、更具針對性的專業(yè)知識,能夠掌握所學專業(yè)的基本專業(yè)詞匯及當前常用的新詞匯。大部分學生對所采取的“以學生為主角”的教學模式是認可的。學生們認為,傳統(tǒng)教學方法中教師占用課堂時間過長,不能調(diào)動學生積極性。實施新的專業(yè)英語課程教學模式和方法,能夠提高學生的專業(yè)方面的聽說能力,培養(yǎng)閱讀和翻譯專業(yè)文章的技巧,并在專業(yè)領(lǐng)域具備了初步的語言交流能力。在新的教學模式中教師主導課堂時間宜在20分鐘左右。對于口語考試,多數(shù)學生認為這是督促口語練習,克服緊張、害羞心理的一種有效辦法,希望能夠繼續(xù)推行。特別是已經(jīng)考取研究生的學生反饋結(jié)果顯示,新的教學模式有助于培養(yǎng)學生撰寫英語專業(yè)科技論文的能力,有利于學生盡快適應(yīng)日后的科研工作中的要求。 

雖然此次水產(chǎn)類專業(yè)英語的教學改革取得了一些成效,但教學改革是一條漫長的路,不同時期,面對不同形勢,需要實施不同的改革措施。因此,如何通過水產(chǎn)學科專業(yè)英語的教學將理論學習與實際應(yīng)用更加有機結(jié)合在一起,還有待于廣大的英語和水產(chǎn)科學教師進一步探索和實踐。 

 

參考文獻: 

[1]李偉,陳曉陽,李慧.生物科學專業(yè)英語教學改革的探索與實踐[j].文教資料,2006,(8):78-79. 

[2]張艷玲,胡青.大學“專業(yè)英語”課程教學改革探討[j].廣州大學學報(社會科學版),2003,2(5):81-83. 

[3]張恒,金葉玲.專業(yè)英語教學改革與創(chuàng)新[j].淮陰工學院學報, 

2003,12(2):48-49. 

水產(chǎn)類專業(yè)論文范文第2篇

關(guān)鍵詞：水生生物學；水產(chǎn)養(yǎng)殖；教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）30-0083-02

《水生生物學》是農(nóng)林院校及涉海高校的核心課程，在我校上海海洋大學，為上海市精品課程，具有雄厚的教學基礎(chǔ)和相關(guān)教學資源。本課程開設(shè)廣泛，幾乎為水產(chǎn)與生命學院所有專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是學生真正接觸水產(chǎn)養(yǎng)殖/水生生物的第一門課程。因此，這門課程的教學效果如何，能否激發(fā)學生學習的興趣和主動性，將直接影響到后續(xù)課程的學習和我校水產(chǎn)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)成功率。

但目前學生對這門課程普遍學習興趣較低、學習主動性嚴重缺乏，多數(shù)處于應(yīng)付考試的被動學習狀態(tài)，這也間接導致了畢業(yè)生在水產(chǎn)領(lǐng)域從業(yè)意向逐年減少及考研深造數(shù)量一直不高。主要原因為以下幾點：（1）水生生物學涉及面廣、內(nèi)容繁多。因避免內(nèi)容同其他相關(guān)課程有較多重疊，理論課目前過于注重水生生物的形態(tài)、分類，而該內(nèi)容又多以枯燥的講授為主。（2）實驗課內(nèi)容較古板，均為固定標本。雖觀察和生物繪圖是生物學/水產(chǎn)類專業(yè)的基本功，但單純的觀察易加快學生的學習疲勞，降低學習興趣。（3）課程考核方式較單一。（4）學生沒有理解本課程知識的重要性和實用性，缺乏興趣。

在教學實踐過程中發(fā)現(xiàn)，學生希望增加教學互動，參與到教學活動中。同時，更喜歡用形象生動的視頻資料學習，而非毫無生氣的生物模式圖；更喜歡團隊合作的多媒體展示，而非傳統(tǒng)的書面作業(yè)；此外，實驗課上他們更愛動手探索，而非單純按部就班。因此，在這種新形勢下必須要突破傳統(tǒng)教學模式的束縛，激發(fā)學生學習熱情、開發(fā)學生智力和思維能力，使學生學習變被動為主動，從而更好理解和掌握水生生物學的知識。

為此，我們開展了以激發(fā)學習興趣為導向的水生生物學課程的教學改革。在過去的兩年里取得了較好的教學效果。

一、多維啟發(fā)式教學方法，吸引學生興趣

水生生物學內(nèi)容多為各生物種類的形態(tài)分類介紹，因大多種類個體較小，形態(tài)結(jié)構(gòu)抽象，枯燥的“填鴨式”教學難以達到教學目的，并極易使學生失去學習這門課程的興趣。我們充分發(fā)揮多媒體教學的優(yōu)勢，借助大量的彩色圖片和影音資料，使各種形態(tài)結(jié)構(gòu)清晰可見，而影音資料也直接讓學生看到各種水生生物正常的生活狀態(tài)，有直觀的認識。多種教學手段的運用就變抽象為具體，枯燥為多樣，同時稀奇百怪的水生生物圖像自然而然會引起學生的求知欲。同時在重要章節(jié)結(jié)束時，可用猜謎的形式，與學生互動，讓其主動查資料，回顧知識要點，來完成對一些種類的鑒定，加深對關(guān)鍵內(nèi)容的掌握。

此外，水生生物的知識結(jié)構(gòu)以水體中生物的生態(tài)類群劃分，各生態(tài)類群在水域生態(tài)系統(tǒng)中的功能和作用是不同的，同我們的環(huán)境和水產(chǎn)養(yǎng)殖息息相關(guān)。這些均可以通過學生的自發(fā)學習來掌握。因此，在一個生態(tài)類群學習結(jié)束，我們常設(shè)計一個研討會的時間，事先提出若干現(xiàn)實問題，引導學生思考，查找資料并歸納總結(jié)，在調(diào)動學生主動性的同時引發(fā)他們深入思考，進而了解水生生物學研究的各個分支并體會到水生生物學的重要性，同時也訓練了他們?nèi)绾尾檎屹Y料來解決問題的能力。如在浮游植物這個部分結(jié)束后，可設(shè)計水華產(chǎn)生原因、鰱鳙魚控藻、生物質(zhì)能、氣候變化與水華等科學問題，讓學生以小組的形式查資料并在課堂展示他們的對這些問題的思考，同時通過學生間的互動討論，完善學生的知識體系。

二、融入最新研究進展，革新課堂教學內(nèi)容

目前所用《水生生物學》教材為2005年出版的“十一五”國家規(guī)劃教材，因近年來分子生物學技術(shù)的引入為水生生物學形態(tài)分類提供了新的視野，國際上水生生物分類體系的變動較大，該教材的一些內(nèi)容已同國外有脫節(jié)。為使學生能及時了解到最新的研究結(jié)果，并同國際常用到的分類系統(tǒng)相統(tǒng)一，我們依托我校在水生生物分類學領(lǐng)域的雄厚研究基礎(chǔ)，教研室各位老師及時對形態(tài)分類學內(nèi)容進行更新，并增加了相關(guān)的分子系統(tǒng)學和生物條形碼的相關(guān)知識點，使學生在水生生物學分類學方面形成立體的知識體系。

水生生物學在環(huán)境生態(tài)、水產(chǎn)養(yǎng)殖有著重要的實用價值和現(xiàn)實意義。以往僅注重形態(tài)分類內(nèi)容的講解嚴重不接“地氣”，也常造成學生在考慮深造的研究方向時很少選擇水生生物相關(guān)領(lǐng)域。為此，針對教學內(nèi)容我們進行了相關(guān)的調(diào)整。充分利用水生生物學實驗課來重點講解和實踐水生生物形態(tài)分類的內(nèi)容，而在理論課上將部分教學重心放在水生生物的研究意義方面。教學團隊的成員根據(jù)各自的科學研究，分別在水域生態(tài)修復、有毒有害藻防治、浮游動物、底棲動物、水生維管束植物等相關(guān)內(nèi)容增加自己的最新科研進展，并以專題報告形式從《Nature》、《Science》、《Ecology letters》等國際頂級期刊中挑選部分論文，介紹研究發(fā)展趨勢。使學生從科研角度，了解水生生物學的國際研究熱點和前沿問題，進而鼓勵他們走進實驗室，參與科研工作，為明確今后的研究方向做準備。同時通過這個過程也實現(xiàn)了科研和教學的統(tǒng)一，達到教學相長的目的。

三、實驗課增加設(shè)計性和創(chuàng)新性實驗，提高學生動手能力

以往水生生物學實驗，均以鑒定生物、認知生物形態(tài)為主，實驗材料幾乎十余年不變，內(nèi)容過于單一。同時固定的標本存在破損、觀察對象密度、形態(tài)失真等問題，極易導致學習興趣的降低，繼而影響其他教學環(huán)節(jié)和教學效果。為此我們在實驗課的最后增加創(chuàng)新實驗環(huán)節(jié)，分組進行不同的實驗，由學生自己查閱文獻，設(shè)計實驗。具體將以校園水系和附近的水域為基地，設(shè)立以下實驗：（1）淡水、咸水原生動物的采集、鑒定、培養(yǎng)及對水質(zhì)的指示。（2）輪蟲和枝角類的培養(yǎng)和捕食。（3）不同水體微型食物網(wǎng)特征。（4）濕地維管束植物多樣性。（5）杭州灣北岸底棲動物同底質(zhì)的關(guān)系等。實驗結(jié)束后將組織小組間的匯報交流。

通過這些創(chuàng)新實驗，很好地將前面實驗課的形態(tài)鑒定知識得到應(yīng)用，同時鮮活的樣品也使學生對各種形態(tài)特征加深理解。更重要的是，學生通過自行設(shè)計實驗和團隊合作實施，學習由被動變主動，并借此對科研工作有更清晰的認識。

四、優(yōu)化考核方案

以往理論課多以期末考試作為總評的部分，這直接造成學生臨時抱佛腳的心態(tài)。結(jié)合課堂內(nèi)容的改革，降低期末考試所占總評比例到50%，同時提高課堂討論及日常作業(yè)的達成度所占比例至40%。

實驗課則注重培養(yǎng)學生對水生生物的鑒定能力，重點考核學生的動手能力及創(chuàng)新實驗的設(shè)計能力，減少繪圖作業(yè)所占總實驗成績的比重。

通過以上四個方面的教學改革，水生生物學課程的學風為之一新，學生出勤率近100%，課堂氣氛活躍，打瞌睡現(xiàn)象極少發(fā)生。有意進入實驗室參與相關(guān)科研項目或做畢業(yè)論文的學生數(shù)量也有大幅增加。水生生物學教學改革的初步成功，提升了學生對水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的歸屬感，學生研究和解決問題的能力得到了加強，為我校水產(chǎn)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。

參考文獻：

[1]王嫣，王耀華，王愛民.2011.“水生生物學”課程專業(yè)化教學理念與實踐[J].中國農(nóng)業(yè)教育，3：52-54.

[2]柴毅，楊小林，羅靜波.2011.水生生物學實驗教學方法改革初探[J].長江大學學報：自然科學版，8（7）：267-269.

[3]王麗卿.2014.水生生物學實驗指導[M].北京：科學出版社.

[4]江紅霞.2009.農(nóng)業(yè)院校水生生物學教學中學生學習主動性的培養(yǎng)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，37（21）：10310-10311，10313.

水產(chǎn)類專業(yè)論文范文第3篇

［關(guān)鍵詞］地方本科院校；生物科學；海洋；人才培養(yǎng)

為貫徹落實國家21世紀“海上絲綢之路”“一帶一路”的海洋戰(zhàn)略部署，培養(yǎng)熱帶海洋人才，地方本科院校瓊州學院于2015年9月更名為海南熱帶海洋學院，實現(xiàn)了由一所綜合類院校向海洋類院校的轉(zhuǎn)型。其辦學宗旨與辦學定位變?yōu)榱⒆愫Ｄ?、服?wù)南海、面向東盟，建設(shè)成為國際化、開放性、應(yīng)用型、有特色、高水平的熱帶海洋類大學。隨著陸地資源的開發(fā)，臨海各國已將目光投向資源豐富的海洋，圍繞海洋能源、海洋資源的開發(fā)利用與海洋權(quán)益的維護等方面展開不同程度的競爭。為了實現(xiàn)我國建設(shè)海洋強國的目標，國務(wù)院頻布了《全國海洋經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃綱要》，部署了全國各沿海省份的海洋經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略（港、澳、臺除外）。而海南海洋面積200萬平方公里，占我國海洋面積三分之二的領(lǐng)海，已成為我國海洋資源與海洋戰(zhàn)略十分重要的一個海洋省份。位于我國最南端的海南省，擔負著國家實施“海洋強國戰(zhàn)略”的重要責任。自《國務(wù)院關(guān)于推進海南國際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》以來，海南的海洋建設(shè)上升為國家戰(zhàn)略，海南已開始成為我國海洋經(jīng)濟發(fā)展新的增長區(qū)。“海洋戰(zhàn)略”由此也成為海南新經(jīng)濟發(fā)展的引擎，培養(yǎng)海洋類應(yīng)用型專業(yè)人才已成為實現(xiàn)海南海洋藍色經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的緊迫任務(wù)。瓊州學院在原有辦學基礎(chǔ)上，轉(zhuǎn)型發(fā)展成立一所海洋類院校，為南海海洋經(jīng)濟的發(fā)展提供智力支撐，成為海南熱帶海洋學院未來發(fā)展的重要使命。利用海洋生物資源，開發(fā)海洋資源，保護海洋生態(tài)環(huán)境，生物科學專業(yè)成為學校轉(zhuǎn)型背景下第一批培養(yǎng)熱帶海洋類人才的12個試點專業(yè)之一。如何在現(xiàn)有人才培養(yǎng)體系下實現(xiàn)海洋類生物應(yīng)用型人才培養(yǎng)，本文圍繞課程體系的設(shè)置、實踐教學的改革、師資隊伍的建設(shè)、教學方法的改進等方面進行了探索。

一、課程體系的結(jié)構(gòu)性調(diào)整與優(yōu)化

（一）以專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)核心課程為基石，構(gòu)建多元化的海洋類特長選修課程，凸顯海洋特色

根據(jù)海南熱帶海洋學院教務(wù)處2015年對人才培養(yǎng)方案的指導性意見的修訂要求，生物科學專業(yè)以教育部本科專業(yè)目錄為指導，結(jié)合學校的實際情況和培養(yǎng)熱帶海洋人才的特色理念，除了通識課程、基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程必須開設(shè)外，通過設(shè)置特長類課程及實驗（實踐）等教學環(huán)節(jié)來確保在生物科學專業(yè)的基礎(chǔ)上培養(yǎng)具有海洋特色的海洋生物類人才。將以前培養(yǎng)熱帶果蔬花卉栽培專長、生物技術(shù)專長等的課程改為海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖專長如海洋生物學、魚類學、魚類遺傳育種、水產(chǎn)營養(yǎng)動物與飼料、魚類養(yǎng)殖學等課程，海洋生物技術(shù)專長如海洋生物制藥、海洋調(diào)查與監(jiān)測技術(shù)、海洋資源學、海岸帶開發(fā)與管理、海洋生態(tài)等富有海洋特色的課程，使學生在知識結(jié)構(gòu)上擁有較為豐富的海洋生物知識。

（二）開發(fā)校本教材，優(yōu)化課程設(shè)置，更新教學內(nèi)容，凸顯熱帶優(yōu)勢

生物科學的專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)核心課程包含植物學、動物學、生物化學、細胞生物學、遺傳學、植物生理學、動物生理學、微生物學、分子生物學、生態(tài)學等。此類課程教學要求授課教師對課程內(nèi)容進行取舍，結(jié)合海洋環(huán)境更新教學內(nèi)容，賦予這些課程更多的海洋知識。比如植物學、動物學等課程要求教師在引導學生掌握基本理論的基礎(chǔ)上，根據(jù)南海的海洋資源特色，側(cè)重講授南海海洋動植物的認識與分類及標本的制作；野外實習要求帶領(lǐng)學生在海灣、海水養(yǎng)殖基地去實地考察與了解。微生物學課程側(cè)重提高學生對熱帶海洋微藻等海洋浮游生物的認識。生態(tài)學課程注重讓學生掌握海洋生態(tài)與海水養(yǎng)殖環(huán)境的關(guān)系等。目前海洋類書籍很多，但其知識內(nèi)容比較零散，一些課程內(nèi)容需要整合多本教材方可達到教學目標，且許多知識內(nèi)容中缺少熱帶海洋資源介紹，這樣教師所傳授的知識、學生所學課程均缺少整體性與系統(tǒng)性。為了滿足教學要求，體現(xiàn)課程知識體系的系統(tǒng)性、完整性與前沿性，開發(fā)立體化的校本特色教材尤為重要。校本教材開發(fā)應(yīng)以南海海洋資源開發(fā)與利用、保護為側(cè)重點，注重理論與實踐相結(jié)合，聘請行業(yè)和企業(yè)的一線技術(shù)員參與教材的合作編寫，以南海海洋資源開發(fā)利用為素材，突出區(qū)域資源優(yōu)勢，以培養(yǎng)區(qū)域特色人才。

（三）優(yōu)化課程性質(zhì)比例，注重實踐實訓，強調(diào)知識應(yīng)用，突出個性培養(yǎng)

生物科學專業(yè)在人才培養(yǎng)上探索比較多，但課程性質(zhì)比例在地方院校仍然采用以理論教學為主體、實踐教學為補充的教學模式。為了培養(yǎng)海洋類應(yīng)用型人才，實現(xiàn)與企業(yè)、行業(yè)接軌，生物科學專業(yè)調(diào)整與增加了實踐教學比例，增加實踐實訓課時，以突出實踐教學環(huán)節(jié)，提高學生的技能。鼓勵學生參加實踐類、職業(yè)類課程的培訓與技能競賽，在經(jīng)費上支持學生根據(jù)自身興趣參加三亞舉辦的各類企業(yè)、行業(yè)及協(xié)會的海洋類專業(yè)技能競賽與學術(shù)論壇。比如參加藍色海洋經(jīng)濟論壇，學生可通過學術(shù)平臺將教師承擔的一些與企業(yè)合作的橫向課題成果進行分享，也可以自己家庭養(yǎng)殖為基礎(chǔ)進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。學生也可根據(jù)個人愛好利用暑期去紅樹林保護區(qū)、海蝦養(yǎng)殖場、鮑魚養(yǎng)殖場等基地實習，以實踐活動的多元化提高實踐技能，突出專業(yè)的應(yīng)用性，注重將所學到的理論知識應(yīng)用于生產(chǎn)實際當中，解決實際問題。

二、實踐教學體系的不斷拓展與完善

傳統(tǒng)的實踐教學模式以滿足生物科學專業(yè)學生的基本技能為出發(fā)點，而培養(yǎng)海洋類應(yīng)用型人才，完善的實踐實訓基地與儀器設(shè)備，對培養(yǎng)學生解決海水養(yǎng)殖、開發(fā)利用與保護海洋生物資源等實際問題的能力十分重要。生命科學本來是實驗性和實踐性很強的學科，向培養(yǎng)海洋類人才轉(zhuǎn)型，改革實踐教學模式，突出實踐技能是實踐教學改革的突破口。生物科學專業(yè)在原有東島、西島等認知海洋動植物實踐實訓基地的基礎(chǔ)上，先后在三亞周邊及陵水、?？凇|方等多個海水養(yǎng)殖場建立了以技能型人才培養(yǎng)為主體的實習實踐基地；實驗室建設(shè)在現(xiàn)有生物儀器設(shè)備的基礎(chǔ)上，通過對海洋大樓實驗室的新建，原有基礎(chǔ)實驗室的擴建，與中國海洋大學兄弟院校實驗室的共建等多種途徑，為學生在海洋類領(lǐng)域基本技能訓練提供了良好的實踐環(huán)境。同時與中科院深海研究所實現(xiàn)了儀器設(shè)備等資源共享，部分學生可跟隨老師搭乘深海研究所的科考船進行遠洋考察與探索。為加強學生的技能，突出學生的應(yīng)用能力，學校在轉(zhuǎn)型過程中增設(shè)冬季小學期，要求各專業(yè)以職業(yè)技能為導向，應(yīng)用型人才培養(yǎng)為落腳點，創(chuàng)新實踐教學模式，通過開展技能競賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、職業(yè)規(guī)劃等方式革新實踐教學體系。本專業(yè)在冬季小學期針對不同年級開展了集中性的以突出實踐教學為主要目的的不同程度的技能比賽與學術(shù)論壇，聘請校外海洋專家、行業(yè)的公司總裁來校授課，學生去企業(yè)實地考察，為培養(yǎng)多元化的海洋應(yīng)用型人才奠定了基礎(chǔ)。學生畢業(yè)論文逐步由傳統(tǒng)的以論證性實驗室研究為主體向解決實際生產(chǎn)問題為主體方向轉(zhuǎn)型。海南熱帶海洋學院結(jié)合學校的規(guī)劃建設(shè)，以海洋生物資源利用開發(fā)為大背景，將在原有海洋食品研究的基礎(chǔ)上，與海南大學組建教育部熱帶海洋資源開發(fā)與利用功能重點實驗室，圍繞海岸帶生態(tài)資源保護平臺、海水養(yǎng)殖與病害防治研究平臺、海洋藥物資源開發(fā)利用平臺等多個研究方向開展工作。本科生的畢業(yè)論文將圍繞海洋生物展開研究，為培養(yǎng)以海洋生物為背景的生物科學人才創(chuàng)造良好條件。

三、以專業(yè)特長為基礎(chǔ)的平臺搭建

海南熱帶海洋學院在生物科學專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)核心課程的基礎(chǔ)上突出海洋特長，設(shè)置海洋資源開發(fā)與利用、海洋漁業(yè)養(yǎng)殖、海洋生態(tài)環(huán)境保護、海洋觀賞魚養(yǎng)殖等特長方向，學生根據(jù)個人興趣愛好，選擇專業(yè)方向特長，為專業(yè)人才培養(yǎng)的分流就業(yè)創(chuàng)新了人才培養(yǎng)模式，為學校新辦海洋類專業(yè)的申報與籌辦搭建了平臺。學校在生物科學海洋方向人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)上成功申報了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)、海洋漁業(yè)等新專業(yè)。在生物科學海洋方向的基礎(chǔ)上，學校以轉(zhuǎn)型發(fā)展為突破口，對一些傳統(tǒng)專業(yè)進行了重組，通過組建新的學院，如對傳統(tǒng)專業(yè)食品專業(yè)，通過與生物科學海洋方向組建在一個學院，使生物科學、海洋漁業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等食品專業(yè)在海洋領(lǐng)域的拓展提供原材料，食品專業(yè)也為海洋生物資源的深入開發(fā)利用拓展了更加廣闊的人才培養(yǎng)空間。

四、以海洋為特色的教學改革與職業(yè)育人

生物科學專業(yè)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)上以傳統(tǒng)的教學模式、經(jīng)典的教學方法、原有的實踐實訓場地等能夠滿足社會對專業(yè)的需求，而海洋生物科學更注重海洋理論知識的應(yīng)用，傳統(tǒng)的教學模式、現(xiàn)有的師資隊伍在很大程度上不能滿足海洋生物類人才的培養(yǎng)與企業(yè)行業(yè)對人才的需求。在學校轉(zhuǎn)型的背景下，專業(yè)與企業(yè)行業(yè)搭建平臺，簽訂協(xié)議，通過專業(yè)教師與企業(yè)行業(yè)專家、一線技術(shù)員共同實施課堂教學，減少滿堂灌，注重討論、案例分析，以行業(yè)企業(yè)中遇到的技術(shù)難題為契機，由學生來處理問題，并通過實踐實訓與競賽等教學活動來促進學生技能技術(shù)的提升。考核模式上改變傳統(tǒng)“唯分是舉”的重理論輕實踐的考核方式，注重學生學習的過程考核、實踐考核、技能考核，以提高學生的業(yè)務(wù)綜合素質(zhì)。海南熱帶海洋學院的生物科學職業(yè)育人的具體做法主要是學生進校一年后根據(jù)自己的興趣愛好，把職業(yè)教育納入其人才培養(yǎng)體系中，根據(jù)海南海洋類企事業(yè)對海洋類人才的需求，依托學校大學生科技園，與企事業(yè)單位共同制定就業(yè)創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)計劃，共同編寫實用的實踐實訓教材，共同尋找與推薦就業(yè)崗位，初步實現(xiàn)了校企合作培養(yǎng)與全程職業(yè)育人的目標。五、應(yīng)用性雙師型師資隊伍的構(gòu)建與優(yōu)化在學校轉(zhuǎn)型后，海南熱帶海洋學院生物科學專業(yè)原有教師隊伍的轉(zhuǎn)型、分流、構(gòu)建與海洋生物科學相適應(yīng)的雙師型師資尤為重要。首先是培訓與提升。年長的師資根據(jù)個人意愿，可以外出培訓或承擔基礎(chǔ)課程或分流從事行政。而青年教師可以借助學校與海洋類高校加強合作的平臺來提升自己。學校聘請國家海洋局丁德文院士、國家海洋食品工程中心主任朱蓓薇院士、中科院廣東分院陳勇院士等打造學校的“雙聘院士”或特聘教授的平臺，將青年教師送到國內(nèi)的海洋研究所、中國海洋大學、院士工作單位等機構(gòu)學習深造。有海洋教育或工作經(jīng)歷背景的青年教師，學校通過與周邊的企事業(yè)加強聯(lián)系，將青年教師送到相應(yīng)的實踐基地積累生產(chǎn)經(jīng)驗，參與到企業(yè)行業(yè)中去解決實際的生產(chǎn)應(yīng)用問題。其次是聘用。將有專業(yè)技能證書的企業(yè)行業(yè)技術(shù)人員聘到本校對學生進行實踐實訓的指導，改變傳統(tǒng)的單向引進人才策略，實現(xiàn)對教師人才構(gòu)建與利用的多元化途徑。再次是引進。對新進的人才如博士，不僅要求他們理論知識豐富，還需要對他們進行實踐鍛煉，如學校統(tǒng)一實行的掛職鍛煉或是選派去實踐基地鍛煉，以提升他們的實踐能力。目前海南熱帶海洋學院生物科學專業(yè)的教師通過分流、培訓、聘用、引進等方式，師資隊伍建設(shè)不斷加強，教授為學生授課，校外著名院士學者、教授來校講學，青年教師進行實地訓練、組建教學團隊，為海洋生物科學專業(yè)師資隊伍的優(yōu)化、海洋類人才的培養(yǎng)奠定了堅實的基礎(chǔ)。六、結(jié)語生物科學在國內(nèi)高校中為開設(shè)時間長、開設(shè)數(shù)量較多的一個經(jīng)典專業(yè)，從總體看，其畢業(yè)生就業(yè)適應(yīng)面不是很廣，就業(yè)率不是很高，而且不同高校畢業(yè)生缺少各自特色和競爭優(yōu)勢。為辦出與眾不同的特色，海南熱帶海洋學院生物科學專業(yè)近幾年以海洋生物為背景和材料，對課程體系的調(diào)整、實踐教學的改革、師資隊伍的重組優(yōu)化、教學方法的改進等方面開展了開創(chuàng)性的探索，取得了一定的成效。在教學內(nèi)容上，突出了應(yīng)用性，體現(xiàn)了職業(yè)性，達到“培養(yǎng)目標的職業(yè)性、課程設(shè)置的應(yīng)用性、教學過程的實踐性”。但是在辦學過程中我們發(fā)現(xiàn)該專業(yè)人才培養(yǎng)目標的規(guī)格要求與企業(yè)行業(yè)對海洋類人才要求相比仍有許多不完善之處。比如生物科學海洋漁業(yè)養(yǎng)殖特長類人才培養(yǎng)，學生在生物科學專業(yè)的背景下，除了掌握基礎(chǔ)的遺傳育種知識外，還需掌握與養(yǎng)殖相關(guān)的育苗、飼料喂養(yǎng)、魚藥（疫苗）使用、海洋生態(tài)等理論和技術(shù)知識。海洋動植物資源的開發(fā)利用，如生物活性物質(zhì)的提取，需要學生既要熟悉海洋藥用生物的特性，還要具有化學、生化分離、結(jié)構(gòu)解析等知識。而在生物科學的基礎(chǔ)上增設(shè)這些課程，一方面會加重學生的學習負擔，另一方面會增加專業(yè)的辦學成本。因此生物科學海洋人才培養(yǎng)這一新課題仍需不斷探索。

［參考文獻］

［1］李洪武，劉志媛，劉均玲.抓住機遇，進一步深化海洋科學特色專業(yè)建設(shè)［J］.大學教育，2012（11）：53-54.

［2］劉洋.對我國高校海洋科學專業(yè)人才培養(yǎng)的探討［J］.科教文匯（上旬刊），2015（8）：54-55+68.

［3］傅學麗，徐峰，曹瑞雪.廣東海洋大學海洋科學學科拔尖創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的探索［J］.海洋開發(fā)與管理，2012（9）：55-57+73.

［4］楊斌，梁燕茹，鐘秋平，等.地方高校海洋科學特色專業(yè)建設(shè)與探索［J］.廣州化工，2014（6）：156-157+165.

水產(chǎn)類專業(yè)論文范文第4篇

關(guān)鍵詞：林業(yè)植物學 教學改革 創(chuàng)新模式

植物學課程的一個主要任務(wù)是為后續(xù)的專業(yè)課打基礎(chǔ)，為將來從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研提供必要的知識和技能，是一門實踐性極強的學科。實驗教學，就是把理論用于實踐的重要手段，這對培養(yǎng)學生綜合能力，為將來獨立地開展科研活動及良好的科研態(tài)度等起著重要作用。由于歷史原因及長期以來的社會偏見，農(nóng)科類學生大多有輕視實驗課，對觀察缺乏耐心等現(xiàn)象。因此，要加強實驗教學，首先必須提高學生對實驗教學重要性認識，讓他們自覺地認真地進行實驗。首先，適當布置一些作業(yè)。在批閱這些作業(yè)過程中，教師可看出學生對實驗的態(tài)度及觀察粗細情況，能及時發(fā)現(xiàn)學生存在的共同難題，及時給予更正。其次，改善實驗室環(huán)境，提高學生實驗的興趣。第三，相對提高實驗成績的比例，增加實驗題型的比分。經(jīng)過教學改革實踐，我們深刻體會到植物學教學改革的關(guān)鍵是突出重點，激發(fā)學生學習興趣和自主性，變被動學習為主動學習。這里，我們只是就現(xiàn)有能力和條件，進行了初步的探索，尚有很多問題如建立校植物標本園、校外實習基地，現(xiàn)代化教學設(shè)施的應(yīng)用等都有待于進一步探討。隨著教學改革的深化，高校在培養(yǎng)跨世紀人才，提高人才綜合能力方面，亦將會取得更大進步。[1]

一、引導學生將專業(yè)知識與生產(chǎn)實踐相結(jié)合

依托校內(nèi)教學實習基地，在培養(yǎng)學生基本技能、專業(yè)技能基礎(chǔ)上，結(jié)合生產(chǎn)實際，使學生融入生產(chǎn)實踐過程，培養(yǎng)學生綜合應(yīng)用能力，增強學生專業(yè)實踐素養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)。如農(nóng)學專業(yè)開展“三田”實踐，每名學生管理一定數(shù)量的“責任田”，在教師指導下，學生組成小組，管理相應(yīng)“田塊”，通過種、管、收全過程參與，系統(tǒng)掌握稻、麥、棉、油菜等四大作物種植管理的基本技術(shù)，并進行詳細的資料整理、觀察記載和數(shù)據(jù)分析，以進一步研究農(nóng)作物植物學形態(tài)特征和栽培學特性。目前，我國農(nóng)科院校累計建設(shè)有植物生產(chǎn)類、水產(chǎn)養(yǎng)殖類、動物生產(chǎn)類等9類校內(nèi)教學實習基地，以及現(xiàn)代化溫室大棚群，并與地方、企業(yè)和科研院所等共建多個校外教學實習基地，很好地滿足了學生生產(chǎn)實踐需要。[2]

二、鼓勵學生參與基礎(chǔ)研究甚至項目開發(fā)，增強學生研發(fā)潛能

在強化學生基本實踐技能訓練基礎(chǔ)上，依托國家級工程技術(shù)研究中心，吸納學生參加科研或技術(shù)開發(fā)項目，將基礎(chǔ)實踐技能培養(yǎng)與產(chǎn)品開發(fā)、中試和生產(chǎn)等綜合能力培養(yǎng)結(jié)合，充分發(fā)揮研究中心的技術(shù)集成與創(chuàng)新功能，使學生獲得工程研發(fā)體驗，了解技術(shù)開發(fā)過程，促進學生專業(yè)技能向縱深化方向發(fā)展并與產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，實現(xiàn)對專業(yè)知識的融會貫通。形成一套由研發(fā)、中試到成果轉(zhuǎn)化的良性循環(huán)體系。這些科研資源全部面向農(nóng)科院校專業(yè)學生開放。

三、營造濃厚科技創(chuàng)新氛圍，培養(yǎng)學生的科研創(chuàng)新能力

在積極拓展實踐教學的同時，學校構(gòu)建完備的學生科技創(chuàng)新體系。參照國家自然科學基金管理模式，設(shè)立學生科技創(chuàng)新基金（SRF），每年劃撥?？?，以項目為載體資助學生開展研究創(chuàng)新活動。學生進入重點實驗室，參與課題研究，將專業(yè)實踐與教師科研相結(jié)合，自主設(shè)計，自主實施，自主管理，完成各實踐教學環(huán)節(jié)，并進行一定的科技創(chuàng)新研究，提高科研素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。到國家重點實驗室等科研平臺開展科技創(chuàng)新活動，同時，學校建立科技創(chuàng)新網(wǎng)站，每年舉辦“學生科技論壇”等活動，營造良好的創(chuàng)新氛圍。[3]

四、研制植物學智能化的試題庫，真正實現(xiàn)教考分離

利用植物學試題庫，進行計算機智能化組卷，可以根據(jù)不同的知識點、不同難度系數(shù)進行隨機的命題，使命題客觀，并自動給出試題對應(yīng)的標準答案，同時，對應(yīng)開發(fā)了考試后的試題分析軟件，真正實現(xiàn)了教考分離，極大地激發(fā)教師的“教”與學生的“學”的積極性，對教風、考風及學風，對提高課程的教學質(zhì)量和教學效果都起到了促進作用。

五、建立數(shù)字化標本室，加大實驗室開放力度

針對我國農(nóng)科院校標本館管理的現(xiàn)狀，找出存在的問題，聯(lián)合攻關(guān)，將每一份標本進行拍照，將標本的信息錄入，開發(fā)了具有查詢、刪除和追加功能的標本微機化管理系統(tǒng)，與部分標本對應(yīng)地配有新鮮植物體的彩色圖片，系統(tǒng)實現(xiàn)在不翻動標本的情況下可快速查閱標本，使標本達到了可持續(xù)利用，便于教學、科研和國內(nèi)外同行的學術(shù)交流以及標本館之間的交流，實現(xiàn)標本的動態(tài)化數(shù)字管理?？梢云鸬捷o助教學作用，加大院校植物實驗室的開放力度，例如：學生在學習植物學課程以及實驗實習過程中，可以在學校樹木園、市內(nèi)的森林公園、學校周邊采集的植物標本，學生先借助工具書自主鑒定，然后再把鑒定的結(jié)果與該系統(tǒng)進行對照，就可以很容易確定植物名稱的準確性，極大地提高了教學的質(zhì)量和效果。[4]

六、建立形式多樣的質(zhì)量考核體系

植物學成績的考核的改革，側(cè)重點就是考核學生的綜合能力、實際動手能力和自主學習能力，主要分為理論教學和實踐教學進行考核。理論考試在基于在線自測、試卷庫、試題庫的基礎(chǔ)上，以植物學智能化命題系統(tǒng)進行命題，實現(xiàn)教考分離，并在授課過程中，基于網(wǎng)絡(luò)自測和網(wǎng)絡(luò)互動答疑基礎(chǔ)上，對學生限時、限內(nèi)容的網(wǎng)絡(luò)在線小考，激發(fā)學生自主學習的積極性，提高了分析問題和解決問題的能力，同時，強化實踐能力和綜合能力，教學實習成績單獨考核。無論理論教學、實踐教學均需要撰寫不同形式的課程論文和實習論文，并鼓勵學生創(chuàng)新性的發(fā)現(xiàn)，調(diào)動學生學習的積極性，改變以往學生到考試的時候，靠臨時背筆記、背復習題、背書的臨時突出考試的弊端，使學生不僅能夠真正掌握植物學的知識，更是一種綜合能力的培養(yǎng)。

參考文獻

[1]熊子先；植物學教學改革思考-云南師范大學學報（教育科學版）2001（01）

[2]徐穎；關(guān)于植物類專業(yè)實踐性教學環(huán)節(jié)改革的探討-山東電大學報2002（03）

水產(chǎn)類專業(yè)論文范文第5篇

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代企業(yè)管理；管理教學改革；管理教學體系

在經(jīng)濟日益全球化多元化的今天，現(xiàn)代企業(yè)日益朝著國際化方向發(fā)展，現(xiàn)代企業(yè)管理迫在眉睫。目前，我國對現(xiàn)代企業(yè)管理具有專業(yè)技術(shù)知識基礎(chǔ)，又懂得管理的復合應(yīng)用型人才的需求日益增長。許多高校為順應(yīng)這一趨勢，在非管理類專業(yè)中開設(shè)了企業(yè)管理課程，旨在培養(yǎng)既懂專業(yè)又懂得企業(yè)管理的多元化綜合型人才以滿足社會需求。熟練了解和掌握現(xiàn)代企業(yè)管理專業(yè)技術(shù)知識，對當代大學生而言必不可少。科學合理地設(shè)置現(xiàn)代企業(yè)管理課程教學體系，不僅可以拓展大學生多維知識面，而且能不斷提高大學生的實際應(yīng)用能力，為提高他們今后就業(yè)提高競爭力打下堅實基礎(chǔ)。所以，改革現(xiàn)代企業(yè)管理課程教學體系的重要性日益突顯。地處中國南海之濱的廣東海洋大學，是一所以海洋和水產(chǎn)為特色、多學科協(xié)調(diào)發(fā)展的綜合性大學。除管理類專業(yè)之外，還有一些其他專業(yè)開設(shè)了企業(yè)管理必修課。但由于非管理類專業(yè)的大學生的專業(yè)基本背景各不相同，學習思維方式存在差距，學習態(tài)度和專業(yè)心態(tài)與管理類專業(yè)大學生之間存在很大的區(qū)別。一般說來，非管理類專業(yè)的大學生比較浮躁，平時不認真聽課，考試前集中突擊現(xiàn)象較嚴重，使得實際教學效果與預期存在著較大落差。因此，轉(zhuǎn)化傳統(tǒng)教學觀念，為大學生今后走上現(xiàn)代企業(yè)管理工作打下良好專業(yè)基礎(chǔ)，已成為現(xiàn)代企業(yè)管理課程改革的重任。

1現(xiàn)代企業(yè)管理教學現(xiàn)狀與問題

1．1現(xiàn)代企業(yè)管理教學大綱陳舊，教學質(zhì)量不高，教學改革勢在必行

現(xiàn)代企業(yè)管理課程在現(xiàn)行的教學模式中，強調(diào)對基本概念、原理和方法等系統(tǒng)的理論知識體系的構(gòu)建和掌握，忽略了對學生的思維潛力的培養(yǎng)和激發(fā)，受到教學目標設(shè)定的引導，現(xiàn)代企業(yè)管理教學中缺乏對學生實踐能力的培養(yǎng)，教師在教課過程中也局限在所用教材的相關(guān)理論知識，缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理事務(wù)的分析和講解。由于有些教師沒有在企業(yè)工作過，缺乏與企業(yè)管理相關(guān)的實踐經(jīng)驗，授課過程中無法有效的理論聯(lián)系實踐，使得學生認為枯燥的課本理論知識，提不起學習的興趣，造成某些學生不聽不學習，為了應(yīng)對考試不得不死記硬背一些課程相關(guān)的概念、原理和方法，這樣很難把所學的知識運用于實踐工作當中，無法形成企業(yè)管理思維意識，缺乏分析解決問題及不能有效提出決策的能力，從而影響了企業(yè)管理課程的學習目的與效果。

1．2企業(yè)管理課程設(shè)計有待改革，必須有開放的視野

現(xiàn)代企業(yè)管理課程設(shè)定只有32個學時，所用教材設(shè)計的內(nèi)容幾乎包含了企業(yè)管理理論的各個方面。在這么短的時間課時內(nèi)，要想實現(xiàn)系統(tǒng)的把理論知識體系和實踐結(jié)合是比較困難的，因此教師只能在授課過程中選擇作為基礎(chǔ)的理論知識進行講解，無法創(chuàng)新。學生在這個學習過程中普遍反響課程的理論性過強，課程缺乏企業(yè)動態(tài)實踐活動的分析，使課程顯得枯燥乏味，無法引起學生們的求知欲望和渴望學習更多企業(yè)管理實務(wù)知識的熱情。大部分教師為了完成教學任務(wù)按照教學課表的安排，根據(jù)教學大綱通過課程講授完成理論知識教學任務(wù)，教學授課基本是教師講，學生聽記的模式。在企業(yè)管理教學中，運用案例分析和學生分不同小組討論式的教學方式，但案例的介紹、分析等工作都是教師來完成，教師習慣從頭講到尾，并沒有根據(jù)學生的學習情況和興趣對授課內(nèi)容做相應(yīng)的調(diào)整，學生在學習的過程中被動接受，也沒有思考的時間與空間，使教與學分離，學生的積極性和主動性受到影響。

1．3企業(yè)管理課程設(shè)計必須重視實踐環(huán)節(jié)，必須讓學生為活動主體

目前我國高等院校開設(shè)的企業(yè)管理課程沒有對大學生實踐環(huán)節(jié)給予足夠重視，忽視大學生作為企業(yè)管理參與活動的主體地位。比如說，目前我校企業(yè)管理課程考核方式是同一考試形式進行。卷面成績和平時成績各占50％。其中卷面考試題型是單選、多選、判斷、簡答、計算和案例分析?？己藢W生對基本概念和原理方法的應(yīng)用，以及對分析問題解決問題能力的考查，平時成績是根據(jù)學生的上課的出勤率還有課堂表現(xiàn)來計算的，考核相對簡單。由于課堂教學教師抓緊時間講授，還要在有限的課時內(nèi)完成教學任務(wù)，沒有時間和學生進行更多的交流和互動，學生也沒有機會表達自己的看法和見解，影響了教學質(zhì)量和效果。

2現(xiàn)代企業(yè)管理教學改革的方向

2．1選擇合適的教學方法

目前企業(yè)管理的教材有很多不同的版本，但大同小異。教材中的案例、圖表等都一樣，甚至換個方式表達，本質(zhì)差異區(qū)別不大，無論從學生學習的角度看，還是不同受眾學習群體參考學習角度來看，都不利于企業(yè)管理課程的教學發(fā)展。教學始終以學生為中心，無論是在學習還是企業(yè)，課堂還是實踐課程，都需要學生通過學習后成為具有現(xiàn)代企業(yè)管理知識的創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才。如何安排和加強發(fā)展教學體系，在教學過程中需要面對的問題。教師在教授知識的過程中如何運用恰當?shù)慕虒W方法并能達到良好的教學效果，是需要認真對待和研究的課題。運用到教學當中，不僅可以激發(fā)學生多種方式的學習積極性，還要激發(fā)學生的創(chuàng)新意識和能力。企業(yè)管理課程是一門綜合管理學和領(lǐng)導藝術(shù)的科學綜合體現(xiàn)，不但要求作為企業(yè)管理人員熟悉掌握運用管理知識，還要對企業(yè)的活動可以進行有效的組織和協(xié)調(diào)，學會如何控制與指揮并做出有效的決策，為企業(yè)實現(xiàn)既定目標。因此，現(xiàn)代企業(yè)管理的教學需要老師用引導的方法來培養(yǎng)和鍛煉學生的管理能力，課堂中會結(jié)合案例教學法，還有教師分享在企業(yè)工作過的工作方法和親身經(jīng)歷的工作經(jīng)驗給學生們，以吸引和提高學生們的學習興趣。這樣通過理論結(jié)合實踐教學教法可以取得不錯的課堂效果。

2．2多樣化教學形式

案例教學是《現(xiàn)代企業(yè)管理》教學中常用的教學方法，可以有效地調(diào)動課題氣氛，積極引導學生參與到教學中，如何選擇案例？怎樣引導大學生分析解決問題？解答學生提出的觀點及看法？是對教師的專業(yè)知識和綜合能力的考驗?，F(xiàn)如今教學過程中與互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展緊密結(jié)合，大學生接觸的信息面很廣泛，書本上的案例選材較陳舊，增大了教學中案例的選擇。如何選擇合適的案例教師可以給大學生正確的指導和引導，還要引起大學生的興趣，無疑對教師各方面的綜合知識能力和素質(zhì)要求的提高增加了無形的壓力。平時在網(wǎng)上或微信關(guān)注企業(yè)管理章節(jié)內(nèi)容相關(guān)知識的案例，盡可能貼近大學生生活，耳熟能詳?shù)?，這樣不但可以提高大學生的興趣，也可以增加對案例的細節(jié)討論。通過分析過程使大學生對理論應(yīng)用和實踐相結(jié)合有更深刻的認知。但不同專業(yè)的大學生，存在綜合素質(zhì)偏低，知識面窄，影響教學效果。團隊合作，分組，每組4－5人，角色扮演，經(jīng)常進行溝通、協(xié)商，大學生思維敏捷，觀念超前，接受能力強、知識更新快。在授課過程中，不僅注重理論知識、技術(shù)和基本方法的教授，培養(yǎng)大學生的交流溝通和協(xié)調(diào)能力，還要注重培養(yǎng)學生的思維能力、創(chuàng)造能力和表達能力；并能學會團隊合作。通過大學生實踐自己課外知識的收集和整理學習，讓大學生把自己的想法和經(jīng)營理念模擬中充分體現(xiàn)和體驗，從而充分發(fā)揮學生的學習積極性和才智的展現(xiàn)。理論結(jié)合實踐的教學效果要比“填鴨式”教學效果好。為了使學生對所學的企業(yè)管理課程有更進一步的認識，可以根據(jù)所學課程的相應(yīng)內(nèi)容，邀請企業(yè)負責人或管理人員到校園給大學生做相關(guān)的報告或各種互動的講座，增進學生對課程的濃厚興趣，解答疑惑；也可以和企業(yè)做一個協(xié)定，定期組織學生到企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場一線進行參訪和講解，就企業(yè)實際運作中所面臨和需要解決的問題提出自己的看法，同時也培養(yǎng)了學生學會如何解決問題的能力。增加了課堂的實踐性和趣味性，使理論結(jié)合實際的過程生動有效。

2．3優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)建設(shè)

完善青年教師隊伍建設(shè)，培養(yǎng)中青年教師，充分發(fā)揮青年教師的積極性，多學習不同的教學經(jīng)驗。為了提升中青年教師知識結(jié)構(gòu)水平和素質(zhì)，可以邀請國內(nèi)外專家來講學，多進行學術(shù)交流?？梢园才庞卸嗄杲虒W和科研經(jīng)驗的老教師針對性的培養(yǎng)青年教師，從教學方面給予更多的指導和經(jīng)驗傳授?？蒲泄ぷ鞣矫婵梢匝埱嗄昀蠋焻⑴c，充分發(fā)揮他們的優(yōu)勢和作用。教師應(yīng)突破傳統(tǒng)教學觀念，創(chuàng)造適當輕松愉悅的情境教學氛圍，營造一種師生之間互相尊重的前提和認真對待知識的接納態(tài)度，盡力調(diào)動學生的主觀能動性和思考能力，積極配合教師的課堂設(shè)計及互動環(huán)節(jié)，讓大學生自覺自主的從不同角度思考和發(fā)現(xiàn)知識點相互之間的差異和關(guān)聯(lián)性，結(jié)合新思想新方法，創(chuàng)新的提出自己的見解和認知。

2．4改善教學條件

管理和建設(shè)實驗室，運用有關(guān)的企業(yè)管理、組織管理、財務(wù)管理、人力資源管理等軟件，對大學生加強模擬訓練，加深大學生對所學課程的理論和模擬實操的理解，進一步提高大學生的分析、協(xié)調(diào)和解決問題的綜合能力。網(wǎng)絡(luò)資源學習共享平臺的建立，有關(guān)課程的相關(guān)閱讀材料、課件、習題輔導等電子文檔可以公開，并及時更新。

2．5成績考核評定方式

傳統(tǒng)企業(yè)管理課程以理論知識考核為主要方式需要改變，需要建立全面準確的考核大學生的學習效果，將檢驗考核學生學習態(tài)度和知識掌握程度、學生分析所學的分析問題靈活運用的能力結(jié)合起來，將學生解決問題的應(yīng)變能力作為考核學生學習成效的主要指標。應(yīng)對適當?shù)恼{(diào)整平時成績所占比重，出勤成績?yōu)?0％，課程論文20％，增設(shè)課程論文部分使學生通過課程利用課余時間開展研究型學習，并以課程論文的形式提交學習成果。增大卷面考試成績所占比例，由原來占總成績的50％增加到60％，減少理論知識為主的考試內(nèi)容，適當加重計算和案例分析比重題型，改變注重學生對分析解決問題能力的考核，避免學生在學習過程中考前集中突擊死記硬背的應(yīng)試教育模式。

3結(jié)束語

經(jīng)濟全球化、信息化的時展需求，對企業(yè)管理人才的素質(zhì)要求，培養(yǎng)化人才成為發(fā)展市場經(jīng)濟，在激烈的競爭中成為關(guān)鍵因素，對企業(yè)管理人才的素質(zhì)提出了新要求。企業(yè)管理專業(yè)是開設(shè)比較廣的一門課程，企業(yè)管理課程教學的改革和教學成果已經(jīng)成為我們重點關(guān)注的焦點。對大學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)造能力系統(tǒng)思想及多維思考的培養(yǎng)，成為當今教育管理改革的方向。

參考文獻

［1］李亞子．現(xiàn)代企業(yè)管理學教學改革探究［J］．職業(yè)教育，2014，（3）．