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關(guān)鍵詞:高職;日語(yǔ);畢業(yè)論文;寫作方式
高職教育有著培養(yǎng)學(xué)歷以及職業(yè)兩者的特點(diǎn),需要兩者兼顧,教育有關(guān)管理部門在對(duì)外語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)論文的大綱當(dāng)中給予了明確的建議。作為一個(gè)三年的學(xué)習(xí)成果的考察項(xiàng)目,畢業(yè)論文的寫作在其學(xué)習(xí)考察當(dāng)中是不可忽視的,在學(xué)生們心中的重要程度也就可想而知了。假如照搬照抄本科畢業(yè)論文的要求,不能排除個(gè)別學(xué)生能夠?qū)懗霰容^優(yōu)質(zhì)的畢業(yè)論文,但是對(duì)于很多學(xué)生以及老師來(lái)說(shuō)則有著很大的困難。雖然有部分學(xué)校使用了比較容易完成的形式,但是距離培養(yǎng)計(jì)劃仍舊存在一部分的距離。除此之外,學(xué)生對(duì)于畢業(yè)論文的態(tài)度也有著不可忽視的問(wèn)題,例如態(tài)度不端正、抄襲現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生、指導(dǎo)教師的建議不重視等,其日語(yǔ)專業(yè)的畢業(yè)論文也出現(xiàn)上述的問(wèn)題。該專業(yè)的學(xué)生以后從事語(yǔ)言研究的人數(shù)不多,他們就業(yè)時(shí)唯一有利的也只有說(shuō)明自己日語(yǔ)考試的級(jí)別證書,如果招聘企業(yè)沒有特別說(shuō)明,學(xué)生們也不會(huì)主動(dòng)說(shuō)自己的畢業(yè)論文情況,這種招聘形式反饋到了學(xué)校后,學(xué)校的一些老師對(duì)于畢業(yè)論文不重視的情況由此出現(xiàn)。本文從高職院校的日語(yǔ)專業(yè)入手,從培養(yǎng)人才任務(wù)出發(fā),尋求一種有著高職文化的畢業(yè)論文寫作測(cè)評(píng)的方式。
一、高職日語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)論文測(cè)評(píng)體系改變的原因
學(xué)生在今后實(shí)際工作當(dāng)中暴露出很多問(wèn)題,比如說(shuō):在學(xué)校期間學(xué)習(xí)日語(yǔ)專業(yè)的過(guò)程中僅僅注重寫作方面的培養(yǎng),在聽、說(shuō)等方面的重視程度不足,導(dǎo)致了在實(shí)際過(guò)程當(dāng)中不能很好的運(yùn)用本專業(yè)的知識(shí),出現(xiàn)這種情況和一直延續(xù)下來(lái)的教學(xué)方法、教學(xué)設(shè)施等方面有著密切的關(guān)系,也和社會(huì)當(dāng)中日語(yǔ)能力考試的考核方法也有著不可分割的關(guān)聯(lián)。日語(yǔ)的社會(huì)測(cè)評(píng)方式是從日本國(guó)際交流基金引入,至今已經(jīng)有20余年的時(shí)間,因?yàn)橹袊?guó)和日本都屬于漢字文化,所以學(xué)生一般能夠在放棄聽力的情況下達(dá)到有關(guān)考核的標(biāo)準(zhǔn),這樣一來(lái)就讓一部分人擁有日語(yǔ)二級(jí)或者一級(jí)證書但是并沒有達(dá)到證書的頒發(fā)要求,在聽、說(shuō)方面還沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),這種現(xiàn)象已經(jīng)成為了社會(huì)的普遍現(xiàn)象。作為培養(yǎng)全面的日語(yǔ)人才目標(biāo),顯然這種考試并沒有對(duì)于學(xué)生的全面能力進(jìn)行測(cè)評(píng),因此,需要從高職教育的培養(yǎng)需求入手,探究如何完善教學(xué)成果的另一種方法———畢業(yè)論文。通常的高職日語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生一般在學(xué)習(xí)之前為零基礎(chǔ),因此對(duì)于他們來(lái)說(shuō),雖然日語(yǔ)是一個(gè)沒有基礎(chǔ)的語(yǔ)言學(xué)科,但是往往都采用學(xué)習(xí)英語(yǔ)的模式來(lái)學(xué)習(xí)日語(yǔ),現(xiàn)在日語(yǔ)也沒有改變“聾啞日語(yǔ)”的情況,但是在這三年當(dāng)中,不僅僅有日語(yǔ)考試,還有畢業(yè)論文,今后的實(shí)踐等考驗(yàn),所以,就一定要求在學(xué)習(xí)和實(shí)踐當(dāng)中建立起一定的聯(lián)系,畢業(yè)論文就是兩者聯(lián)系的一個(gè)樞紐。
二、高職日語(yǔ)畢業(yè)論文改革初步實(shí)踐
其畢業(yè)生的日語(yǔ)語(yǔ)言使用能力,在通常情況上來(lái)看就是“聽、說(shuō)、讀、寫”四項(xiàng)基本能力,其畢業(yè)論文也可以從這幾項(xiàng)能力方面入手,對(duì)其進(jìn)行實(shí)施以及規(guī)劃,畢業(yè)論文能夠?qū)⒙犃δ芰σ约胺g能力作為最基本的能力,使用“聽—翻譯—寫綜合”方法,最后使用答辯等手段來(lái)完成,這樣不僅僅能夠?qū)τ趯W(xué)生日語(yǔ)學(xué)習(xí)情況給予綜合的評(píng)價(jià),也能夠讓老師反思在教學(xué)當(dāng)中存在的問(wèn)題。在這種角度來(lái)看,高職日語(yǔ)“聽—翻譯—寫綜合”的方法可以依照下面的順序進(jìn)行:
(一)“聽”
指導(dǎo)老師所提供的題材范圍應(yīng)該比較廣,并且主題確切,具有一定的趣味性與內(nèi)涵性,比較適用于學(xué)生采納,也不會(huì)產(chǎn)生侵害知識(shí)產(chǎn)權(quán)的現(xiàn)象。在其錄音資料所出現(xiàn)的內(nèi)容中可以確保同學(xué)們借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)搜查到相關(guān)的參考資料與文獻(xiàn),也可以確保其完全不抄襲。當(dāng)同學(xué)們選擇好錄音材料之后,應(yīng)將其錄音內(nèi)容采用相應(yīng)的方式轉(zhuǎn)換為文字模式。而這一過(guò)程也就是“聽一譯一論”的綜合體現(xiàn),這項(xiàng)能力不但可以有效的評(píng)定學(xué)生們的聽力水平,也可以對(duì)其以后的深入化學(xué)習(xí)形成重要的影響,進(jìn)而為指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
(二)“譯”
在日語(yǔ)和漢語(yǔ)中,原本均源自于漢字文化,繼而導(dǎo)致學(xué)習(xí)日語(yǔ)專業(yè)的同學(xué)們?cè)诙喾N情況下均忽略了對(duì)譯文表達(dá)的不斷訓(xùn)練與深化,在一般情況下翻譯也僅停滯在“日式中文”中。學(xué)生們不斷練習(xí)“譯”,不但能夠更深入的提升其自身的學(xué)識(shí)與素養(yǎng),也可以有效改善這一課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
(三)“論”
在NHKjournal錄音內(nèi)容中,可以包含多個(gè)領(lǐng)域,并且學(xué)生們?cè)诖四軌虬凑掌湎敕ㄟM(jìn)行選取。當(dāng)完成聽和譯兩項(xiàng)流程之后,學(xué)生們能夠自主的進(jìn)行思考,并且在搜索有關(guān)的文獻(xiàn)以及資料之后,采用“論”的模式將個(gè)人的觀點(diǎn)與理論進(jìn)行闡述,繼而表明出學(xué)生個(gè)人的認(rèn)知、想法與目的,使其畢業(yè)論文能夠得到更深層次的拓展,乃至于上升至新的層次,得到升華。這一現(xiàn)象的出現(xiàn)可以促使學(xué)生們?cè)谒阉魑墨I(xiàn)資料以及創(chuàng)新能力中有著十分重要的影響意義。然而,并不是每個(gè)學(xué)生經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)知識(shí)均可邁向這一層次,一般均是源自于其自身的實(shí)際情況來(lái)決定。
(四)“答辯”
即便是在聽—譯時(shí)期,有很多學(xué)生也會(huì)出現(xiàn)投機(jī)取巧的現(xiàn)象。但是,只要正確的應(yīng)用錄音資料,便可以針對(duì)某一程度進(jìn)行評(píng)定,繼而順利完成答辯流程。在答辯過(guò)程中,通過(guò)對(duì)其應(yīng)對(duì)能力進(jìn)行觀察,便能夠有效判斷出其能否應(yīng)用日語(yǔ)來(lái)體現(xiàn)出個(gè)人的思維活動(dòng)。在“聽—譯—論”綜合應(yīng)用的過(guò)程中我們能夠了解到,聽與說(shuō)之間的關(guān)系是呈正比的,均受對(duì)方的影響。
三、高職日語(yǔ)畢業(yè)論文改革的研究
“聽—譯—論”也是在經(jīng)歷過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)際操作之后方可進(jìn)行應(yīng)用的,然而,其所應(yīng)用的效果卻為大家提供出了較多的經(jīng)驗(yàn)與啟發(fā),有利于學(xué)生學(xué)習(xí)與拓展。首先,一定要正確的理解高職教學(xué)和普通的本科教學(xué)之間存在一定的差異性,使高職教學(xué)能夠切實(shí)的尊崇職業(yè)化以及實(shí)際化的原則,進(jìn)而培育出符合大眾發(fā)展需要的全能型人才。在最近幾年以來(lái),因?yàn)榇髮W(xué)教育已經(jīng)面臨大眾化,所以本科教學(xué)針對(duì)此也逐漸開始邁向?qū)嶋H化與職業(yè)化的模式進(jìn)行發(fā)展,在這種狀態(tài)的驅(qū)使下,高職院校更應(yīng)當(dāng)提升自身的綜合實(shí)力,改善教育方案,方可得到有效發(fā)展。其次,在日常的生活中很難對(duì)畢業(yè)論文有所意識(shí),所以對(duì)其指導(dǎo)教師而言也具備極強(qiáng)的工作強(qiáng)度與難度。此項(xiàng)專業(yè)自身如果沒有切實(shí)的尊崇其相應(yīng)原則,而學(xué)生則將會(huì)更加難以對(duì)其認(rèn)真對(duì)待與學(xué)習(xí)。大學(xué)畢業(yè)生在其完成學(xué)業(yè)之后仍舊會(huì)存在很多學(xué)藝不精的現(xiàn)象,由此則可證明在日語(yǔ)專業(yè)教學(xué)過(guò)程中仍舊存在很多需要改善的地方。然后,在對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行匯報(bào)與總結(jié)的時(shí)候,日語(yǔ)水平測(cè)試則會(huì)起到十分關(guān)鍵的作用,然而,畢業(yè)論文則屬于一項(xiàng)嚴(yán)肅的過(guò)程,不但可以改正測(cè)試中所存在的不良之處,并且也能夠體現(xiàn)出測(cè)試不能取代的效果。最后,“聽—譯—論綜合”這一流程比較明確,并且在指導(dǎo)過(guò)程中教師能夠憑借自身的感受進(jìn)行思考,進(jìn)而引起無(wú)限的遐想,極其有利于加快教學(xué)改革的實(shí)施。在實(shí)現(xiàn)這一流程之后,學(xué)生們能夠切實(shí)的掌握到一種正確的外語(yǔ)學(xué)習(xí)方式,極其有利于其今后各項(xiàng)能力的開展,并有著重要的意義。
四、結(jié)束語(yǔ)
畢業(yè)論文能夠?qū)虒W(xué)過(guò)程進(jìn)行全面的總結(jié)。在日語(yǔ)專業(yè)中“,聽—譯—論綜合”的論文模式在世界各地中均未對(duì)其進(jìn)行過(guò)比較深入的探討,然而,實(shí)際結(jié)果則表明,這種方式是比較可行的。假設(shè)能夠在此專業(yè)中將這一學(xué)習(xí)模式廣泛推廣及使用,不但能夠有效改善其本身的不足之處,也可以為教學(xué)活動(dòng)增添活力色彩。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:新疆涉外旅游;日語(yǔ)導(dǎo)游;人才培養(yǎng)
近年新疆地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展蒸蒸日上,在來(lái)疆觀光調(diào)研的國(guó)內(nèi)游客數(shù)量大幅增長(zhǎng)的同時(shí),入境和出境游客人數(shù)也在迅猛增長(zhǎng),新疆的國(guó)際旅游市場(chǎng)開始飛速發(fā)展。涉外導(dǎo)游作為聯(lián)接國(guó)際旅游市場(chǎng)的橋梁,直接影響著新疆國(guó)際旅游的服務(wù)質(zhì)量。旅游人才資源問(wèn)題也越來(lái)越成為被關(guān)注的焦點(diǎn)。
所謂涉外導(dǎo)游(guide - interpreter)是指“從事國(guó)際入境旅游服務(wù)和中國(guó)人出境旅游服務(wù)的導(dǎo)游人員,通常包括接待國(guó)外旅華團(tuán)隊(duì)或散客的中方‘全程陪同導(dǎo)游’和‘地方陪同導(dǎo)游’、中國(guó)人出境旅游團(tuán)隊(duì)由中方派出的‘領(lǐng)隊(duì)’以及旅游景區(qū)(點(diǎn))從事涉外旅游講解工作的‘景區(qū)(點(diǎn))講解員’”。根據(jù)不同的語(yǔ)種,涉外導(dǎo)游又可以分為英語(yǔ)導(dǎo)游、日語(yǔ)導(dǎo)游、俄語(yǔ)導(dǎo)游、法語(yǔ)導(dǎo)游等其他語(yǔ)種導(dǎo)游。根據(jù)新疆近年旅游業(yè)的發(fā)展及未來(lái)趨勢(shì),歐美諸國(guó)、中亞五國(guó)及日本等國(guó)家仍為主要客源國(guó)。據(jù)此新疆涉外旅游對(duì)英語(yǔ)、俄語(yǔ)、日語(yǔ)導(dǎo)游的需求仍居首位。然而,在新疆地區(qū),相較于英語(yǔ)、俄語(yǔ)語(yǔ)種,日語(yǔ)語(yǔ)種的學(xué)習(xí)者較少、就業(yè)面較窄、教育培訓(xùn)力量比較薄弱,日語(yǔ)專業(yè)被定位為尚待發(fā)展的小語(yǔ)種產(chǎn)業(yè)。由本地高校培養(yǎng)的日語(yǔ)專業(yè)人才數(shù)量不多,高素質(zhì)的日語(yǔ)人才更是屈指可數(shù),這已無(wú)法滿足飛速發(fā)展的旅游市場(chǎng)對(duì)日語(yǔ)涉外導(dǎo)游的需求。為數(shù)不多的日語(yǔ)使用者卻成為了本地涉外導(dǎo)游隊(duì)伍的中堅(jiān)力量,承擔(dān)著日本游客入境游和新疆游客赴日出境游的主要接待任務(wù)。
如何為當(dāng)?shù)芈糜螜C(jī)構(gòu)輸送合格的日語(yǔ)涉外導(dǎo)游是新疆各高校的旅游專業(yè)、日語(yǔ)專業(yè)所面臨的共同課題。但目前有關(guān)新疆日語(yǔ)涉外導(dǎo)游方面的資料少之又少,缺乏對(duì)其基本狀況的調(diào)查,此項(xiàng)數(shù)據(jù)的短缺直接影響涉外導(dǎo)游培養(yǎng)機(jī)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)的準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)及對(duì)培養(yǎng)模式及課程的定位。因此,開展對(duì)日語(yǔ)涉外導(dǎo)游狀況的調(diào)查和對(duì)日語(yǔ)人才培養(yǎng)模式的研究,對(duì)于新疆蒸蒸日上的旅游業(yè)來(lái)說(shuō)是當(dāng)務(wù)之急。
一.新疆國(guó)際旅游市場(chǎng)及日語(yǔ)涉外導(dǎo)游相關(guān)調(diào)查報(bào)告
(一)旅游業(yè)對(duì)新疆國(guó)民經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出重大貢獻(xiàn)
據(jù)中國(guó)新疆網(wǎng)2013年1月23日統(tǒng)計(jì),2012年新疆接待入境旅游者149.8萬(wàn)人次,創(chuàng)匯5.5億美元,同比增長(zhǎng)了13.06%和18.35%;接待國(guó)內(nèi)旅游者4710.84萬(wàn)人次,國(guó)內(nèi)旅游收入541.75億元,同比增長(zhǎng)了23%和32%;旅游總?cè)藬?shù)突破4860.64萬(wàn)人次,旅游總收入達(dá)到576億元,同比增長(zhǎng)了23%和30%。高速發(fā)展的新疆旅游業(yè)為國(guó)民經(jīng)濟(jì)做出的貢獻(xiàn)再創(chuàng)歷史最高水平。2012年新疆旅游總收入約占新疆GDP的5.6%,相當(dāng)于第三產(chǎn)業(yè)增加值的17%,直接創(chuàng)業(yè)人員25萬(wàn)人,間接從業(yè)人員達(dá)100萬(wàn)。
自治區(qū)黨委書記張春賢于2011年5月25日新疆旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上提出:“新疆旅游業(yè)呈現(xiàn)出大發(fā)展的良好態(tài)勢(shì),正在成為新疆國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn),已完全具備把旅游業(yè)作為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的條件”。新疆旅游業(yè)“十二五”藍(lán)圖為:2015年接待國(guó)內(nèi)游客8000萬(wàn)人次,入境游客200萬(wàn)人次,旅游總收入850億元,力爭(zhēng)達(dá)到1000億元,初步建成我國(guó)西部的旅游勝地;到2020年,把新疆建成我國(guó)重要的旅游目的地。
(二)新疆旅游機(jī)構(gòu)對(duì)日語(yǔ)專業(yè)人才需求擴(kuò)大,要求提高
筆者采取抽樣問(wèn)卷調(diào)查的方式,面向疆內(nèi)20家大中型國(guó)際旅行社、四星級(jí)以上涉外酒店以及重點(diǎn)旅游景區(qū)(點(diǎn)),對(duì)近5年來(lái)日語(yǔ)專業(yè)人才的崗位需求和素質(zhì)要求的情況展開調(diào)查。
上表顯示,新疆各大旅游機(jī)構(gòu)招入的日語(yǔ)專業(yè)人才數(shù)量逐年遞增,持有全國(guó)導(dǎo)游資格證的日語(yǔ)人才比率也逐步上升。分析可知,新疆地區(qū)對(duì)日語(yǔ)專業(yè)人才,尤其是日語(yǔ)涉外導(dǎo)游的需求正在擴(kuò)大。同時(shí),根據(jù)語(yǔ)言能力、業(yè)務(wù)能力、知識(shí)能力、社交能力等方面提出23項(xiàng)考察標(biāo)準(zhǔn),對(duì)行業(yè)所需的日語(yǔ)專業(yè)人才的素質(zhì)要求進(jìn)行調(diào)查。統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),要求最高的前三項(xiàng)分別是外語(yǔ)聽說(shuō)能力、人際溝通能力、新疆本土旅游知識(shí);而被認(rèn)為不太重要的則是學(xué)歷學(xué)位和工作經(jīng)驗(yàn)。相較于2008年以前,行業(yè)對(duì)所需的日語(yǔ)專業(yè)人才的各項(xiàng)要求都有提高,行業(yè)期待的是具備較強(qiáng)實(shí)際應(yīng)用能力的綜合性人才。
(三)新疆地區(qū)日語(yǔ)專業(yè)人才數(shù)量少,專業(yè)對(duì)口就業(yè)率不高
新疆地區(qū)的高職高專院校承擔(dān)著培養(yǎng)日語(yǔ)專業(yè)人才的主要任務(wù)。由于本地區(qū)需要使用日語(yǔ)的崗位多分布于旅游、酒店、外貿(mào)行業(yè),因此高校日語(yǔ)教育往往與旅游、商務(wù)專業(yè)相結(jié)合。現(xiàn)對(duì)近3年來(lái)新疆日語(yǔ)專業(yè)的高校畢業(yè)生基本狀況進(jìn)行調(diào)查,總結(jié)為下表。
由表可見,新疆高校日語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生數(shù)量少,導(dǎo)游資格證的通過(guò)率雖有提高,但整體水平仍然偏低。就業(yè)人員當(dāng)中僅有近半屬于專業(yè)對(duì)口就業(yè),并且在導(dǎo)游行業(yè)中,存在轉(zhuǎn)業(yè)率高,流動(dòng)性大的現(xiàn)象。
二.新疆日語(yǔ)專業(yè)用人需求與人才素質(zhì)的矛盾點(diǎn)
(一)新疆日語(yǔ)涉外導(dǎo)游需求尚未滿足
將上文中表1和表2的調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比后發(fā)現(xiàn),新疆地區(qū)的日語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)低于各大旅游機(jī)構(gòu)招入的日語(yǔ)專業(yè)人才數(shù)量,日語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)生當(dāng)中通過(guò)全國(guó)導(dǎo)游資格考試的人數(shù)與行業(yè)所要求的持證人數(shù)也有很大差距。新疆本地培養(yǎng)的日語(yǔ)專業(yè)人才數(shù)量尚無(wú)法滿足旅游行業(yè)用人需求,新疆日語(yǔ)涉外導(dǎo)游缺口較大。
(二)高職院校日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)技能有待提高
用人單位對(duì)所需人才的日語(yǔ)能力提出了新的要求,特別注重日語(yǔ)聽說(shuō)能力,以求達(dá)到導(dǎo)游接待服務(wù)過(guò)程中與外賓語(yǔ)言溝通無(wú)障礙。但由于學(xué)校的日語(yǔ)專業(yè)教育往往側(cè)重于文字語(yǔ)法知識(shí),而缺乏實(shí)際外語(yǔ)交流環(huán)境,因此日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的聽說(shuō)能力普遍低于讀寫能力。
(三)日語(yǔ)專業(yè)人才的綜合素質(zhì)需要加強(qiáng)
調(diào)查表明,在新疆各大旅游機(jī)構(gòu)對(duì)日語(yǔ)涉外導(dǎo)游提出的要求中,對(duì)新疆本土旅游知識(shí)的要求位于前位,而對(duì)工作經(jīng)驗(yàn)的要求位于后位。這說(shuō)明用人單位可以給缺乏工作經(jīng)驗(yàn)的日語(yǔ)專業(yè)人才提供機(jī)會(huì),使之在實(shí)際工作過(guò)程中得到培養(yǎng)鍛煉。但這樣的日語(yǔ)人才又必須具備豐富知識(shí)儲(chǔ)量,這既包括取得導(dǎo)游資格證所需的知識(shí)水平,還包括能夠?yàn)槁糜谓哟?wù)的時(shí)事敏銳度,甚至包括除日語(yǔ)以外的其他外語(yǔ)能力。豐富的學(xué)識(shí)和廣闊的視野是對(duì)一名日語(yǔ)人才綜合素質(zhì)的衡量標(biāo)準(zhǔn),也是成為一名優(yōu)秀日語(yǔ)涉外導(dǎo)游的必要條件。
(四)學(xué)校教育難以培養(yǎng)人際溝通能力
比起學(xué)歷,更注重人際溝通能力,這既是新疆用人單位對(duì)日語(yǔ)涉外導(dǎo)游的要求,也是當(dāng)今企業(yè)對(duì)社會(huì)人才工作能力的普遍要求。學(xué)校教育側(cè)重于專業(yè)知識(shí)的培養(yǎng)灌輸,學(xué)生接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)較少。因此接受學(xué)校單方面教育的日語(yǔ)人才難以同時(shí)擁有高水平的專業(yè)技能和人際溝通能力。
三.新疆高職院校對(duì)日語(yǔ)專業(yè)人才的培養(yǎng)模式
高等職業(yè)教育需要培養(yǎng)一批有社會(huì)技能的實(shí)用型人才,高職院校的教學(xué)應(yīng)以就業(yè)需求為導(dǎo)向,以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為宗旨。新疆地區(qū)高職院校培養(yǎng)的日語(yǔ)專業(yè)人才應(yīng)以旅游及其相關(guān)行業(yè)為就業(yè)方向,從而為新疆旅游機(jī)構(gòu)輸送高素質(zhì)的日語(yǔ)涉外導(dǎo)游,為地方經(jīng)濟(jì)輸入新鮮優(yōu)質(zhì)的血液。
針對(duì)日語(yǔ)涉外導(dǎo)游用人需求與人才素質(zhì)之間的矛盾點(diǎn),高職院校對(duì)人才的培養(yǎng)模式應(yīng)有所調(diào)整。對(duì)于涉外導(dǎo)游人才的培養(yǎng),必須和導(dǎo)游這一職業(yè)要求相吻合,學(xué)生所學(xué)的知識(shí)應(yīng)適應(yīng)崗位的要求。這就要大力加強(qiáng)學(xué)生的技能操作,提高學(xué)生的就業(yè)綜合素質(zhì),注重培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)崗位群的需求,做到學(xué)以致用。
(一)將取得導(dǎo)游資格證書納入高職日語(yǔ)專業(yè)考核合格的必要條件
完成高等職業(yè)教育的考核標(biāo)準(zhǔn)之一是必須取得與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格能力證書。針對(duì)新疆地區(qū)日語(yǔ)涉外導(dǎo)游尚未滿足的現(xiàn)狀,可將本地高職日語(yǔ)畢業(yè)所須的職業(yè)能力資格證書定為全國(guó)導(dǎo)游資格證。開設(shè)現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游課程,鼓勵(lì)學(xué)生參加導(dǎo)游培訓(xùn)班,督促學(xué)生取得導(dǎo)游資格證書。通過(guò)提高日語(yǔ)專業(yè)的導(dǎo)游資格過(guò)考率,充實(shí)新疆的日語(yǔ)涉外導(dǎo)游隊(duì)伍。
(二)增設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,提高學(xué)生的日語(yǔ)聽說(shuō)能力
學(xué)生的外語(yǔ)聽說(shuō)能力離不開實(shí)踐、再實(shí)踐的過(guò)程,只有場(chǎng)所的不斷豐富,才能為其提供有利的條件。目前,新疆高職院校日語(yǔ)專業(yè)正在使用的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室主要分兩類:一是數(shù)字化語(yǔ)音實(shí)訓(xùn)室,主要培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)的日語(yǔ)發(fā)音和聽力水平;二是翻譯實(shí)訓(xùn)室,通過(guò)提供同聲傳譯資料和景點(diǎn)描述,培養(yǎng)學(xué)生的日語(yǔ)口譯能力和筆譯能力。
為進(jìn)一步提高學(xué)生日語(yǔ)聽說(shuō)能力,需要提供更接近真實(shí)生活的外語(yǔ)交流環(huán)境。建議增設(shè)兩類校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室:一是模擬涉外導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室,通過(guò)提供三維立體景點(diǎn)視頻,學(xué)生在仿真情境下使用日語(yǔ)演練導(dǎo)游接待、景點(diǎn)講解等內(nèi)容,幫助學(xué)生形成導(dǎo)游能力;二是跨文化溝通體驗(yàn)室,通過(guò)提供客源國(guó)視頻、服飾、餐飲器皿等設(shè)施,幫助學(xué)生體驗(yàn)異國(guó)文化與禮儀,學(xué)生在仿真演練過(guò)程中學(xué)習(xí)跨文化交流技巧,并了解客源國(guó)禮儀和價(jià)值觀。
(三)調(diào)整公共課程體系,增加實(shí)用型課程
現(xiàn)有公共課程科目少,單門課程課時(shí)量大。某些課程內(nèi)容對(duì)培養(yǎng)日語(yǔ)涉外導(dǎo)游人才而言無(wú)需深入研究,而過(guò)多的課時(shí)造成了授課內(nèi)容重復(fù)、學(xué)生聽課質(zhì)量下降的問(wèn)題,同時(shí)也浪費(fèi)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時(shí)間。針對(duì)上述問(wèn)題,可以增加有關(guān)歷史、文學(xué)鑒賞、美學(xué)等課程,將單門課程過(guò)多的課時(shí)量平均分配給多門公共課,以此來(lái)豐富學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)量。同時(shí)起到啟發(fā)學(xué)生自主鉆研新知識(shí)的作用。
(四)加強(qiáng)校企合作,提高教師素質(zhì),培養(yǎng)高質(zhì)量日語(yǔ)涉外導(dǎo)游
加強(qiáng)與新疆旅游機(jī)構(gòu)、旅行社、酒店的交流和聯(lián)系,建立良好的互利合作關(guān)系。鼓勵(lì)教師下企業(yè),深入一線,切身感受國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)的風(fēng)云變幻,樹立質(zhì)量意識(shí)和危機(jī)意識(shí),不斷提高課程的教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)對(duì)旅游企業(yè)優(yōu)秀的涉外導(dǎo)游人才可以采取正式引進(jìn)、短期聘用或臨時(shí)兼職等多種形式充實(shí)師資隊(duì)伍。
與各大旅游相關(guān)行業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地。把實(shí)踐教學(xué)貫穿到整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,鼓勵(lì)學(xué)生利用假期時(shí)間,通過(guò)義務(wù)導(dǎo)游、臨時(shí)講解員、隨團(tuán)見習(xí)導(dǎo)游等形式,增強(qiáng)實(shí)際工作能力。也可以考慮進(jìn)行分層教學(xué),對(duì)部分經(jīng)濟(jì)條件許可的學(xué)生,通過(guò)組團(tuán)到疆外或國(guó)外的重要旅游目的地實(shí)地考察,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)旅行社外聯(lián)、領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)的了解,增加與社會(huì)接觸的機(jī)會(huì),提高人際溝通能力。
(五)不忽視培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德和心理修養(yǎng)
職業(yè)道德不僅是反映社會(huì)道德的需要,而且是反映職業(yè)、行業(yè)以及產(chǎn)業(yè)特殊利益的要求。在教學(xué)中,我們往往強(qiáng)調(diào)業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能的培養(yǎng),而忽視職業(yè)道德教育。當(dāng)今社會(huì)中存在著導(dǎo)游人員服務(wù)意識(shí)淡薄,個(gè)別導(dǎo)游人員有侮辱祖國(guó)的言行等問(wèn)題,這是個(gè)人道德品質(zhì)的不良表現(xiàn),同時(shí)也反映出職業(yè)道德教育的不足。無(wú)論何種教育形式,傳授知識(shí)都要與育人同步而行,使學(xué)生樹立正確的職業(yè)道德觀念,提高運(yùn)用道德標(biāo)準(zhǔn)判斷事非的能力。
我國(guó)的旅游專家對(duì)導(dǎo)游工作者提出身心健康的條件,導(dǎo)游工作中接觸的人多而雜,工作壓力越來(lái)越大。這要求導(dǎo)游工作者應(yīng)該有健康的心理來(lái)抵制不良誘惑,同時(shí)學(xué)會(huì)心理調(diào)適排解壓力。成功的學(xué)校教育應(yīng)在傳授知識(shí)和能力的同時(shí),對(duì)學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響,為學(xué)生建立健康積極的心態(tài),幫助學(xué)生早日成為適應(yīng)崗位需要的優(yōu)秀涉外導(dǎo)游。
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